“家里难得这般热闹,偶尔喝口好酒还是负担的起的。据说此酒之前可是价值百金呢,今日你我可是有口福喽。”老爹得意道
“盛情难却,不喝光都是辜负老爹一番情义,如此小子便却之不恭了。”秦飞嘿嘿奸笑道
“哈哈还是个牙尖嘴利的小家伙。”老爹笑道不知为何,老头看到秦飞这小家伙就想笑,说不出的开心。这或许就是传说中的投缘吧。
“老爹所言极是,他这张嘴是从来不吃亏,平时就没少对我冷嘲热讽的。”吕雙此刻也走了过来,开口就是揭发检举
“哪都有你,大人说话小屁孩休得插嘴。去去去,厨房帮忙去。”秦飞没好气道
“厨房就算了,去过去只会帮倒忙。还是去帮二哥宰杀鸡鸭吧,之前经常随家父狩猎,这些洗剥猎物之事倒还做过。”吕雙愁眉苦脸道
“不用不用,我这里已然忙和完了。”远处井边的秦猛闻言后急忙开口制止道
闻言秦飞下意识一眼扫去,却见秦猛属实麻利。刚刚还欢蹦乱跳的鸡鸭鱼此刻已然变成白条的了,静静的躺在秦猛身边的一个大木盆中。
闻言秦洛与二嫂却是急忙走出了厨房,走奔水井旁取食材烹煮。
秦洛首先下手的对象便是今日的主角,那条巨鲈了。但见小妮子直接抄出了一柄鱼叉直接将鱼叉了起来。
见此情景秦飞顿时就是一惊,心想:做个鱼而已,犯得着这般劳师动众吗
但接下来的一幕就更令秦飞匪夷所思了,只见二嫂居然抱来了一捆稻草,随即点燃。
与此同时秦洛又取来了两块青砖,直接将鱼叉架在了青砖之上,大鱼正好被固定在了火堆上方。
“这……是要烤鱼不成可这鲈鱼拿来烤,是否有些暴殄天物啊”秦飞一脸肉疼的开口道
闻言秦洛却是莞尔一笑开口道:“公子多虑了,此举无非只是提前处理一下而已。如此鲜美的鲈鱼又岂可烤食”
“此举目的何在”秦飞更是不解后世的人处理鱼的方法千奇百怪,但也从未听闻用稻草烧的。
“公子有所不知,这越是鲜美的河鲜腥味便越是浓重。不过是在食用之时鲜味远远高于腥味,直接将腥味盖了下去食用之人才会不觉。但回味之时仍旧是腥气刺鼻令人作呕。倘若将鱼在烹煮之前以稻草熏制一番便可大大的去除掉那股腥气,并且还会留下稻香存于鱼中别有一番滋味。”秦洛自豪的解释道
“如此一说我倒是想起来了,在我家乡就有一些专门喜欢烹食狗肉的少数民族,那些人对于狗的事先处理似乎就是这般以稻草烧制。据说其一可以烧去外表的一些乳毛,其二便是烹煮之后肉中会残留些许稻香使其别有一番滋味。”秦飞道
“公子家乡果然都是些能人异士,此法乃是小女子常年烹煮鱼虾累积而成的心得体会,不想在公子家乡早有人运用此法了,看来还是小女子孤陋寡闻啊。”秦洛谦虚道
“是你自己琢磨出来的”秦飞满脸的不可思议道
“我妹在烹食方面的天赋可是不低,她做出的佳肴即便是大酒楼之中的菜品都难以比肩的。”秦猛无比自豪道
“有点意思,不想今日还能遇到一位如此奇女子,
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