《食光记》西安肉夹馍

机场路的“西安肉夹馍”,开在银鹰酒店的楼下,打着陕西非物质文化遗产的旗号,出品却乏善可陈,最大的特色就是咸,拌面、凉皮的酱清一色的单调,咸中带苦,炸蒜粒香味不够,还隐约有点臭。不过这家店也不是一无是处,至少肉夹馍是正常水平,还会贴心地给你一切为二,手握肉夹馍,上一壶满满的冰镇桂花酸梅汤,夏天如此美丽!

    但真正吸引我来此的,并非酸梅汤,而是阿玲。这家店有着大大的玻璃落地窗,就开在阿玲上班的必经之路上,只要有足够的耐心,在下班时分坐在里面,就有机会瞧见阿玲的倩影。这样的行为,虽说有几分变态,但想起诗经中那位望穿秋水的少年人,我便觉得吾道不孤。

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