《守山屋》119章 新鲜特色

    秋收又开始了,咪咪还是早晚看牛刹草,由于实行定额,所以小孩都跟着爸爸妈妈割禾去了,给鱼塘刹草的任务几乎全落在咪咪身上。说是几乎不是全部,是因为还有个刹草里手板栗,别看他年级小,但他天天刹草,每天总能够杀个8斤10斤的。

    白天咪咪跟着铁宝他们割禾打谷。爸爸身体逐渐恢复,但咪咪还是不让他踩打稻机,只让他割禾。他跟叔叔们约定,父子两个割禾算个正劳力的工分,但爸爸不踩打稻机不挑谷送队屋。叔叔们笑眯眯答应了。

    这天,最黑暗的时刻,咪咪就起床了,到井边漱口洗脸时,东方天空出现了线白云,咪咪提着篮子,快步到向阳坡的红薯土里,专选长得特别茂盛青翠的红薯藤,左手牵藤,右手掐下嫩嫩的尖。掐8根红薯藤尖,就用2根稻草绑住,丢在篮子里。

    今天又是送菜到趸船的日子,咪咪和田守岗都没时间去找特色菜,加上上次咪咪掐了自家土里的红薯藤尖试过1次,天哥的回信是还可以,但量要多些。豆腐昨晚爸爸已经做好,咪咪特意早起来掐嫩尖。掐着掐着,咪咪发现,靠近下面的土润湿些,红薯藤也更外青翠些,他就专门在下面土边掐,很快他就掐了满满1篮子。他把腰间的绳子解下来,铺在地上,掐了16把,绳子绕几绕,一手提篮子一手抱着绳子捆的红薯尖,急急回到家,把绳子捆的放到竹篓子里,再从篮子里拿几把放到竹篓里,这东西不能使劲压使劲揉,碰都要少碰,不然的话,叶子就会变得难看。看看差不多了,拿报纸把桶子遮挡起来,接钩扁担勾住2个桶子,篮子和篓子一头挂一个,挑起就走。走过板栗地坪,没看见人影;走到队屋门前大路,也没见个人影。今天可真运气,没碰到人就不要讲多话。

    咪咪一鼓作气,急急走到趸船上,鸣哥打着哈欠从房里出来。

    “鸣哥。”

    “咪咪呀,这么早”

    “队上打晚稻,忙不赢,我只能来早点。”?“噢,你把豆腐放木桶里喏。”

    “小菜放哪里呢”

    “门后有个编织袋,你放进去是的。”

    “好咧。”咪咪听见哗哗水响,猜到鸣哥对着河水解小手。

    编织袋装满,还有3把。看见鸣哥走进来,咪咪指着地上的3把红薯尖说:“鸣哥,这3把送给你吃。”

    “红薯藤尖哦,谢谢啊,虽然我不喜欢,但我老娘爱吃。”鸣哥拿20元钱给咪咪。

    “麻烦鸣哥,谢谢啊,再见。”咪咪接过钱,放进裤腰暗袋里,还紧了紧暗扣。

    “注意下啊,太早哒。”

    “不怕咧,我走熟哒。”

    咪咪挑起担子小跑着走了。到队屋牵牛,听见守队屋的响亮的呼噜声。咪咪暗笑,赶着牛到守山屋,放它到山里自己寻草吃,他把桶子洗洗,挑了担井水回灶屋。刚要淘米煮饭,见爸爸背着个箩筐从山里回来。

    “爸爸,你背箩筐搞么子”

    “你把背篓拿走哒,我只好背箩筐啰,没多久就摘了半箩呢。”

    “你这么早进山,山里有露水呢,打湿了衣服又会得风湿病。”

    “白天你也要割禾,只能清早晚上摘。衣服打湿了不要紧,我马上就换,换了干的去出早工。”

    “要吃点东西不,我看见守队屋的都还没起床呢。”

    “煮2个鸡蛋,我们一人1个。”

    “好咧。”

    田守岗换了衣服出来,锅里煮蛋的水都烧开了。到井边洗脸漱口,喝饱井水回灶屋,咪咪把鸡蛋都捞了出来。田守岗拿着镰刀和鸡蛋,边走边吃,出工去了。

    秋收打谷开始,咪咪就注意了伙食,每餐都搞了点荤菜,不是鱼就是肉,要不就煎蛋。今天咪咪打算煎鱼。他搬开自己的床铺,跳进地窖,准备拿坨干鱼上来,发现鱼肉上有了斑点,他就把钵子搬了上来。这些鱼有队上分的,有自己塘里捉的,本来放在灶口吊着熏的,卫叔说熏太干烟味太浓不好吃,他就取下来放进了地窖。前几天都没事,今天却发现了斑点。

    怎么办,咪咪看见水缸架旁有几个坛子,1个是剁辣椒,1个是酸豆角,1个是浸坛子,还有2个空着,把鱼放进个坛子吧。

    咪咪用热水把鱼清洗干净,准备进坛子,看见爸爸的酒壶里还有酒,心想,酒能消毒,放点酒吧。他把大鱼块全部切成小鱼块,倒些酒拌匀,留下4小块今天吃,其他全部放进坛子里,盖上盖,坛颈子里倒满水,这才呼口气。1坨干猪肉仍然吊在灶口上面,反正天天要吃的。

    煮熟饭,咪咪去找牛刹草,直到红杉队的半山坡才找到牛。牛吃草的地方是个山坳,坳底有水氹,水氹四周是茂盛的青草。咪咪赶紧刹,把看得见的青草全部刹了,咪咪估计这天喂鱼的草足够了,下午都可以不刹草了。咪咪把草捆紧,确实有平常的2倍这么多。正得意地傻笑着,看见远处有个小脑袋。咪咪把草梱子绑紧在牛背上,把牛头赶向守山屋的方向,在牛屁股上拍2下,悄悄向小脑袋摸过去。

    走近了,看见板栗在山坡下的水田边刹草,刹把草,对着脚下看一眼。咪咪走到他背后,看见这山坡和水田之间有条小水沟,水沟里有青青的野芹菜。咪咪跺下脚,再咳嗽一声。这是怕吓着板栗,提示有人来了。

    “咪咪哥哥,是你呀。”板栗听到声音抬起头,看见是咪咪,高兴地叫起来。

    “你怎么到了这里”

    “我是顺着村口的田垅路走上来的,一路上没看见好草,走到这里才看见有青草。”

    这里明显是跘眼田,一年四季都有水,青草当然有哦。

    “还记得回去的路吗”

    “记得,顺着田垅路走是的。哥,这些是么子嫩嫩的,又不像是青草。”

    “是野芹菜,可以吃,你掐些回去。只是这个时候怎么会有芹菜呢”

    “你不掐呀”

    “你选最好的掐,我后天来掐。这里的稻谷还没成熟,暂时没人来。”

    咪咪帮板栗掐了些好芹菜,看他捆好青草,背上肩头,抓着芹菜准备离开。

    “不要下田啊,田里有跘眼子。”咪咪再三嘱咐。

    “哥,你跟我来,我还看见了种野菜。”

    板栗转身就走,跟了上去。走了2条田垅路,板栗拐进山坡,在较平坦的地方停下,放下草梱子,指着地上开着小花的野菜说:“就是它,你认识吗”

    “是马苼,学名叫马齿苋,能够吃的。”

    “我晓得能吃,有次妈妈炒了碗,姐姐说有点酸,不好吃,我也不爱吃。只是不晓得叫么子名字。哥,你爱吃吗”

    “爱吃。”

    “爱吃就摘回家,我反正不要。”板栗背起草跑了。

    咪咪围着马齿苋走了2个圈,心下盘算:芹菜、马齿苋是不是特色菜呢;应该是吧,反正现在新鲜蔬菜不多,下次我就用它们充数。

    咪咪想了一阵,转身去追牛,把牛綯在塘基大樟树上绕2圈,就回家吃饭,然后带上爸爸的饭,赶着牛下山。先到队屋,把牛关到牛栏里,请路爹称了草,有58斤。

    “路爹,晚上我不会送草来了,这些草你一口塘放一些吧。”

    “好咧,割禾也忙不赢,你会告诉信会计的。”
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