闻言洛儿双眸更亮,正所谓行家一出手就知有没有。秦飞三言两语之间便已然证实了他的老饕身份,一见遇到高人可以指点自己,洛儿自然是欣喜不已。
“不知先生可有这去腥之法”洛儿急忙追问道小脸激动的通红
“你这以稻草熏制之法我虽未曾见过有人用此法做鱼,但料想其效果也好不到哪里去。与那利用鲜味掩盖腥味有着异曲同工之妙,皆是治标不治本的蠢法子。但有了鱼本身的鲜味掩盖,又加入了一股稻香味,加之在用稻草熏烤之时也会去除一部分腥气。如此说来洛儿所烹制出来的鱼也属不凡了。”秦飞点评道
“公子不愧是只老饕,未食其味,只见其法便已然能够辨别出菜肴的味道以及优缺点了,洛儿佩服。如若不是不传之秘,还望公子赐教这治本之法。”洛儿越发兴奋道一双炙热而又充满期盼的眸子死死盯视着秦飞,生怕由打秦飞口中蹦出一个“不”字。
“这有何难世间万物皆有其根源所在,无外如是。鱼也是如此,洛儿只知道鱼腥,便一位的想办法去掩盖这股腥味是乃是舍本逐末之举并不可取。在得知鱼有腥气的第一时间就该找出其根源所在,并将其铲除掉这才是一劳永逸之法。”秦飞各种卖弄一些后世的基本知识,一脸的得意。
“公子继续说下去,这鱼的腥气根源究竟在何处”秦洛激动的小心肝都要跳出来了
闻言秦飞却是看了一眼早已烧成灰烬的稻草,而后摸了摸被熏制后的鱼。确定没有烫手之感后方才开口道:“取砧板与菜刀来。”
闻言不待其他人反应,就见洛儿“咻”的一声便已然钻进了厨房,不过几个呼吸的工夫便已然拿着砧板菜刀一阵风般刮了回来。
见状秦飞也是不再啰嗦,探手一抓,一条十几斤的大鱼便被其轻而易举的丢到了砧板之上。
而后也不迟疑,直接抄起菜刀对着鱼鳃下方一寸处的地方就是一刀,而后开口道:“记住我下刀的位置。”
其实秦飞这根本就是废话,根本无需他多言,此刻的洛儿早已进入了忘我的境界,全身心的投入到了秦飞与那条鱼身上,其一举一动,每一个细节皆是看的清清楚楚。
手起刀落之后秦飞直接将刀口分开道:“你且过来看,腥气的根源就藏于这刀口之中,你可能够将其找出”
闻言洛儿更是毫不迟疑的直接凑了过去,心无旁骛的仔仔细细在刀口处查找了起来。
而此刻二人的姿势属实有些辣眼睛……秦飞双手扒开刀口给洛儿看,而洛儿更是肆无忌惮的钻进了秦飞的双臂之间……
看着眼前这一头青丝,闻着那清晰无比的处子体香令秦飞顿感是一阵的心旷神怡……
“公子所言可是此物”一声无比兴奋夹杂着惊喜的声音突然传出,令正在yy的秦飞同学不由得就是一个激灵,太特么的突然了……
定了定神后秦飞朝洛儿所指的方向看了过去,但见洛儿指尖处正对着一个及其细小的白点,若不仔细分辨根本无法察觉。
“洛儿姑娘果然厉害,如此轻易的便找到了隐藏如此之深的根源所在,佩服佩服。”秦飞恭维道
“公子过誉了,若非公子赐教,只恐洛儿终其一生也无法探寻到如此隐秘的根源。只是如此一条大鱼,只是这么一个白点便能影响一整条鱼吗”洛儿疑惑道
“何止一点,你大可以试探着将其取出试试。”秦飞道
“啊居然不只是一个白点,
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