好奇之心人皆有之,得到窝头的人们自然是要去打听一番的,如此这般一传十十传百,整个苍木村的人都打开了红薯的全新使用方式。
于是乎,村子里的碾子便一圈一圈持续不断转动起来,后头排队的人一个挨一个。
不过碾子的工作效率毕竟有限,人们若是干巴巴在这里等着也太耽误事,所以有些女人干脆在排队的同时织毛衣,有的男人把自家的东西放下代替自己排队,自己则回去干活了。
还有的人家干脆排了自家的小孩子来排队,一边排一边玩。
白杨过去找云真真,路过这边,看到这样的情形,不由暗暗点头,还是真真聪明啊,不过是送出去几个窝头,便能让碾子这样被最大限度利用起来。
他来也要告诉云真真另外一个好消息:“石磨也做出来了。不过,就是比较沉,若是力气小一些只怕都没法用。”
云真真笑得眉眼弯弯,“这个没关系,有法子解决!你让人把石磨运到河边去,去那种落差比较大的地方……”
她这里还要收拾一些东西。
白杨转身就去找人照做。
距离他们村子不远的小河长年水量充沛,但此地地势较为平缓,并没有落差太大的地方,落差最大的也不过是一两尺而已。
不过暂时来说,这也够了。
她现场指挥着,做了简易的水动力系统,石磨就缓缓转动起来,随着水流加速,石磨转动的速度也越来越快,那种石头相互摩擦的声音,听在耳朵里并不好听,可不管是云真真,还是白杨等人,都忍不住露出了笑容。
云真真拿出自己带来的一小口袋小麦,开始磨面。
所有人看着原本粒粒分明的小麦,转瞬间再出现的时候已经变成了白白的面粉,一个个都忍不住瞪大了眼睛。
云真真笑着说道:“今天这一小口袋面粉并不算多,回去之后,我包一顿饺子,等会儿大家伙儿一起来吃,就是因为数量有限,所以最多每个人只能吃上一个。”
白杨立刻说道:“能吃一个就算是不错了!”若是实在不行,一个人吃半个也是可以的。
云真真莞尔一笑,等把全部麦子都加工完毕,心满意足将所有的面粉装入袋中。
尽管只是粗加工,里头不可避免还有些麦麸,但也已经很不错了。
她出必践,带着面粉回去之后就开始和面。
白杨紧紧跟在后面,服从命令听指挥,开始剁馅。
云真真也不再用石头做案板了,现在用的案板是经过打磨之后的一截木桩。因为经常切肉,所以表面很是光滑润泽。
白杨双手持刀,肥瘦相间的肉很快就被剁成了肉泥,云真真将之收进陶盆里,又给他切好了葱姜还有配菜,一样剁碎,然后拿出碾碎的花椒粉和一些可以用来调味的药粉,将之混合起来搅拌均匀。
挖了一大勺动物油脂,放进锅里加热融化然后拌进饺子馅里。
因为白面不是那么多,所以云真真和面的时候稍稍加入了一些红薯粉。
面团醒好,得到消息的村民来了一大票。
原本准备进屋包饺子的云真真干脆就让白杨把桌子摆在了外头。
自己拿起打磨得光溜溜的擀面杖,手脚麻利开始擀面皮。
人们的眼珠子随着她手腕,以及饺子皮神奇的诞生而转动,许多人张开嘴巴都忘了合拢。
白杨看了一阵,说道:“我来帮忙。”
云真真把位置让出去,自己开始包饺子。
白杨最初的几个饺子皮擀得不是很顺畅,也不圆,但是这样擀了十几个之后,速度就慢慢提了上来,反正是供应云真真一个人一点问题都没有。
也有人跃跃欲试,想要去帮忙包饺子,却被旁人扯住了,“你别帮倒忙!天女能弄出来
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