翌日,上午十一点,顾楷文返回瓷器街。
“赵叔,借一下你的手推车。”顾楷文将车停在停车场后,便熟悉的钻进一个店铺。
瓷器街的停车场与顾楷文的家有一段距离,顾楷文从小镜湖拉回来五个储氧运鱼包,如果有一个手推车运输,他要方便很多。
赵志毅是城县老腊肉汤锅馆的老板,他和顾楷文自然也认识,“是楷文啊,手推车在后面厨房的,我这边点数走不开,你自己去拿吧。”
顾楷文也没有客气,他走进后厨,将手推车推了出来,“谢了啊,赵叔,我等一会给你拿过来。”
“要得。”赵志毅头也不抬的回应道。
不足一刻钟的时间,顾楷文便把五袋储氧运鱼包全部运回了15号院子。
当顾楷文归还了手推车回来的时候,董洪川已经把五个储氧运鱼包打开,将里面的鱼儿们放出来,喂养在提前准备好的玻璃缸里面。
“董师傅,我们中午就吃那一条胖头鱼。一鱼五吃,你看着整”顾楷文开口考验道。
董洪川自信的点头,“要得!”
顾楷文笑了起来,“那就麻烦董师傅了,我先联系我的兄弟伙,他们应该在一个小时之内过来。”
接近一个小时之后,范英俊第一个抵达,他和顾楷文一起站在门口,等待着宗占天和朱刚。
“老妖,你怎么想起来开餐馆”范英俊随口问道。
顾楷文开玩笑道,“主要是看你家赚了那么多钱,我忍不住眼红!”
“真话呢”范英俊自然不相信顾楷文的玩笑。
“第一,我拿到了小镜湖的承包权;第二,我挖到了董师傅;最后一点,茶馆的经营状况越来越严峻,我必须要改变。”顾楷文平淡的说道。
顾英俊微微点头,“如果你这个特色鱼庄,确确实实有特色,我到时候再帮你一把!”
“呃...”顾楷文反问道,“你家也是做餐饮的,不怕被我抢生意”
“哈哈哈!”范英俊哈哈大笑,“多你一家不多!另外,再好吃的东西,总有吃烦的时候。所以,我家才不断的拓展新馆子。”
两人聊了一会,宗占天与朱刚抵达。
朱刚一来就嚷嚷道,“老妖,鱼做好了吗”
顾楷文招呼着三人走进院子,随意挑了一张方桌,“你们先坐一会,我去后厨看看情况。”
后厨。
“董师傅,情况...嗯”顾楷文看着董洪川将各种食材准备完毕,但没有下锅,他楞了一下。
董洪川解释道,“小顾老板,鱼肉最考验火候,还是现做最好,你稍等一下,我马上做第一道菜。”
“好!”顾楷文站在一边观摩学习。
董洪川扭动灶台的燃气控制旋钮,下一刻,火焰发出了高速喷射的呼呼声音。
不足十分钟的时间,董洪川便完成了第一道菜。
顾楷文看着红彤彤的辣椒,绿莹莹的葱花,以及还在滋滋作响的热油,他吸了一口香气。
“真香!”顾楷文夸奖道。
“小顾老板,你快点端出去吧,我继续做第二道菜。”董洪川提醒道。
顾楷文点点头,他端起边长达到五十厘米的正方形不锈钢盘走到前院,招呼道,“腾个位置!”
“水煮鱼”朱刚的目光已经落在了不锈钢盘中。
宗占天将碗筷挪了一下位置,才开口道,“闻起来不错啊!”
范英俊没有说话,但当顾楷文将不锈钢盘刚刚放在桌子上,他第一个下筷子,夹起一片厚薄适中的鱼片,也不顾是不是烫嘴,便咬了一小口。
‘咦’范英俊的眉头微微一挑。
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