其实也不能说张丽做的差,如果只是以正常的家庭饭菜来说,这碗扬州炒饭的水准算的上是过关。
只不过在汤家,以汤老爷子的标准来说,汤小康做的饭都达不到猪食的要求,这顿扬州炒饭也就顶多是剂量不够毒死人的程度。
思索着要不要找点地方夸一夸张丽的扬州炒饭,以免一下打击的过于厉害,让张丽都没有信心跟自己学扬州炒饭了。
结果想了半响,汤小康硬是没有找到能够夸奖的地方。
最终也只能够干笑的说道:“张姐做的这扬州炒饭,还真的是,口味独特。”
对于汤小康的话没有在意,张丽自然清楚自己做的扬州炒饭不怎么样,这个连她自己都能够尝出来,更不用说是祖传手艺的汤小康。
而她今天过来,自然也是为了这个目的。
脸上有些不好意思,毕竟昨天刚刚麻烦过人家,今天又来,对于一直要强的张丽来说,这是最难以开口的事情。
但是想到镇守边疆的丈夫,最终张丽还是开口问了起来。
“那个汤师傅,我知道我我这个扬州炒饭做不好,您不是家传的手艺嘛,手艺肯定没话说,我就想问问,那个,您能不能教教我怎么做”
一句话说的扭扭捏捏,这个能够一口气上着两个班,每天按时准点接送儿子上下学,每天十二点才入睡,早上六点又起来的女人,此刻显得却有些胆怯。
她曾经独自一人走在偏远的巷口独斗流氓,也曾经为了公司业绩,在每个小区里一家一户的去敲门,不怕任何人的辱骂,只为了能够给儿子多赚一点学费。
就是这样一个二十年来,辛苦打拼却没有留下一滴眼泪的顽强女人,在请求汤小康的时候,心中却有些害怕。
“小事情,跟我来吧,你这里面问题还有些大,我还要跟你讲讲。”
汤小康到现在,等的就是这样一句话,根本没有丝毫的犹豫,直接拿着手中的扬州炒饭走进了后厨,趁着张丽没注意,赶紧将那扬州炒饭给到了。
见到汤小康一口气答应,张丽心中还是松了一口气,有些欣喜的同时还带着惊讶,毕竟自己要求的事情,她觉得也有些为难人。
人家家传手艺,现在自己跑来请教,怎么看都有些过分,要不是过几天就要去见丈夫,张丽也不会厚脸皮来这么做,一想到这里,张丽整个人都有些不好意思起来。
张丽怎么想,汤小康没有注意,他现在满脑子都是刚才的那扬州炒饭,神奇的味道让他有些回想起来大学食堂的饭菜,看了看泔水桶,汤小康对现在饲养的猪感到庆幸。
在他看来,要是天天都用这种质量的泔水去喂猪,估计猪都能给喂瘦了。
后厨,扬州炒饭需要的东西全都准备好了,刚才品尝的时候汤小康就发现,张丽做的扬州炒饭,配方风格和自己的基本差不多。
这样就轻松许多了,还不用在尝试着融合或者改变,基本只要按照自己制作的方式来就可以了。
自从通过系统找到了广式羊肉汤和美味盐焗鸡的制作感觉,汤小康对自己就有一种莫名的信心,毕竟曾经的他也是这样极富信心,不过现在开始,不仅仅是信心的问题了,他都觉得自己可以膨胀了。
炒饭炒饭,最关键的自然还是米饭,一大早起来的时候,汤小康就已经煮好了饭,到现在为止,正好米饭已经完全的凉透了。
从电饭锅里将煮好的米饭拿出来,汤小康对着张丽说了起来。
“张姐,我刚才尝了一下,你今天中午做
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