李逆见状惊讶道:“马兄只挑了些素菜,是打算做什么要知最高食府的袁府主曾说过,菜无肉不香,现下有名的炒菜类,均少不了肉作搭配的!”
明泽曾吃过数次师父做的素菜,早从一开始的错愕到现在的习惯,他自信道:“李大哥,若你吃过师父做的素菜,便会觉得那袁府主所言,太过武断了!”
李逆犹半信半疑,却也不在再言,只默默看着小果动作娴熟地把食材的切块,过油,炖起。
有了第一场的观摩,参赛者均有了感悟经验,这第二场倒是生火起灶,鲜有慌到无措者。
小果把锅中的菜肴盛出,撒入香葱段,比赛时间也刚好结束。
满嘴大鱼大肉的评委,对小果的茄子炖土豆,评价出乎意料的高,就连那最是挑剔的迟监督,也忍不住多吃了几口,小果稳稳地通过初选!
小果的成功,给了其他参赛者很多启发,第三尝比赛时,瓷盆中的蔬菜少了许多。
明泽用竹笋炒肉,暖儿凭借渔家小炒,均顺利赢得第五场,第六场的考核!
午休时间,吃过官家提供的午膳。
李逆羡慕道:“不曾想,三位仁兄均是深藏不露的高手!能得以认识你们,当真三生有幸!”
小果见他隐隐有些忐忑之情,笑道:“从李兄的言谈之中,便能看出你在美食上的造诣亦是不浅,下午比赛尽管放宽心,相信定会轻松度过!”
李逆咧嘴一笑,道:“承马兄吉言,李某也只能尽力一搏了!”
暖儿拍拍他圆滚滚的肩头,道:“我们早上一起来的,晚上便也要一起回去!我们会留下,给你加油助威的!是吧,师父师兄”
小果与明泽点头,道:“这是自然!”
在前途未卜的不安之时,有人默默地陪伴支撑,无疑是一种天大的幸福。
李逆眼眶微红,笑道:“各位兄台的美意,李某心领了!只是你们也累了一上午,不必在这里陪我苦等,先行回客栈休息一下吧!”
小果道:“无妨,李兄尽管安心等待比赛便可!”
李逆见他们态度肯定,不似客套敷衍,抱拳诚挚道:“不管结果如何,今晚回去我做东,请三位兄台好好叙饮一番!”
暖儿拍手道:“好说,好说!”
见师父和师兄一脸无奈望着自己,她吐了吐舌头,生生转移话题道:“师父,我们为何一定要戴上面皮”
小果此次参赛戴的正是,从何世杰那里讨来的面皮,她为太后时,见过不少他国贵族皇室,这膳食大赛太过隆重,难免没有相识的人观战,为避免不必要的麻烦,便带着面具来了。
不曾想,暖儿早觊觎这几张面皮已久,见师父终于肯拿出来佩戴,便撒娇卖萌硬要来一张。
小果瞥了徒儿一眼,磨着牙道:“暖儿,我可不记得,让你也戴着面皮!”
接收到师父不甚和蔼的眼神,暖儿吹着口哨,心虚地移开目光:“师父,你们快看,比赛又要继续了!”
小果忍住笑意,把目光重新转向赛场,暖儿偷偷松了口气。
下午的比赛,倒是有几位参赛者的菜肴,也广受道好评,膳食大赛果真藏龙卧虎。
小果叹道:“常言道,人外有人,古人诚然不欺我!那道油焖黄鱼,单闻其味,看其色,便知味道定然绝佳!”
明泽和暖儿,更是收起刚欲膨胀的心情,潜心静想,认真观摩吸取他人的优点!
大赛在日暮时分,终于落下了帷幕!
李逆也顺利通过!
回程中,四人心情均绝佳,一路说说笑笑,只觉路程较之早上,竟缩短了不少。
当晚,李逆下厨做了几道拿手菜,小果三人惊讶地发现,他的厨艺竟然十分高超,就连默守陈规的老式饭菜,在他手中似乎也美味了不少!
其中有一道菜,小果几人前一日在饭庄中曾吃过,但同样的食材做法,味道却发生了翻天覆地的变化。
小果暗暗想道:凭李逆的手艺,进入决赛应是不成问题的!不知为何,他这么开朗乐观的人,反而对自己的手艺却这般没有信心
四人边吃边聊,直到夜深才散去,各自回房休息。
此后距离下次比赛的四天时间里,他们白日各自忙活着配置独家佐料,晚上便聚在一起畅谈。
李逆从小果他们这里,得知了更多更广的烹饪技巧;小果他们则从李逆那里,听来更多关于膳食大赛的规则内幕。
就这样,很快第二轮的比赛的日子,转眼即到!
比赛的地点,还是之前的场地,因人数较第一轮浓缩了一半,比赛的时间,也相应延长至半个时辰。
第二轮的规则,发生了一些改变。
民间的评委五十人不变,又增加了十位官方评委,监督团也变成了十五人!
得民间评委一颗珠子,便能进入官方评委区,再须通过监督团的考核,这样一路全部通过者,便接着进入下一轮考试。
这其中任何一环节出现异议,则需要监督团综合考核之后,再做决定!
这样一来,更大的提高了比赛的公平公正性!
参赛者有六百人,分为六场比赛!
明泽和暖儿被分到同一组,第一场出赛!
明泽选了一块猪肉,几个土豆,胡萝卜,又取了一些泡发的木耳做材料。
小果见他开始把食材切丝,猜到他是想做鱼香肉丝,便又把目光转向
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