柴雅兄妹还没开口,沈安妍和牧录便一起走进来。
“老远就闻见这个味道了,不错啊!”牧录夸张地猛吸一通,眼神飘到柴泉那边:“哟,这还有客人呢,不好意思啊。”
“没事,也是苏老板的朋友。”柴泉看着沈安妍点头一笑。
上次做青团的时候他见过一次沈安妍,对她做的包装印象深刻。
“哥,你就别看了,你已经结婚了,而且沈姑娘应该是苏老板的女朋友。”柴雅在桌下踢了一脚柴泉埋汰道。
“我知道。”柴泉无所谓地应着。
“你怎么知道的!”柴雅连培根肉都不去想了,开始专注吃瓜。
她还是通过两人一进来的互动小细节发现这个瓜的,本想借此让柴泉吃惊,没想到她哥比她还要早知道。
“苏老板之前发朋友圈,我还点赞了。”
柴泉打开手机找到苏子放之前的朋友圈。
“桌上摆着一盘文思豆腐,被虚化的背景里,两只手牵在一起。”
柴雅:……
这算哪门子的官宣
她当时全部注意力都在文思豆腐上,哪里还会注意到一张图片能有两道菜,还专门开辟了单身狗特别料理。
没有理会妹妹的惊讶,柴泉笑着问道:“苏老板怎么想起自己做培根了”
现在超市很好买到质量好的培根,以及很少有人愿意自己做了,加上食不语本身就是中餐厅,应该很少有客人会点培根料理。
“有一位客人特意来点的,正好也想尝尝看新做的培根是什么味道,就做了一方。”
苏子放解释完,留下一个抱歉的眼神回去照顾熏炉。
茶叶熏制最麻烦的就是必须及时补充熏料,否则烧完后就没有了茶香,只剩下焦糊味。
后院。
苏子放一边加茶叶一边后悔刚刚应该收了沐飞的那两根苹果木,起码可以少加三次茶叶。
五花肉翻面,滴落的油脂在炉底炸开成一滴滴火焰,将湿润的茶叶蒸腾出雾气。
炙烤过的脂肪香气、茶香、腌制料的香气、烟熏混合成属于培根的复合味道,虽然还没完全熟成,不过已经比超市卖的培根要好不少。
趁着等待的功夫,苏子放又查了新鲜做好的培根怎么吃好吃。
看着屏幕上跳出一整页关于培根沙拉、培根卷蔬菜、煎培根等料理的做法,苏子放想了想——小孩子才做选择,大人全都要!
吐司面包来不及先做,只能让沐飞去买几袋现货。
新鲜玉米脱粒焯水,黄瓜、胡萝卜、西芹切丁,加入芝士碎、盐和黑胡椒。
在中级厨艺的加持下,苏子放做这些工作十分娴熟,不到十分钟就准备好了十人份的沙拉。
看了下火候,培根也快要熏制完成。
苏子放又煮了些小土豆和金针菇,打算再做一个培根蔬菜卷收尾。
想着等下的培根盛宴,不仅苏子放激动,连沐飞都比试菜时表现的更加积极,买吐司回来时,锅里的水还没有烧开。
“那个小姑娘来了。”沐飞放下吐司提醒道。
苏子放看了一眼时间,11点,比他想的还要早一小时。
“她说专门请假过来的。”沐飞补充道。
啊……
还真是很吃货的小姑娘啊。
苏子放看了一眼熏炉内的火候,让沐飞出去提醒大家准备开饭。
揭炉,熏制好的培根外表肉成红棕色,包裹在泛着油光的脂肪中,由于高温缘故还在滋滋冒着油花。
一刀切下,露出内里白色的脂肪层和粉色的瘦肉部分,飘出淡淡的茶香。
简直完美!
苏子放切出几片厚培根加工成丁状,用油炸过后倒入沙拉碗,浇上沙拉醋和橄榄油。
再将切片的培根裹上土豆条和金针菇放入烤箱。
最后准备三明治。
苏子放在煎锅内平铺数条培根,小火慢煎。
没几分钟,培根片逐渐变得褐红,油脂肪渗出,带着龙井香气和香草气息,满是多巴胺跳跃的欢呼声。
煎过培根的油脂正好可以用来煎蛋,只要少许酱油和胡椒粉调味,金黄酥脆的蛋白裹着细腻的蛋黄,配上两片生菜,想着都令人流口水。
等到苏子放将做好的料理端出去,在场的众人已经顾不上谦让,直勾勾地盯着苏子放手中的托盘。
沙拉色彩均衡,炸过的培根裹着芝士碎,将清新和油腻调和得恰到好处。
蔬菜卷比较直接,土豆金黄、金针菇白嫩,被厚实的油红的培根片裹着,飘来满满的孜然味道。
三明治中,煎好的培根片呈波浪状卷边,像是固态的脂肪浪花,叠在煎蛋和生菜中间,让口口声声说着要减肥的美食二人都有些把持不住。
“培根沙拉、培根三明治、培根蔬菜卷好了,请慢用!”
其实不用苏子放开口说什么。
盘子刚摆好,几位已经迫不及待开始动筷子。
“卧槽,太好吃了!”牧录词穷,一句卧槽行天下。
“不管了,吃饱了才有力气减肥。”杨琼和赵晓曼自我催眠道。
“好吃,真的太好吃了!和这个培根一比,之前吃的培根简直都是面粉。”
“哥,我是不是你的好妹妹”柴雅上来就先解决了自己的三明治,然后可怜巴巴地看向柴泉。
“不是,别想,再见!”柴泉不为所动。
“那我就和嫂子好好聊聊某人藏在电视机底下的小金库!”柴雅狡黠一笑。
苏子放眼睁睁看着柴泉因为不平等条约分出一半自己的三明治,开始思索要不要将苏廉正传授的理财技巧分享一下。
正在犹豫,就听到林南认真道:“谢谢苏老板,这个培根真的很好吃啊!”
“应该的!”苏子放笑了笑,开始品尝自己的那份。
“嗯!真的不错!”
要不是因为店里主卖中餐,苏子放都有种想要上架售卖的冲动。
不过十几分钟,桌上盘子空无一物,沐飞碗里更是连沙拉醋都被喝得一干二净。
苏子放看向沈安妍:“怎么样,不够的话我等下再给你做一个三明治”
沈安妍还没开口,身边瞬间一片响应。
“我也要!”
“1。”
“还有我。”
苏子放:
他就是在沈安妍面前展现一下来自男朋友的贴心关怀,怎么还变成加餐了
最终,这块培根以被众人全部瓜分的结果结束了它短暂而辉煌的培根的一生。
等到众人离开,沐飞找到苏子放:“放哥,说好的我帮你搭土灶,培根给我留一半呢”
“都被你们吃完了,没了。”苏子放打开熏炉,展示着空空如也的架子。
“一点都没留么”沐飞试图挽救一下。
“没了……刚刚加餐的时候你喊的最凶,多点培根,多点肉!要不是培根太少,我觉得你是想加一头猪进去。”苏子放淡定地收拾料理台。
“是么我怎么一点都不记得了”沐飞干笑两声掩饰着尴尬:“那放哥你这个灶台先别拆啊,明天咱们再做一次!”
“这次,做一头猪进去。”
苏子放:……
猜你喜欢
- 喜乐的可乐
- 都市小白领徐乐,聪明勇敢,可爱仗义,在追寻爱情的路上,她是这个城市中无数女孩的缩影。王皓,富二代,花心,甜言蜜语,却也有自己的专属世界。石成凯,温暖,腹黑,表面上是咖啡馆老板,其实另有背景。看起来毫无关联的三个人,在命运的安排下,相遇了,在事业和爱情中不断成长,最终他们还能找到最初的自己吗?
- 扑街街
- 黄暴,NP,纯肉,有配对,结局1V1秘书的淫荡办公生活 高H黄暴 慎入
- 扑街街
- 安字街
- 娱乐圈大明星攻误会小明星受为了出名倒贴他,而我们坚强的打不到的小受锲而不舍矢志不渝的追夫故事
- 扑街街
- Array
- 神仙街朴街仔
- 不敢逛街
- 本文将于周三21号准时入V噻,周三早8;00准时更新一万字大长章,谢谢大家的支持 我的专栏有多篇已完结的文,文荒的可以去看看啦 富二代豪女主竟然跑到韩国当苦逼练习生 唱歌一般,Rap一般,她是靠什么成功出道 答案:2016年的不翻不是中国人系列(中国练习生都会各种翻跟头后空翻等特技 99年中国少女1
- 焦糖白
- 2018-3-4 23:21 上传晋江2018.03.01VIP完结 简介一不小心跟女神同居,萧绿发现许蔷每天都在崩人设。许蔷:没想到你真的很可口。小房客居然是个作家,许蔷觉得萧绿一定深藏不露。萧绿:我发誓没写过你的同人文!冬日特供小甜文。票房毒药女明星x扑街作者小粉丝当两个时运不济的人相遇,负负得
- hazehuang
- 现代都市 负情商直男金牛攻X高智商腹黑处女受 有肉 金手指 温馨 有虐 轻松 HE