这种质疑之声,无论是前生还是今世,夏月初都不知听过多少了。
她轻拍薛壮的手背以示安抚,笑着说:“这位大叔说得不错,店里只要一位面案师傅,今日来的却有三位,谁有能耐谁是拙老婆,大家比试之后自有分晓。”
王桦上前,将青椒和猪肉拿出来放在条案上,又拿了面粉和装着面肥的碗放在面案旁边。
“大家开始吧!”夏月初站在门口,将后厨的整个情况尽收眼底。
山羊胡的中年人抢先一步,端起装着面肥的碗,一脸嫌弃地检查着面肥的状态。
碗里是夏月初提前做好的新鲜面肥,他看了半天也没能挑出来有什么毛病,这才卷起袖子,洗干净手开始舀面。
见应征副厨的人开始洗手洗菜,夏月初便先走到四个应征改刀的人这边查看情况。
看了不到半盏茶的时间,她走到一个年轻男子身后道:“行了,放下刀吧,你可以走了。”
年轻男子放下刀,扭头看到旁边的人切得细如发丝的酸菜,再看看自己菜板粗细不均的土豆丝,脸唰地一下就红了,灰溜溜地走了。
剩下三个人,其中两个都在切丝,目前来看,水平基本上难分高下。
最后一个满脸稚气的少年却是独辟蹊径,正在聚精会神地雕着一个青萝卜。
虽然暂时还看不出整体的造型是什么,但看他用刀的纯熟程度,至少得有个几年功底了。
夏月初叫停了另外两个人,给他们每人一块豆腐道:“把这个切丝给我看看。”
豆腐切丝
两个人目光中都有些茫然。
但是看到最后一个人手中渐渐成型的萝卜雕花,他们心里也明白过来,两个改刀的名额,已经有一个提前确定了。
那么,另一个胜出者就只能在自己和对手之间了。
二人对视一眼,眸中都满是必胜的信念。
尤其是高个子的青年,看着对手的双眸几乎要喷出实质的火苗。
这场比试,他必须取胜。
虽然从未切过豆腐,但他听人讲过,有一道极其讲究刀工的羹汤,就需要将豆腐切成极细的丝。
他在刀架上找到一把薄如蝉翼的菜刀,用清水反复地冲洗,并且在豆腐上也不住地淋水。
他右手持刀,左手轻按着豆腐表面,深吸一口气,开始飞快地下刀。
豆腐被切成薄片,然后再次洗刀、淋水,重新提气下刀。
刀刃跟菜板快速连续地碰撞,发出“笃笃笃——”的声音,几乎连成一线无法区分开来。
此时菜板上的豆腐看起来已经貌似一团洁白细腻的豆腐泥,别说是丝了,连片都分不出来了。
另一个人还没有开始动手,看到对手菜板上的成果,顿时停住了手里的刀,感觉自己什么都不用做就赢定了。
但是当青年停下手中的刀,用看起来已经被剁成泥的豆腐搓起来,轻轻滑入一旁的水碗中。
碗中的水瞬间变得浑浊起来,根本看不清水中有没有成型的豆腐丝。
青年的眸中闪过懊恼自责的神色,紧咬着下唇,端起水碗就要倒掉。
夏月初却抬手阻止了他道:“不急,还有人没切呢。”
“……”旁边等着不战而胜的那个人瞬间一愣,这才提起刀开始切豆腐,但是因为心已经乱了,切出来的东西根本不成个形。
豆腐片还没切到底,他就已经自暴自弃地丢下菜刀放弃了。
他又很不服气地看向青年,刚想说对方也没切成丝,应该再比试一次。
但是还不等他开口,就看到了案台上的水碗。
里面的糜状物已经渐渐沉淀下去,上层
猜你喜欢
- 一黑三白
- 自带‘名人色彩’的珍娘,这一辈子都活在大家的八卦声里。二沟村的‘傻珍,军营大帐里的‘珍小将,大李王朝的‘蕙安公主’命运一共给了她洗了三次牌种田经商做美食,刺探敌情保家国,摇身一变当公主。可是,有朝那么一日,珍娘怎么发现?诶,不对劲啊!美食,是给某人做的敌情,也是给某人探的连公主的名头,貌似都是给某将
- 云想衣
- 穿越成死了爹娘又带着幼弟幼妹的农家姑娘,日子清苦就算了,还要被逼着给富贵人家做妾!看着满脸算计的骨肉血亲,元小满转身嫁给了传言‘吃人肉喝人血’凶名在外的猎户陆沉。新婚之夜,他说“别误会,我可不是喜欢你,只不过是为了报答救命之恩,顺带改善伙食”元小满“无所谓,各需所求而已”东岳战乱,他成为征战沙场的战
- 文将军
- 现代青年武直穿越到了古代,身揣着水火棍,做起了打虎英雄。别说这里空气就是好,娘子就是多,在这样清新明媚的天地里,武直过起了潘驴邓小闲的如意生活,干起了文武双全的事业,开垦出一片全新的世界。放开那个娘子,让我来“招安!天当被,地当床,繁花似锦,芳草如席,蓝天白云是新房,左习文,右练武,柔情似水,佳期如
- 抹茶红豆
- 一级品酒师桑栀穿越了,而且还是女穿男,哦不对,是个女扮男装的小村姑 大姐软弱可欺,二姐泼辣嫁不出去,病娇桑栀不得不扛起家里的重担,养养猪,种种田,酿酿酒,撩撩妹,虐虐渣,日子过得逍遥自在 自带千杯不醉属性,喝遍天下无敌手,误惹了黑脸将军,桑栀一不小心就给自己赢了个相公回来,不服输的两个人都想看看到底
- 十方娘子
- 下雨天关窗户竟然能够被雷劈死,她云初夏是不是太背了点?她以为,她是到了地狱,结果却是迎接新生!上有恶毒后奶,下有新生幼弟,这日子真的没法过了!一场大病,竟然发现自己回到了自己的寝室,哈哈,她回来了!额,原来并没有,穿越还带寝室的,这也算头一遭了吧!种种田,养养娃,发家致富一把抓!好心救人,竟然被人给
- orange
- 骁将军
- 苏绾的人生信条:人不犯我,我不犯人,人若犯我,挖你祖坟 可是为何欺负她的都是和她一个祖宗的人?本是同根生,相煎何太急啊?说好的相亲相爱一家人呢 祖坟不能挖,那她就分家!渣爷渣奶,渣叔渣婶儿外带白莲小姑妈,如今只有一句话:撒由那拉 死性不改,各种找茬?相公,抄家伙,开挖 各位书友要是觉得《农女替嫁:娘
- L·鬼卷公爵
- 晋江2018-01-22完结文案:时空再也我一次机会,我才发现我原来那么爱你。你是我的青梅青梅,我是你的青梅青梅。唇角边羞涩的亲吻,落泪后隐晦的双眸。难料世间辗转无常,不管今后颠沛离愁。我愿敛你半生情缘,端看你执他人之手。你是我的青梅青梅,我是你的青梅青梅。生死之约给一杯酒,让我饮下毒酿封喉。甘之如
- L·鬼卷公爵
- 时空再也我一次机会,我才发现我原来那么爱你。