“维生素的分类也太细了吧,而且很无聊!”西弗挖着鼻屎说道:“还是介绍一些美食吧!”
其实并不是老板不愿意介绍,而是现在他的菊花正隐隐作痛,实在是没有心情讲下去!他只能强笑道:“等我把这个讲完,就告诉你!”
“那算了!”西弗实在是没有心情听下去了,虽然那份笔记很吸引他,但是他实在是没有心情听下去了!于是转身就走,只留下一句:“再见!”
老板见西弗要来,大声喊道:“我保证会加快语速,并讲的有趣一些!”
西弗没有停下脚步。闪舞
老板接着大喊道:“我保证不收钱!”
西弗停了下来,头也不回地摇了摇头,像是轻叹了一声,又继续迈开了步子!
最后老板无奈地喊道:“其实那些笔记我并没有扔掉,而是保存了下来!”
听到笔记还在,西弗以迅雷不及掩耳之势坐回了座位,笑呵呵地说道:“洗耳恭听!”
老板一拍大腿说道:“那我就接着讲了!”
几乎所有的粮食至少含有微量的维生素b7。
然而,某些食物的含量更为丰富。如蛋黄,肝,牛奶,蘑菇和坚果是最好的生物素来源。
因此,应该是饮食中包含这些食品。
很多因素可以导致维生素b7缺乏:不同于大多数维生素,b7摄入量不足不是唯一导致缺乏症的原因。酗酒会妨碍对这种维生素的吸收,一些遗传性疾病也会要求你提高b7的摄入量。
因此,应该根据上述因素适当考虑采取更多的补充。
有助于控制糖尿病:研究表明,维生素b7的作用还包括帮助糖尿病患者控制血糖水平,并防止该疾病造成的神经损伤。
维生素b9,又称叶酸。在细胞中有多种辅酶形式,负责单碳代谢利用,用于合成嘌呤和胸腺嘧啶,于细胞增生时作为dna复制的原料,提供甲基使半同胱胺酸合成甲硫胺酸,协助多种胺基酸之间的转换。
因此叶酸参与细胞增生、生殖、血红素合成等作用,对血球的分化成熟,胎儿的发育(血球增生与胎儿神经发育)有重大的影响。避免半同胱胺酸堆积可以保护心脏血管,还可能减缓老年痴呆症的发生。
维生素b12,保持健康的神经系统,用于红细胞的形成。缺乏症为巨幼红细胞性贫血。
1947年美利坚合众国女科学家肖波在牛肝浸液中发现维生素b12,后经化学家分析,它是一种含钴的有机化合物。它化学性质稳定,是人体造血不可缺少的物质,缺少它会产生恶性贫血症。
维生素b12,即抗恶性贫血维生素,又称钴胺素,含有金属元素钴,是维生素中唯一含有金属元素的,抗脂肪肝,促进维生素a在肝中的贮存;促进细胞发育成熟和机体代谢。
它与其他b族维生素不同,一般植物中含量极少,而仅由某些细菌及土壤中的细菌生成。须先与胃幽门部分泌的一种糖蛋白(亦称内因子)结合,才能被吸收。
因缺乏“内因子”而导致的b12缺乏,治疗应采用注射剂。脱氧腺苷钴胺素是维生素b12在体内主要存在形式。
它是一些催化相邻两碳原子上氢原子、烷基、羰基或氨基相互交换的酶的辅酶。
体内另一种辅酶形式为甲基钴胺素,它参与甲基的转运,和叶酸的作用常互相关联,它可以增加叶酸的利用率来影响核酸与蛋白质生物合成,从而促进红细胞的发育和成熟。
缺乏维生素b12时会发生恶性贫血,人体对b12的需要量极少,人体每天约需12μg(1/1000mg),人在一般情况下不会缺少。
维生素b13
化学名:乳酸清
尚未有建议每日摄取量。可防肝病及未老先衰,有助于对多种硬化症的治疗。研究尚未发现有关维生素b13的缺乏症。
副作用:目前为止,人们对维生素b13的了解有限,因此尚没有有关例证指引。
维生素b13之敌:水、阳光
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