《全身家当闯兽世》第一四二章 吃火锅（二更）

    这个还真不怪云鸿，他的这样的思维也是算是部落的原生家庭给他带来的第一思维。

    寒季，在部落里，为了活下去，用少量的食物维持生机就可以了。

    至于什么你说有吃的食物，也不吃的情况，也是有的。

    有时候，有寒季也是很不容易捉到的猎物的，也不敢多吃，够活下去就行了，多余的要留着下次捉不到的时候，或者是多余的还可以接济一下其他的族人。

    只有这样，族人们都互相的帮助，才能更有效的保存部落的人度过寒季。

    所以，今天风轻染中午不让他吃饱的行为，云鸿就自然的惯性思维了。

    真是够尴尬的啊！

    好不容易肉化开了。

    龙骨，棒棒大骨，洗干净，先用火塘边最大的石锅，先把汤底给熬上了。

    纯纯的汤，除了骨头，其余的什么也没有放。

    切肉成片，加上一些土豆的芡粉，做嫩肉的腌制着。

    杀鱼片鱼，给鱼肉摸一摸盐味，加一些姜末去腥。

    其余的鱼肉，取掉通身刺，剁成鱼肉泥，用来做鱼丸。

    而且，这通身的刺也刚好可以用来弥补和替换已经耗损的比较严重的骨针。

    一碗脑花，这个可是吃火锅的好东西。

    把肥肠洗干净也备上一盘。

    荤的，素的，全部都处理好了，一样一大石盆的。

    食材也是算是准备齐了。

    火锅的精华在于火锅底料要做的棒。

    把食材都搬到了火塘边。

    也找了一个大小相对适中的石锅，用是块在火塘中搭起简易灶台，把这个石锅架在火塘上。

    开做。

    猪油入锅，这猪油一定不要吝啬了，多放一些。

    等油化开后，加入葱姜蒜末把油炒的香香的。把锅里的葱姜蒜捞起来，先放置在一边。

    加入新鲜的小辣椒，继续翻炒，炒香了，依旧是先捞起来。

    这里，本来应该是要放豆瓣酱的了，不过，风轻染从地球上带来的豆瓣酱早就见底了。

    风轻染考虑了一番，用花椒面和辣椒面做的红油辣子代替了豆瓣酱的作用。

    放入红油辣子，又把之前捞起来的葱姜蒜小辣椒又倒回锅中。

    搅拌翻炒一番，调成小火。

    搅拌着，不能让料炒糊了粘锅。

    这会，就交给云鸿搅拌着，风轻染负责往石锅中加料，猪油慢慢的熬成了红油了。

    加入一小块的红糖花，继续熬制。

    再加入大量的花椒和干辣椒。

    加入足量的盐。

    红艳艳的一锅，看着这颜色，只有两个字形容――巴适。

    麻辣味在整个石洞中弥漫，风轻染闻着这味，地道。

    小火熬制了一会。

    风轻染用小奶锅把熬的骨汤往石锅中缓缓倒入。一锅，两锅，三锅，这口石锅，差不多是到了锅的三分之二处了。

    骨汤与火锅底料的碰撞，麻辣火锅可以开始吃了。

    她俩就着火塘，就着石锅，对坐着。

    汤开了，先把肥肠这种要久煮的倒入锅里，再把鱼丸，肉丸下进锅里。

    肉片也倒入一大部分入锅。

    肉片切的比较的薄，入锅几十秒就可以捞起来吃了，这样的肉片才会鲜嫩爽口。

    蘸水弄的是很简单的，只有简单的葱姜蒜末，配上一两勺火锅油。

    捞起锅里的肉片，往碗里一蘸。夹起来就往嘴里喂。

    这味道，麻辣鲜香，好好吃。

    云鸿看着风轻染是怎么的吃着火锅的。第一次吃火锅，他还以为风轻染会喂给他吃第一口的。

    风轻染也是明白的，不过，这火锅不自己吃，该出手时就出手，那是没有吃火锅的快感的。

    “快，自己捞来吃，这肉片不能煮太久的，煮久了，肉质就老了，不好吃的。”

    说着，又伸筷子再锅里捞肉片。

    给云鸿捞上满满的一碗。

    “快吃。”

    风轻染再三催促，云鸿也