傍晚七点多钟,小静斋。
桥本三郎正在大快朵颐,“这个烤鱼真好吃!对了,楷文君,这个鱼叫什么来着”
顾楷文吐槽道,“这是钳鱼。老桥,你这家伙有点吃得啊!”
桥本三郎讪笑,但筷子的动作没有停下,“这种鱼应该是你们夏国独有的吧我觉得味道太好了!肉质细腻,没有鱼腥,特别是鱼皮很有滋味。”
“它来自美利坚。”顾楷文回应。
桥本三郎略微尴尬,但这家伙的脸皮极厚,转眼间就换了话题,“对了,楷文君,下一批海蓝时咖啡,我们什么时候才可以拿到”
顾楷文回应道,“下个月吧!”
“这么久”桥本三郎有点着急。
“诺沃群岛的交通不方便,即便有水上飞机,我们申请航线也非常麻烦。”顾楷文说明着原因。
桥本三郎诉苦道,“要不然半个月飞一次我来负责申请航线,提供水上飞机,同样将海蓝时咖啡先运输到夏国,然后从夏国出口到霓虹。”
这一次400斤海蓝时咖啡的销售工作,让桥本三郎尝到了甜头,他自然希望获得更多的海蓝时咖啡。
顾楷文瞥了一眼桥本三郎,“好了,老桥,耐心的等待吧!”
桥本三郎点点头,没有继续在海蓝时咖啡上面纠缠,毕竟顾楷文是独家供应商,属于爸爸级别的存在,听爸爸的话准没错!
“董师傅,你觉得钳鱼的味道如何”顾楷文看向董洪川道。
顾楷文的味觉判断能力比较一般,对于一些细节上的判断,顾楷文还是差了一点点,董洪川的味觉判断能力更好。
董洪川回应道,“如果按照一百分的评分制度,土生土长的小静湖鱼作为参考标准,列为100分的基准分数。”
最正宗的小静湖鱼,便是小静湖土生土长的湖鱼,它们生于小静湖,没有人工进行干预。
“次一级的档次,便是我们在小静湖中投入的鱼苗,虽然它们不是在小静湖孵化的,但鱼苗状态就投入了小静湖,它们的味道,按照100分的制度,我可以给95分,几乎和小静湖鱼没有什么区别,仅仅是情感降分。”董洪川说明道。
因为小静斋的运营,从而导致对小静湖鱼的需求度大幅上升,仅仅依靠小静湖的小生态链,根本无法提供足够的湖鱼。
于是顾楷文进行了人工干预,将人工培育的鱼苗投入了小静湖里面,从而增加小静湖的鱼苗数量,培育更多的小静湖鱼。
只不过这一个效率非常低!
鱼苗的成活率太低了一点,经常遭到其他鱼吞食。
鉴于这样的情况,云海波提出了进一步干预的计划,从投入鱼苗的干预,提升到了投入小鱼的程度。
原本投入小静湖的鱼苗,仅仅只有一厘米左右的超小鱼苗,成活率属于看天的节奏。
为了提高成活率,云海波提议将投入的鱼苗变成小鱼,至少也是三厘米左右的小鱼,从而彻底保证了成活率。
这一批投入的鱼苗采用了拉网培育,数量仅仅只有100尾,包含了钳鱼、鲶鱼、草鱼和白鲢等等常见鱼类。
顾楷文和董洪川今天采用烧烤方式烹饪的钳鱼,便是最新培育的这一批实验性质湖鱼。
“最新这一批三厘米体型投入小静湖的湖鱼,在味道方面下降了很多,依旧按照100分的评级,大概只能活得80分。”董洪川回应道。
“下降了这么多吗”顾楷文反问,“不过我没有发现味道的变化。”
桥本三郎在一边回应道,“我也没有吃出来差别,我觉得非常好吃。”
董洪川笑着道,“你们的味觉敏感度稍微低了一点。我相信,我
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