新鲜的鱼肉香气一阵阵的扑鼻而来,沸腾的鱼汤带着红色的辣椒、绿色的葱段、黄色的姜块来回翻滚,让陈墨忍不住食指大动!
夹起一块鱼肉放进嘴里,新鲜的鱼肉就是不一样,鲜甜本味的口感让陈墨仿佛变身成为一条自由的小鱼,在碧波涌动的小河里尽情的游窜。
这鱼肉越吃越香,如果不是因为鱼刺,陈墨怕是能一口就吞进肚子里。
“来。”
奶奶端上两碗米饭,分别放在爷爷和陈墨面前。
这大米可是村里自个种的,虽然比不上五常大米,但胜在自给自足,用自家种的菜和大米做出来的饭菜,那是格外的香。
陈墨一口气吃掉小半碗米饭,才抬起头来,对着爷爷奶奶笑着说道:“这鱼,真香,这米,真好吃!”
爷爷奶奶的笑容格外的慈祥。
简单的三碗米饭,一大盆杂鱼,爷爷自个儿倒了一杯自家酿的白酒,奶奶又端出一碟下酒的花生米,一家三口人就这么围着一张圆形的小桌,有滋有味的吃了起来。
吃了一会儿,爷爷开口向陈墨问道:“墨儿,大学毕业工作有一阵子了吧,听你说你现在是个小老板啦,是怎么回事呀”
陈墨刚刚吮吸完一条鱼尾巴,听到爷爷向自己询问,连忙回道:“爷爷,我没有给别人打工,自己盘了个店,做起了我自己最喜欢的餐饮。”
听了陈墨的话,爷爷的眉头一下子挑了起来,用惊喜的语气说道:“我的墨儿已经这么厉害了,竟然能开餐饮店了,是你自己掌勺吗”
在爷爷面前,陈墨可不敢造次,有些赧然的点了点头。
毕竟在没有美食屋系统的前提下,陈墨觉得自己在爷爷面前提做菜,那简直就是关公面前耍大刀,班门弄斧
“开餐饮店可不容易啊。”爷爷喝了口小酒,把酒杯放下,夹了块鱼到碗里,说道,“店里的生意怎么样,顾客多吗”
“还成!”陈墨自豪的回道。
别的不说,单说人气,陈墨还是有底气的,美食屋已经是春风里的招牌店铺了,还是网络上的网红店,每天排队的食客们都要从早排到晚,虽然还不算什么正式的大饭店,但论起菜品的水准,美食屋可是名声在外,否则金陵美食办的主任任兴也不会亲自找上门来。
“墨儿,这空调老贵了吧,我认识这个牌子,给力,他们的女董事长可是相当有魄力,据说这个牌子的空调可是全国第一呢。”奶奶的话题又谈到了一直心心念叨的给力空调上。
“奶奶,你放心吧,这空调啊,是我用比赛得到的奖金买的。”
爷爷一听比赛得到的奖金,连忙问道:“什么比赛”
“金陵的美食青年杯赛,我参加了,还拿到了冠军。”陈墨骄傲的说道。
“可以啊,墨儿,我早说过,你有做菜的天赋。”爷爷说完,高兴的将一杯几乎满杯的白酒一口闷了。
“我孙儿出息了,我孙儿出息了。”奶奶则是面带慈祥的微笑,重复着这句话。
在一片祥和的氛围中,陈墨和爷爷奶奶吃了一顿杂鱼大餐,陈墨打了个饱嗝,好久没有吃的这么舒畅了。
要知道,虽然自己做的菜味道非常好,但当你做同一道菜做了一百遍,闻了一百遍,甚至为了保证味道,在制作的过程中品尝过一百遍,那当你单独一个人想吃东西的时候,你是绝对不会想再吃这道菜的。
隔锅饭香,就是同样的道理,况且
爷爷做的菜,那味道叫做家。
饭后,陈墨主动收拾桌子,并清洗碗碟。
爷爷坐在椅子上,瞧着陈墨忙碌的身影,突然说道:“墨儿,明天中午你给爷爷奶奶做几道拿手菜,爷爷也尝尝你现在的手艺。”
陈墨心里先是一阵慌乱,但很快就平静了下来。
爷爷这是要考究自己的手艺。
但是,我早已不是以前的陈墨了。
晚上又和爷爷奶奶唠了会嗑,陈墨才睡了下去。
农村的夜里有点凉,毕竟现在还不是夏天。
窗外不时传来不知名的虫子鸣叫的声音,透过窗子,躺在床上的陈墨看着挂在天空中的明月,还有无数的繁星,这在城里的晚上可看的没有那么清楚。
夜色越来越浓,月光洒满了整个村庄,远处偶尔传出一声狗叫。
一阵困意袭来,陈墨很快的进入了梦乡。
这一觉,睡的真香
第二天一早,陈墨就醒了,昨晚睡的很舒服,精神状态恢复的很好。
擦了擦嘴角的哈喇子,陈墨从床上跳起来,打算准备中午的饭菜。
初升的朝阳慢慢的爬上山头,照映出窗台上露珠的痕迹,鸟儿的歌唱、窗外的花香,都让陈墨精神大振,心情愉悦。
爷爷奶奶不在屋子里,怕是忙农活去了,走的时候没有打扰自己,桌子上放着一碗白粥,用一个碟子倒扣着,还热乎,一个白馍馍,还有一碟自家腌制的咸菜。
白粥配白馍,就着咸菜,虽然简朴,但吃起来格外的香。
吃完后,陈墨熟悉的在灶台旁拿起一个竹篮,打开门,向爷爷家的田地里走去。
新鲜的葱、姜、蒜,满满的都是大自然的味道,在地里刨出几个土豆,摘了几颗青椒,在村口的小卖铺里买了当天做好的豆腐,又买了只鸭子宰了,回家的时候,在爷爷家院子里,从鸡窝里摸走了几颗刚下的鸡蛋。
回到家里,陈墨挽起袖子,是时候露一手了!
接近正午的时候。
“吱呦”
门被从外推开。
爷爷奶奶同时回来了,原来是到村外赶集去了,买了些日常用品。
陈墨也恰好盛出最后一道菜,摆在桌上。
“哟,墨儿你做了这么多菜啊,怕是今天一天都吃不完呢。”爷爷率先说道。
“爷爷奶奶,快洗洗手坐下来,尝尝墨儿的手艺。”
对于自己这几道菜品的水平,陈墨还是相当自信的。
陈墨的爷爷坐下来,先对桌上的菜品扫了一圈。
“青椒土豆丝、麻婆豆腐、北京烤鸭、蛋炒饭,今天的饭菜可真丰盛,他奶奶,把我的酒杯拿来,我得好好喝几杯。”
虽然经历了食客们的考验,但当爷爷夹起青椒土豆丝放进口中的时候,陈墨的心里还是有些忐忑的。
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