白天,当扎奥博与小次郎准点来灵石烤鸭小店里蹭吃蹭喝的时候,发现店内的光景非常奇怪。
自从莫恩大叔来了之后,就不怎么动灶台的武凌风竟然主动开了火,在厨房炒着什么东西。
“老板你今天怎么突然又有兴致做菜了”已然熟知了武凌风性情的扎奥博明白,让武凌风自己去开火无疑是不可能的,一定有什么东西给了武凌风刺激。
一直站在旁边的莫恩大叔说:“哦,扎奥博小次郎你们来了啊,小风他搞到了颗能吃的精灵蛋,现在正在研究新的菜谱,你们过来了正好来一起解决这些作废了的菜。”
“作废了的老板你这次打算做什么怎么还会有作废的”小次郎不解的问。
随着两人一起步入厨房,出现在两人面前的东西是许多盘颜色不一,但大体都趋近于橙色的“糕点”。
不,毕竟是武凌风作废了的菜,这看起来像是糕点,但实际上并不一定是糕点。
扎奥博凑近武凌风,发现他一边做菜还一边正在看着一个视频。视频中一位厨师正把锅勺颠的上下翻飞,锅中有一团橙色的物质正跟着锅勺不断来回地跳动着。
这道菜如果换成华夏土著都不一定能认得出来,更不要说来自异国他乡的扎奥博与小次郎了,当然这只是理论上。
小次郎视频都没看,用筷子夹了一下盘子里的这些废品,尝了一口,说:“啊!这不是三不沾吗!”
看来小次郎的家境还是不错的,当然也有可能这道菜在日本其实很红火
小次郎接着评价道:“味道甘甜不腻,老板你这做的味道已经很还原了,就差这点外形还不够。”
扎奥博闻言也过来找了一盘没被尝过的废品,夹起来尝了一块,这不吃不知道,一吃吓一跳。
也许是扎奥博运气好,选到了一盘非常粘牙的废品,整块做废了的三不沾完全黏在了扎奥博的牙上,惹得扎奥博一嘴牙表面都是橙色的物质。
“唔,莫恩博士,快给我水!”这样都能抽中雷的扎奥博就不说了,赶紧跑去了卫生间刷牙漱口。
小次郎此时也是终于尝完了手中这盘废品,说:“老板,你这材料还加了什么怎么感觉比我以前在扶桑那边吃到的松软这么多明明都是一样的滑嫩如流体,怎么还能差这么多”
武凌风指着旁边一锅正在开着火的灶台上煮着的东西说,“原本三不沾不是应该加糖嘛,我没加糖,加的是甜竹竹洗澡水的浓缩物。”
小次郎走近这锅一看,没错,锅里煮着的东西是一锅满满粘稠的粉红色不明物质。
理论上平时拿来当饮料喝,拿来卖的甜竹竹洗澡水,里面的主要成分就是甜竹竹的汗,换句话说是甜竹竹的新陈代谢物。
小次郎闻了闻这锅东西的味道,不由感叹,人类的汗干了之后是盐,虽然甜竹竹的汗是甜的,但没想到还真的是糖啊!
甜竹竹的糖,或者说是果糖可能更准确。与白糖不一样,在加入菜中后明显产生了不一样的作用。
把原本鸡蛋的黄色染红,变成了橙色,这不关键。关键是在受热后产生的变化跟原本加了白糖的版本完全不一样。【… ¥¥小说更好更新更快】
明明里面没有尝出任何的空气泡,但却更松软。明明原本当饮料喝的时候非常甜,但现在甜味却更为柔和有回味而不强烈了。(注1)
看扎奥博刷牙回来,莫恩大叔干脆一起解释道:“是这样的,这颗蛋是昨晚有个客人过来送给小风的,约好了今晚还要过来,所以小风现在在练新菜。好了,扎奥博回来了,来继续吃吧,今天的午饭就是这么作废了的三不沾了。”
 
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