粮食之后,一部分用来种各种时新蔬菜,另外大部分都打算种上稻米和麦子,直接供应将来的仙师楼。
王屠妻弟送来的羊还在院子里拴着,前天时间太紧张,倒是没来得及吃。
鱼塘是个慢活,此时坑还没挖好,更别说让鱼苗适应了。
最后说到将这里的早点铺子交给张家的事,张家一开始是打死不同意,他们家是厚道人,这明摆着是占人便宜的事,自然不会答应。
这要是换做叶晓峰去说,自然是巧舌如簧将对方说服,但叶父本来也不是能言善辩的人,最后憋的没办法,只是说了一句,这摊子你们若是不接下,恐怕别人就要来抢占了!
这一句话让张大一家莫名其妙,追问之下,叶父才说出了实情。他这些年是让叶老三挤兑的怕了,日子好过时候,老三来借吃借穿,日子不好过了,又来冷嘲热讽。
其实叶父什么都明白,只是性子如此,让他不会四处去编排人的不是。他甚至可以想象,等他家日子再次火起来,老三一家会如何的扑上来。
即将盖起来的仙师楼,他倒不是不怕,叶晓峰起这个名字,就是在告诉众人,这食肆是有后台,有青山派的仙师们捧着的。
可是这村中的早点铺子就不一定了。明眼人都看出来叶家对这店是有心无力,总不能那边新盖的店铺让外人帮着经营,自家却在这里的早点铺挣扎着赚点铜板渡日吧。
这样一说,张大果然沉默了,几十年的老邻居,大家彼此都很了解。按照叶父的说法,这事还是真有可能发生。
最终这件事因为这个由子,张大还真的答应了,不过他要求对外说接下这个活,内部却要求只领取工钱。反正这只是早点,不影响他做木匠活,几个小子还可以学点一技之长。
叶父满口答应,这事一步步做,到最后肯定会和最初想的一样。
叶父和叶晓峰一直探讨到深夜,叶晓峰索性就在这间屋子里睡下了。
依旧是忙碌的一早上,收拾好一切,王屠带着其妻弟也过来了。那天实在是太忙,来不及试试羊的味道,才约到了今天。
王屠的妻弟姓秦,人称秦羊倌,叶晓峰和他聊了几句,发现果然是个厚道人,说话办事都很靠谱。就是整天养羊、放羊,风吹日晒的脸膛红红,看起来比实际年龄老不少。
因为叶晓峰在家,叶父一早就去了鱼塘那边,而张大也没少出力,一直在帮着照看食肆那边。
他本就是个好木匠,也认识一些同样有手艺的工匠,这些人都是干活的好手,虽然要的价钱稍微高一些,但绝对是物有所值,叶父也放心地让张大帮着张罗。
鱼塘倒是不需要太多技术工种,有万宁里孙贵生一个人指挥就可以,叶父完全是过去帮忙的。
这时候就看出叶家的人缘了,说到用人力,家里有壮劳力的都会出膀子力气,虽然说叶父付工钱是一方面,但是那不得人心的,恐怕就是给钱,也没几个愿意来的。何况叶家付工钱之外,管的饭菜也好,那手艺,没挑了。也有人说起之前叶家请客的席面,说起那些菜肴,恨不得现在还流点口水下来,倒让之前不好意思去他家送礼吃席面的乡邻都暗暗后悔。
中午时分,叶晓峰和虎子赶着车到了鱼塘这边,给众人送饭。都是庄户人家,吃的多,干的也多,所以叶晓峰准备的饭菜十分充足。
叶晓峰在四周走了一遍,发觉这地方确实很不错,地方宽敞,又伴着溪流。除了能引水入鱼塘,平素鸡鸭什么的也不用准备水。
叶晓峰准备齐着地边,将地契范围内的土地都圈起来,这里分成几块,养鸡养鸭,鱼塘,甚至羊也可以在这里放羊,后面背靠大青山,开个后门,每天能将养赶到山上去放养,晚上再赶回来。
转了一圈回来,看到众人全都端着碗大口吃着饭。今天的主菜是炖羊肉,虽然肉块并非太大,但是每人一大碗菜,里面总有三五块肉。里面炖的萝卜也十分入味,配上厚实的蒸饼,吃下肚十分搪时候。
等着众人吃的差不多,叶晓峰几人回了家,一起的还有叶父。
上午半天王屠帮着把羊杀了,叶晓峰将要用到的羊肉洗净,分不同部位切开。
这适合炖食的地方自然就是做了这羊肉炖萝卜,给大家当菜。其他的部位也准备好了,就等着接叶父回来一起试吃。
他们到家的时候,张大也接到信儿赶了回来,两家子人并王屠和秦羊倌围坐两桌在炕头。
今天的菜自然全是羊肉。
先是卤汁的羊肝羊蹄之类的凉菜,再来就是今天的重菜,涮羊肉。
不过这里并没有锅子,上次在青山派打的锅子他跟苏墨辰讨了一只,放到铁匠铺里照样去打造一批。铁匠知道这是仙师那里得来的东西,里面接了下来,不过叶晓峰也说了,这东西得自青山派,不许他流传出去。
铁匠思前想后,还是答应了,毕竟这里是青山派的地界,他还不敢阴奉阳违。
其实叶晓峰倒是不怕他传出去,只是这传出去不能太早,超过了他开店的时间,就失了先机了。
一只铜盆,一个小炭盆,简陋是简陋了些,叶晓峰今天也不过是尝尝这羊肉的味道,能保持一刻的水温,就可以了。
羊肉选好后,一直放在冰上冻着。这冰是叶晓峰从雪宸那里弄来的,知道他们要离开,叶晓峰央着雪宸给他弄了不少。反正现在有了储物戒,冰块用完了还能收回去,而且最重要的,他现在的食神塔已经能够收取东西了。
比储物戒强大的地方,就是能收取活物,否则没有了最初的种苗,他的渔场、牧场恐怕都没办法发展了。
羊肉半冻,切成薄片,一桌摆了一盘,让众人都试试。不过叶晓峰没有准备调料,而是在汤中做了文章。
汤头是用羊肉炖出来的,浓郁滚烫,上面一层油脂也能防止温度迅速散去。
这种原汤烫熟的肉,除了肉质特别细嫩外,味道也有不少的提升,是最原汁原味的吃法。
众人也不客气,都烫熟一片放入口中细细品尝。
没有出乎叶晓峰的意料,众人的反应虽然不一样,但是全都觉得好吃。一种吃食能成功,必然有他的道理。
将两盘子肉都吃掉,这原汤也被众人分着喝掉。不过汤不多,吃了之后反而起到了开-
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