第36章针尖对麦芒(2)
从膳房里走出来的是一个年近半百的大叔,他个子并不高,皮肤黝黑,身形虽然偏瘦,却很精壮,脸颊上骨骼棱角分明,尤其是颧骨略高,一双眼睛透露着凶光,看人的眼神,好似看到了猎物的雄鹰,让人生畏。
闵儿下意识的躲到了未央的身后,不敢看这个凶巴巴的大叔。未央心中已经明了,这人恐怕就是祝嬷嬷说的仇八爷了。
“仇老八,对小姐说话,客气些。”祝嬷嬷呵斥道。
“小姐说话客气,我自然也客气。”仇八爷说道,他语气平缓,说话声音低沉,语速不快不慢,吐字清晰,并不粗俗,和别的厨子倒是不一样。“只是,祝老,我这大膳房有我的规矩,你是知道的。我这儿的活儿,只怕小姐细皮嫩肉的做不来,还是趁早去管家那里讨几件轻快的活儿来做吧。”
“八爷,我想试试,您有什么规矩尽管说就是。”未央开口说道。
仇八爷眯了眯眼睛,他打量着面前的这个女子,看上去年纪不大,虽然蒙着面纱,却有盈盈弱质,犹如仙子,无论怎么看都不像是个擅长庖厨之人。“罢了,我的规矩其实也简单,我做一道菜,你若是看一遍,做一次,能够达到我老汉的满意,便算是通过了。”
“万一你不讲道理,硬说我家小姐没有通过怎么办”闵儿虽然有些害怕前面这位黑脸大叔,但是更担心自己家小姐受人欺负。
“闵儿。”未央低声呵斥了一声,示意闵儿不要失礼。
“小丫头,放心吧,我老汉活了半辈子,可不是为了和你们小丫头片子耍心思的,倘若小姐真的手艺不凡,我倒是乐意多个帮手。”仇八爷说,“不过我丑话说在前面,我老汉只凭本事说话,如果技不如人,不管你是什么小姐,也只能做个帮手,断然上不去灶台的。”
“还没比试呢,说不定我家小姐的手艺比你还要好。”闵儿不服气的说,鼓着小腮帮子,生怕自己家小姐吃一点亏。这两个家伙,一老一少,针尖麦芒一样。
“你家小姐若是赢了,我倒认她做师傅,再也不进这膳房的门。”仇八爷这回真的动了气,也开始说着气话。未央和祝嬷嬷对视了一下,也是无奈,仇八爷和闵儿这两个人,只怕是较上了劲了。
“还请八爷赐教。”未央开口说道,赶紧终止了这两个人的对话。
八爷闷哼了一声,算是回答,看来还在生闵儿的气。他气呼呼的走到了院子里,伸手从房檐上取下了一些东西。冬日严寒又断断续续的下雪,房檐下已经冻结了长长的冰溜子,仇八爷此时手里拿着的,就是刚刚掰下来的冰柱。
“看来八爷这是动了气了,要动真格的了。”有膳房里的使役小声的嘀咕着。
“这手本事八爷可是许久没有动用了,小姐今天怕是进不了咱们膳房的门了。”有人附和道。
八爷也不说话,手上动作麻利,将冰柱放在案板上,手起刀落,片刻间斩成几段。铁锅早已经置于热火之上,烧的滚烫,冰段放入锅中,手腕翻转,冰段在锅中滑动,转瞬间就失去了棱角变成了一个个冰球,再飞快的加入之前就存好的野蜂蜜,蜂蜜均匀的裹满冰球,微微焦红上色,盛盘即出。
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