阿廖沙把他们公司要给步大壮装修新房的消息告诉了盖家明,盖家明立即给步大壮打电话道喜,询问结婚的日子。步大壮告诉盖家明得看他父母签证下来的时间,应该快了,先把房子装修好,没想到匡辅仁倒帮了大忙。真是在家靠父母,出门得靠朋友啊。盖家明问他论文写的怎么样了,他爸爸盖六方在家还说起这事,也不见步大壮汇报,也不见他问问题,不知步大壮都干些什么。步大壮在电话里说:“你放学过来,我跟你细说,现在我正忙,店里客人不少”,说完,就把电话撂了。
盖家明心想这个步大壮莫非死心塌地爱上比他大许多的林老板了?这回是认真了?那他学就不上了?他没想到这个老乡这么重色丧志。他想再劝劝步大壮,放学后就按照步大壮给的地址到了步大壮的餐厅。
这是步大壮跟林老板登记婚姻以后林老板特地给步大壮新开设的一个餐馆,餐馆名字就叫“大壮餐厅”。原来的那个外卖店就委托小蔡经营。小蔡很高兴,除了感谢林老板更感谢步大壮。因为要不是步大壮跟林老板结婚,另起炉灶,这个外卖店也不会给她经营啊。步大壮究竟读书多见识广主意多,对于餐馆经营他提出了自己的见解:一要特色——必定是布鲁塞尔独此一家;二要物美价廉——在布鲁塞尔同类餐馆价格最低,要顾客吃一次想两次;三要服务周到——必须要顾客到店如到家。关于第一点他提出既然是中国餐馆就要突出中国特色。他考察了布鲁塞尔的中国餐馆大多是浙江福建广东台湾香港华侨开的,厨师少有经过专门训练的,所以他提出餐馆第一关键人物是厨师,要想餐馆经营好必须有名师,要不然就只能是家常菜馆。用家常菜蒙蒙一般老外可以,这就是为什么中国菜馆没有名师也能赚钱的原因,很多外国人没有到过中国,也没有品尝过道地的中国菜,看到中国人开的餐馆,味道跟他们西洋菜不一样,就以为吃到了中国菜。他跟林老板探讨这些问题,林老板说:“你是有学问的人,做饭还有这些大道理,今后听你的就是啦”。于是步大壮就在外卖店和新餐馆先打出了中国特色小吃的牌子,推出饺子,包子,馄饨,馅饼,锅贴,粘糕,元宵,糖皮,油条,果篦,馓子,煎饼,卷圈,豆腐脑,抻条面,锅巴菜等,这些食品在布鲁塞尔很少见到,或者说从来没有饭店出卖。连林老板有的都没听过没见过,别说吃过了。步大壮却对这些行当不说样样精通,也是都能制作个大概,因为他的老爷和爷爷都是饮食行当的元老,他从小就经受了家庭熏陶,他的爸爸又是一个饭店厨师,擅长各大菜系,尤其精于淮扬菜,苏闽菜。他爸爸希望自己儿子改变门风不再走饮食行业的道路,因为他觉得这一行太辛苦,伺候人,没出息。他是学徒出身,家里穷,没办法才继承父业,所以他坚决要求儿子一定要多读书当老师,做有学问的人。
可是造化弄人,步大壮出了国,读了研,转了一大圈,到了还是走入饮食行了。尽管他把外卖店和餐厅设计的整理的有声有色,林老板喜出望外,但是步大壮的爸爸妈妈知道他们儿子还是开饭馆,只能唉声叹气。老步师傅在电话里跟儿子说:“你怎么就这么不争气!要知道你喜欢饮食行当,你初中毕业跟我干不就完了,还白白念这么多年书有啥用!”步大壮却跟他爸爸说:“您是给人家雇用,我现在是饭店老板,您以前是给人家干,您过来,以后是给自己干,这能一样吗?”好说歹说,爸爸拗不过儿子,步师傅只得答应出国帮儿子。老步师傅夫妇俩人都是老实人,他们又只有这一个儿子,周围的人听说老步师傅的儿子在国外结婚开饭店了,邀请俩人出国,都羡慕得了不得,说他们老两口上辈子修来的福分,都撺掇他们赶紧出国。所以步大壮结婚时间单等老爸老妈确定出国的时间了。
盖家明到了“大壮”餐厅,正是中餐结束晚餐未开的休息时分。步大壮满面红光志得意满,高高兴兴把盖家明迎进屋,并把早已实质是他的老婆——林老板介绍给家明:“这是林老板,我的老板”,盖家明和林老板握手,冲步大壮说:“该叫嫂子了吧?”林老板大方地说:“叫什么都行,我叫林芳影”。步大壮向林芳影介绍盖家明说:“我指导老师的公子,我的朋友盖家明”。林芳影说:“很高兴认识盖少爷,盖少爷真是一表人才”。盖家明听见林芳影叫他“少爷”总觉得有点别扭,但是也不好说什么。好在步大壮紧跟着拉着盖家明参观他的餐厅,跟家明讲这原来就是一家餐厅,老板是越南人,不干了,餐厅规模中等,有一百多个座位。步大壮利用他在学校读书的关系,把原来的工人都辞退,专门雇用大学生来做小时工,因为等他爸爸妈妈过来才能做大菜,所以现在只是试运营点小吃,自己和林老板亲自下厨,没想到老外对步大壮的厨艺还很赞赏,说比原来越南店的饭菜香多了,花样也多多了。
围着饭店转了一圈,步大壮给盖家明泡了一壶茶,俩人坐下,盖家明才问:“日子定下,别忘了告诉我”。步大壮说:“忘了告诉谁,也不能忘记告诉你啊,咱俩是一起飞过来的,缘分在啊”。盖家明问:“你这样那有时间念书啊?”步大壮似乎早猜到家明会问这个问题,立即回答:“念书回国又能找到什么工作?我们不能靠理想活着,要正视现实。我没有你那样的家庭背景,我能找到林芳影,跟他结婚加入比国国籍,把老爸老妈接过来,一家人在这里过稳当日子,我还有什么乞求”。
“问句不该问的,大壮哥,林老板比你大那么多,你一点不在乎吗?”
“咳,你看出来她比我大的厉害吗?”步大壮这么一问盖家明才想到刚才看见的林芳影,绝不像匡辅仁跟他说的,比大壮大十几岁,要没有人说,看来俩人还真似乎年龄不相上下。因为林芳影细皮嫩肉,身材瘦小,涂脂抹粉,穿着时髦,打扮俏丽,而大壮则不修边幅身材发胖,皮肤黝黑胡子拉碴,给人的错觉似乎大壮比林芳影还大似的。对于大壮的问话;盖家明摇摇头。大壮说:“所以对于女人不要问年龄,我也希望你不对我爸妈讲。中国人太在乎男女年龄,其实没有必要;要在俩人情感真好”。
“林老板真对你好吗?”
“她很感激我”。
“感激?”
步大壮压低声音讲述了林芳影悲惨的身世:林芳影是个孤儿,到现在她不知道父母是谁,她从小被卖几易其主,走过台湾,香港,越南,给人当过童养媳,做过童工,沦落为雏妓,最后到了荷兰阿姆斯特丹进入红灯区,侥幸的是他被一个台湾老板看中娶了她,移居到比-
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