郭老碍于自己已经开了口,不得已拿起一个山药糕,却迟疑了一下。没想到老太太倒是好爽,直接放进嘴里咬了一口。“咦”老太太只觉得嘴巴里满满都是山药和枣泥的味道,非常糅合但又层次分明的,最关键是那口感,看似很糯的山药糕,其实只是富有弹性而已,轻轻一咬就断了。
含了几秒钟,就觉得山药糕在口舌之间融化了,好像完全把山药的精华吸收进了身体里一样,老太太眼睛闪出一丝惊喜的光芒,快速地吃完了口中的山药糕,再舀上几勺小米南瓜粥,顺下去之后,满满的一股幸福感从肚子里就升腾起来了。
“好吃!”
看着老伴这个模样,郭老还是将信将疑的。
没办法,这山药糕模样实在不起眼,一坨坨的,没什么美感。中国菜讲究色香味俱全,没有“色”的菜肴,很多人都下意识觉得这不好吃。但是很多人忘记了,比如什么苏丹红咸鸭蛋、彩虹馒头、瘦肉精猪肉火腿、膨化粉面包、牛肉膏牛肉……这些食品外表都非常艳丽,但吃了之后,呵呵哒了。
网上不是有个段子吗,说:早上喝一杯三聚氰胺毒牛奶,吃两个硫磺熏毒馒头,夹根瘦肉精猪肉火腿,切个苏丹红咸鸭蛋,来两口膨化粉做的面包,中午买条避孕药鱼,尿素豆芽,膨大西红柿,石膏豆腐,毒生姜,麻辣烫加止泻药,再买点牛肉膏牛肉炖点膨大西红柿,回到豆腐渣工程房,开瓶甲醇勾兑酒,吃个增白剂加硫磺馒头。饭后抽根高汞烟,晚上钻进黑心棉被窝。白天黑夜,渴了喝杯塑化剂饮料,饿了吃点塑化剂奶粉钙片,有钱了去吃顿地沟油麻辣烫,这就是幸福的人生。
看似调侃,但现在社会上的食品安全问题真的很严峻。
不是违规添加剂,就是农残超标。
搞得很多中国人去买菜,不浸泡个两三个小时都不放心。
在“自然养生餐厅”就没有这个顾虑,而且味道绝对一流的。说实话,如果不是朱玉斌的厨艺了得,杜清和也不会聘用他的,这是在砸自己的招牌啊!
至于杜清和的做菜理念,首先是把“味”放在前面的。一道菜,再好看,再香,但吃起来不好吃的话,那都是渣渣。
郭老迟疑了一下,咬了一口那山药糕,脸色不变,咀嚼了几下,然后三下五除二的,一个山药糕就被消灭掉了。
“老爷子,怎么样”
杜清和面带着微笑说道,一脸得意地看着郭老。
郭老脸不改色心不跳地说道:“一个咂摸得出滋味我再试一个……”
“别,你这个套路,刚刚已经有人用过了。”
杜清和瞥向了朱玉斌和李子尧,结果他们一个看天花板,一个看地上,好像有钱在那里一样,就是不看杜清和。
郭老也略微老脸一红,说道:“不吃就不吃,我还稀罕了。”但是他的眼神瞥向了蒸笼,身体都出卖他了。
杜清和看得好笑:“好了,不开玩笑,这一笼山药糕是送给你们二位老人家的。慢慢吃吧,别噎着,这里离医院有点远。”
“呸,你说的是什么话!”
郭老徉怒,“你说错话了,我罚你再给我一笼山药糕!”
“呵呵。”
杜清和半点不为所动。
老太太也劝道:“得了吧,你也别为难人家后生仔了,都这么大年纪了,还跟人家后生逗趣。”
郭老嘿嘿一笑道:“你是不知道,这小子比我坏多了。”
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