做了不少的东西,风轻染也觉得累的够呛的,她找了一块石墩坐了下来。
有一些懒洋洋的盯着烘焙肉干的火苗,时不时的为灶里加一些小根的木柴,以保证它的不熄灭就行了。
风叶抱着一个石盆走了过来。
“小染,这东西还有用吗”
风轻染转头一看,风叶抱过来的自然是磨豆浆所剩下的豆渣。
呃,她都忘记了还有这个东西。
“有用,这也是可以吃的,你让我想想怎么吃。”
按理的,晚上的食材也是充足的了,这豆渣最好的吃法,就是做一个豆渣鸡蛋饼子,刚好在明天早上的时候,搭上豆浆一同做早餐,这样她也不用再为明天的早饭多想了。
可是,风轻染记得鸡蛋都是她教云鸿认识的,估计其他的族人也是不识鸡蛋,反正,部落里现在是一颗鸡蛋也没有,巧妇难为无米之炊,这豆渣鸡蛋饼子自然是做不成的了。
那现有的食材可以与豆渣怎么组合一下呢
风轻染考虑了一番,要不简单一点,弄一个炒豆腐渣渣。
这听起来感觉像是一个很没有吸引力的菜,其实,也不然,风轻染打算把这个炒的稍微的清淡一点,做一个葱花炒豆渣,这就是类似一个简单的葱花炒饭一样。
虽然说真正的炒饭吃不上,葱花炒豆渣勉强也是可以替代一下,加上土豆烧肉,这样今天的晚餐,风轻染还不由的有几分期待,有饭也有菜。
看了看时间,也是五点半以后了,抬头看太阳,也差不多到风叶给她指的位置了。按理说,辛鹰一行人也是该回来了,那时间是差不多了。
风轻染站了起来,走到了其中一个稍稍大一些的灶台边。
她说道:“你们几个把烘焙肉干的石锅都抬下来了,然后把装土豆烧肉的石锅给放上去,把菜热起了,等辛鹰他们回来,就可以吃饭了。”
“莎娜,你去把那一把小葱给切成小丁状的,我要用。”
“风叶,把那口大锅给我搬到这个灶来,我要用它炒豆渣。然后,你就去叫其他的族人回来吃饭了吧。”
风轻染噼里啪啦的吩咐了一通,然后就准备动手做葱花炒豆渣。
用铲子挖了很大的一块猪油,让它在石锅中化开,然后,将豆腐渣全部的倒入石锅中,就是一阵的翻炒。
这豆渣虽然是才磨出来的,但是,里面残留的豆汁却是极其稀少的,好像在风叶给她拿过来的时候,就被沥的很干净了。
先前从笋子开始,风轻染不是让她们剥去笋壳,她们都不是很能理解的为什么要丢弃那一部分的地方,自然的风轻染就给她们讲解了一番。后来,不管是削柿子皮,还是削土豆皮她们就自动理解了是要被丢弃的一部分。
风轻染猜测,风叶估计是以为这又是要被丢弃的东西了吧。
水分沥的很干,还真是方便了风轻染,几番的翻炒,豆制品特有的一种焦香就被她炒了出来。
“莎娜,小葱切好没有。”
“来了,来了。”
“快,全部都倒到锅里。”
风轻染赶紧的继续翻炒,哪知道,这火力有一点猛,风轻染翻炒不及时,葱花当即就有一些被炒焦了。
“啊啊啊,莎娜,快,帮我把灶里的柴抽一些出来,活太大了。”
豆渣炒过火一点点是焦香的,就是要这样的口感,但是,葱花要是焦了,可就是败笔好不。
她火急火燎的催促下,莎娜被催的有一些慌乱了,风轻让她把灶里的多的木柴抽一些出来,好让火力变小一些,她的确是按照风轻染说的,将木柴抽一些,只是,慌里慌张的,她竟然的抽了一根已经全部都烧着的木柴,这是手与火的直接接触了,烫的她“哇”的一声,就跳了起来。
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