不多时,一锅高仿的太极八卦锅端进了包厢。
灰帽子大厨亲自端着锅进来,锅里一半是清炖的上好的鸡汤,一半是放足了油和辣椒的红汤。
这一看,还真是那么一回事。只是香味少了点火锅的味道,只是普通的鸡火锅香味。
大厨觉得手里的锅拿不出手,不过巩家人却十分满意。
“看,这不就成了嘛!”巩于海开心地道,“快,把下菜端上来,我先尝尝。”
巩夫人和巩莹莹也连忙拿起筷子,沾了火锅汤汁尝味儿。
大厨心虚得狠,不等他们评价立即坦白道:“我只是用普通的鸡肉和猪骨炖的汤,清汤还凑合,这红辣汤……红油没有那红红火火红油汤底的香味,反而很油腻。少放油吧,又觉得没那个感觉。”
巩于海尝过烫菜后,虽然也尝出了味道不一样,但还是满意的。
“大厨,你别妄自菲薄,我看这味道不错,不一定比红红火火的差。”巩于海自信地道:“你就这么做,明天咱们也大肆推广太极八卦锅,也打个五折,把红红火火的生意给抢回来!”
“老爷英明!”巩夫人听着丈夫的豪言壮语,心里就安稳了。
“爹爹英明!”巩莹莹也大松了口气,自己家做的火锅跟红红火火不一样,表哥也就不会记恨自己外带他们家的火锅了。
“可是……”大厨面色为难。
巩于海眉头一皱,一拍桌子道:“可什么可我是老板还是你是老板”
小小监市长,官威倒是非常大。
大厨叹了口气,出了酒楼。
他是万福酒楼花高薪挖来的厨子,自认还是有两把刷子的,在行业内小有名气。如今万福酒楼逼自己推出这道菜,可千万别毁了自己这一生累积的好名声。
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