崔老二看到这情形顿时抚掌大笑,连声道:“爹,你这回请的大厨可真是个懂行的,黄蚬子就要这样吃才最是鲜嫩!”
他说罢干脆起身,直接动手给大家做个示范,将已经烤得开口的黄蚬子夹到老爷子的碗里道:“爹,你小心别烫着,先把里面的蚬子肉夹出来吃掉,然后再把蚬子壳里的汁水喝掉。”
崔老爷子照着儿子的方法一口吞下蚬子肉,入口微烫,牙齿咬下去,蚬子肉柔软中带着韧劲儿,其中包裹着的汁水在口中迸开,鲜味顿时充满齿颊,鲜得让人舍不得咽下。
崔老爷子眼睛一亮,将蚬子壳里烤出来的汁水一并倒入口中,半晌才咂摸着滋味道:“哎呦,这可真鲜啊!”
听到老爷子这样说,大家忙都学着崔老二说的样子吃起来。
崔青书也赶紧给自己夹了一个,肥美的蚬子肉多汁弹牙,鲜得恨不得连自己的舌头都吞下去。
他接连吃了三个黄蚬子还觉不足,却也不好意思再夹,抬头看向独自一个人守着小鸡炖蘑菇吃得眉开眼笑的崔老二,猫儿似的舔舔嘴唇道:“二叔,原来海鲜这样好吃,难怪你都舍不得回来,要不我跟你去出海打渔算了!”
崔老二听到这话,差点儿把嘴里的鸡骨头吞下去,卡得自己一个劲儿咳嗽。
“你少跟我来这套,你先问问老爷子和你爹娘,舍不舍得让我带走你这个秀才公子。”
大家听了这话都哈哈大笑起来。
黄蚬子很快就被众人瓜分一空,炭盘也被人撤了下去免得不小心烫到人。
崔青书此时才想起还有一道小鸡炖蘑菇,而等他看过去的时候,才发现已经被崔老二自己吃掉了大半,赶紧抢着夹了一筷子。
倒不是说这小鸡炖蘑菇做得不好,但是海鲜太难得太吸引人眼球,所以这种平日宴席上的必备菜不免少了些吸引力,大家都在望眼欲穿地等着后面的菜。
只有崔老二吃得开心,连连称好。
这鸡肉软嫩多汁,格外入味。
榛蘑更是炖得入口软滑,带着独有的香气,吸满了浓香的鸡汤,竟比鸡肉还要好吃几分。/>
毕竟一桌十个人,一只小小的乳鸽才有多少肉,慢了一步可就只能啃骨头了。
乳鸽瞬间被瓜分一空,盘子中只剩下一个空荡荡的鸟窝。
乳鸽看起来造型优美,但其实已经被烧得烂软,格外适合老年人的胃口,入口只需用唇舌稍微一抿,骨肉便
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