“……”
风轻染是一头黑线,对于云鸿的这个回答,她只能呵呵了。
不过,对于云鸿抓到了这头野猪,风轻染还是很是惊喜的。
想着之前为寒季存储的肉类,也只能是腌制品。
这野猪这时间上抓的刚刚的好,这样寒季也有新鲜的肉吃。
寒季,天气寒冷,本身肉的保质期就延长了很多,现在又是下雪天,要是再把这只野猪要是直接的放置在雪地里,野猪肉被冰雪覆盖,不就跟放在冷藏室里的一样了吗!
想到这里,风轻染就给云鸿提出了建议,让他把野猪处理好,然后直接的放置在山洞外的一块石板上进行冷藏。
“为什么要这样”云鸿对于风轻染的建议很是疑惑不解。
风轻染只好又想法通俗易懂的给云鸿解释了什么是冷藏,以及把野猪肉放在山洞外冷藏的好处。
听了风轻染的解释,原来是这样的。
好的,没有问题。云鸿开始收拾野猪,准备像风轻染说的这样子办。
外面是暴风雪的天气,云鸿也只好是在室内杀猪了。
室内杀猪,那就不能随便的杀猪放血。
想着今天也是做了豆腐的,风轻染想起了一道比较有特色的菜――麻辣猪血豆腐。
反正,这猪血也要用石盆子接着,不如就做个血旺吧。
云鸿拿着匕首,白刀子进,红刀子出,把野猪的血都放进了石盆中,风轻染往石盆中加入一定量的盐,这样猪血就可以凝结成血旺了。
“啊……啊切……”
风轻染突然的打了一个喷嚏。
她揉了揉鼻头,发现鼻头有一些的发痒。
她这是感冒了吗
她摸了摸自己的小手,冰冰凉的。
有点后知后觉的发现,这温度好像又降低了很多诶。
她只是没有第一时间加衣服,就感冒了……
感冒了,就要多喝开水。
她走到了灶台边,准备烧点鲜开水来喝。
发现山洞口不断的有冷风灌进来,又走到山洞口,开始给它上门板,意图把风雪带来的冷风给阻止在山洞外。
“你把门关了,野猪还没有放出去啊。”
“好冷哦,关上暖和一些,等一会你杀好了,再开门都来的急的。”
也是,云鸿继续埋头杀猪。
用一个石盆装猪血,用一个石盆装猪肉,再用一个石盆把不要的装在一起。
虽然是用了好几个盆,看起来有点麻烦,但是,在室内杀猪,只有这样子做,才不会把山洞弄的脏兮兮的。
好了,收拾妥当,也不用把猪肉放在什么石板上了,连盆带肉的,云鸿直接把这猪肉放置在了山洞外的冰天雪地里了。
云鸿把这些都弄好了,风轻染也摆菜上桌,叫云鸿吃饭了。
云鸿一上桌,看一一眼桌上的菜。
“不是说做豆腐吗”
“做了啊,还没好,哪有这么快的。”
“哦”
他有些失落,风轻染还真没看出他对豆腐是这么喜欢的啊。
“豆腐明天就好了,今天不是还装了一盆猪血吗,明天用豆腐和猪血给你做一个好吃的。”
“好吧!”
“怎么,你还嫌弃今天的菜吗”
今天其实风轻染做的是土豆烧肉,说实话,菜也只有那几样,做来做去,土豆烧肉上桌的频率还是挺高的,这吃多了,她自己很是嫌弃,所以,她还以为云鸿也嫌弃了。
不过,在她这里,可是只许州官放火不许百姓点灯的,她嫌弃可以,云鸿……敢嫌弃的话……
“没有,没有。只是我以为今天会有豆腐的。这土豆烧肉还是很好吃的。”
云鸿也没真的嫌弃,他还是挺喜欢土豆烧肉的,毕竟比他生吃要好上千万分,他只是可惜没吃成豆腐。
“求生欲蛮强的嘛,小伙子。”
“求生欲”
风轻染不想一天到晚都做十万个
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