经过几天的前期忙碌,三个男人在酒桌上决定的小饭店“留香饭馆”开张了,名字取得很随意。
一家饭店的开张一定要宣传,这是必不可少的,是销售环节不得不掏钱的组成部分。
“噼噼啪啪……”
一串鞭炮声响标志着饭店的正式营业。
杨予微笑的看着在表演的舞狮队,使劲地拍着手掌,完全感觉不到疼痛。
二牛叔也是嘿嘿的笑着,脸上泛着红光,跟着杨予狠狠的拍手。
吴文轩依然是一袭白衣,不同的是衣服上再没有什么鸟形图案,他还拿着一把纸扇在胸前轻轻挥动,一副风度翩翩的才子模样,引得大姑娘小媳妇们偷偷观看。
最高兴的是妞妞,因为她觉得自己很幸福,以后想吃各种食物那真是太容易了,反正自家饭馆,随便吃!
因为银子给得足,舞狮队在饭馆门口表演完毕之接着往街上走去,打扮成“笑和尚”的人举着一个牌子让舞狮队的跟着走。
牌子上写着“留香饭馆,特色大虾……”
因为有了固定的地方,一份油爆大虾也不可能再卖十文钱,现在二牛叔充当了小二的角色在忙来忙去。
妞妞人小鬼大,充当着传菜员的角色,牛婶做好装盘后由她送到各张桌子前,时不时的还偷偷捡一块放到自己嘴里。
杨予好几次都看到了她的小动作,也不说破,只是让她记得擦掉嘴巴上的油,不准再用手。
妞妞闭着眼睛,嘟着嘴朝杨予做了个鬼脸。
因为留香饭馆基本上都是以虾为主打,相遇而已并不复杂,牛婶一个人在后厨也还忙的过来。
虽然牛婶对这门生意不是特别有兴趣,但是看着妞妞来来回回,也知道生意的火爆,看在能分钱的份上也越来越卖力。
而此时吴文轩做起甩手掌柜,说有事要办走了。
与其说是杨予是在做自己的事业,还倒不如说是在给吴文轩打工。
没错,就是这样,如果吴文轩是大老板、大股东,那么杨予就是技术厂长,或者总经理。
杨予终于迎来了自己的新职业——小饭馆掌柜。
留香饭馆头一天打烊之后,杨予算了一下收入,居然有二十两之多,照这个速度一直持续下去两三个月就能回本,抛开成本半年不到就能赚到钱。
今天吃的最为潇洒的是黄员外,就是那个在又水村租地给杨老头的黄员外。
黄员外在这十里八乡的也算是个名人,虽说不是富可敌国,但也算是家财万贯了。
他是一个头脑精明的人,虽然钱花的多,但他却没有为了吃而吃。
本质上他还是一个生意人,租地给别人只不过是他所有生意中的其中一项罢了,而且也很少亲自管理。
今天他发现了这各种各样的吃虾方法,觉得自己也开一家必定大有可为。
因为这些虾的做法他感觉并不困难,并且自己承包给别人的鱼塘、湖泊都可以收回来,自产自销节约成本。
渝州城里大大小小的饭店酒楼不少,最大的属聚仙楼,最小的不过路边摊,像杨予这种专门做一种特色的餐馆还真没有几个。
心动不如行动,七天之后在留香饭馆的斜对面,一家名为“好又来”的饭馆开业了。
他们不仅请了舞狮队疯狂表演,还请了青楼的窑姐们在门口卖弄风骚。
舞狮队在街上边走边喊:“吃酒不吃醉,吃虾不吃贵,祖传好又来,色香还味美……”
好又来所有菜品都比留香饭馆便宜,而且味道相差无几,那一群被杨予打开味蕾的吃货们全部涌进了这里。
因为好又来饭馆的原材料都来自家鱼塘,少了一笔采购开支,把留香饭馆的生意全部抢了去。
凭借黄员外在商会里的关系,那些米粮商人、布料商人、茶叶商人等都来捧场,相互转告,没有多久就火爆全城。
留香饭馆都还没有进入更多人的视线,就这样被淹没在了对“好又来”全虾宴的赞美声之中。
几天之后,留香饭馆彻底没了生意,几个人大眼瞪小眼,妞妞也安安静静的趴在桌子玩手指头。
吴文轩从开业那天来过后就失去了踪影,没有人知道他在哪里,除非他主动出现。
二牛叔
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