月翎酒店。
顾楷文正在和探阁的蔡思曼通话,蔡思曼开口就恭喜顾楷文,让顾楷文是丈二和尚摸不着头脑。
“顾总不知道吗”蔡思曼询问。
“不知道。”顾楷文直接询问道,“究竟是什么事情”
蔡思曼听见顾楷文不知道,她自然没有卖关子,直接回应道,“米其林星级餐厅的评级有最终结果了,顾总,你们小静斋打破了多项纪录!”
“噢”顾楷文疑惑道,“什么记录”
“首先,你们小静斋打破了米其林星级餐厅的评分流程,如果按照米其林星级餐厅的评分流程,他们会在一年之中进行12次造访,还会安排多个美食密探评审,最终还要把评审结果交由总部评价。”蔡思曼介绍道。
“但是你们小静斋只有4次造访,便成功的登上了米其林星级餐厅的评选,还一步登天的冲上了米其林三星级餐厅的宝座!”蔡思曼感叹道。
想当初他们探阁为了获得米其林三星级餐厅的桂冠,耗费了无数的心血,以及动用了公关的力量,才最终拿下了米其林三星级餐厅的名号。
即便如此,他们探阁也被外界传得名不副实!
现在小静斋轻轻松松的就获得了米其林星级餐厅官方评级的认可,还打破了米其林星级餐厅的传统,简直是不可思议的事情。
“噢!”顾楷文‘噢’了一声,表示自己听见了。
蔡思曼听着顾楷文淡定的回应,她露出无奈的神色,但她其实可以理解顾楷文的想法,小静斋有没有米其林三星级餐厅的桂冠认可,对于小静斋的影响其实真的不大。
戴上了米其林三星级餐厅的桂冠,小静斋多了一项荣耀,如果没有米其林三星级餐厅的桂冠,实际上也没有损失。
“对了,顾总,你们小静斋还打破了一项记录,你们是米其林星级餐厅中收录的第一家川渝菜系餐厅,也是唯一一家川渝菜系餐厅。”蔡思曼说明着情况。
“还有第三项记录,你们拿到了米其林星级餐厅官方的推荐,你们小静斋被评为‘全球最具性价比与最具个性’的米其林三星级餐厅。”蔡思曼又说出了第三项记录。
顾楷文淡定道,“小静斋的供应量有限,这些评价只是多了一些名头,根本没有任何作用。”
“小青沟鳝鱼可以补充嘛!”蔡思曼试探道。
他们探阁或多或少的可以拿到一些小青沟鳝鱼,顾楷文总会从指缝中漏一点给他们探阁,蔡思曼担忧着小静斋一旦把小青沟鳝鱼当做了主营产品,他们探阁还可以拿到小青沟鳝鱼吗
顾楷文品懂了蔡思曼的潜台词,他笑着道,“小青沟的鳝鱼数量也不多,小静斋的运营依旧会参考之前的情况,不会因为夺得了米其林三星级餐厅的桂冠,便弄虚作假的加大供应量,或者是提高售价。另外,我们这边要是鳝鱼有多的,还是会分配一些给你们探阁。”
蔡思曼松了一口气,“那就谢谢顾总了!你们的小青沟鳝鱼在我们这边大受欢迎。”
顾楷文好奇道,“我倒是很好奇,你们售价是多少”
小青沟的鳝鱼发售价格是3999元,即便在小静斋也是这一个价格,没有任何优惠,顾楷文按照零售价格发给了探阁,他确实好奇探阁按照多少出售。
蔡思曼有一点不好意思的回应,“我们加到了6666元一份。”
“一份是多少”顾楷文点破了蔡思曼的小心思。
“大概是半斤。”蔡思曼如实回应。
“...”顾楷文无语,“说真的,论
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