守着主仆尊卑,传统礼仪,但是在厨房,在花园,这种界限正在一点点被打破。随着战争的进展,时代在发生变化,人们相处的模式也在发生变化。战争是残酷的,没有人愿意经历战争,但是战争带来的变化,却并不一定是坏事,这样说有点无情,但却是事实。
他们都在笑,老管家也在笑,只是笑容有点尴尬。一张张笑脸在夕阳地映照下都红彤彤的。
母亲看见老管家从位置上站起来,就假装嗔怒道:“怎么?保罗,开个玩笑,你还当真啦?”
“哪里?夫人,少爷回来了。”
“哦,是马蒂,你可回来了。”母亲说着转过身。
我快步上前,亲了亲母亲。“对不起,母亲,让您久等了。”
“我没什么,马蒂……只是你如果再不回来,大家可真是要饿坏了。”
“是啊,是啊,真的很晚了。”我在母亲对面坐下,抬头望望天空。
落日的余晖把半个湖面和天空渲染得灿烂而深沉,风从湖面吹来,潮湿的空气中带着淡淡的青涩的芬芳,泛着水和灯心草的清新。
“其实,你们不用等我的。”
莉莉给我倒上白葡萄酒。
“那怎么行?昭说你今天回来吃饭,玉和安妮忙了一下午,做了这么多好吃的,都是你没吃过的。”母亲向赖宁格太太示意:可以开始了。
正规的用餐程序是一道道上菜,一道菜吃完,撤下餐盘,再上第二道。而现在,大家围坐一块儿,食物放在餐桌中央,自己动手,相互帮助,没有谁伺候谁,也没有固定的用餐次序,想吃什么就什么,大家在一块儿边吃边聊,这种感觉真好。
赖宁格太太一个个揭开桌子中央盘子上面的银质保温罩,一边揭一边介绍。如意鸡蛋卷:是将调制好的猪肉馅包上蛋皮上笼蒸出来的。栗子鸡块:顾名思义,就是板栗和鸡块放一起烧。这两样东西我们这儿都有,而且很常用,就是没想到将它们放一块儿。据赖宁格先生“偷吃”的体会,非常好吃,特别是板栗,喷香酥糯,加上鸡的鲜味,比鸡本身还好吃。色拉是芹菜、绿豆芽、黑木耳和红色的柿子椒,都切成丝,用醋油调味。红、绿、黑、白,颜色十分鲜明。黑木耳,我知道是玉带来的,干的时候一点点,放水里会发得很大,是种营养价值很高的菌类。“绿豆芽?”我问道。
“我们自己发的呀!”赖宁格太太十分自豪地嚷道。
“发的?”
“用绿豆,浇水。我们还发了黄豆芽呢。”赖宁格先生抢着解释。从他那急切的样子,他一定也参与了,而且得到了很多快乐。
这些快乐和改变都是玉带来的,后来,他们还自己做豆腐,豆浆,凉粉,咸鸭蛋。
玉米番茄排骨汤,清淡而美味,在夏季吃很合适。
点心是玉做的奶黄色心形蛋糕,是蒸出来的,昭曾经跟我说起过,在老家,他母亲经常给他做。蛋糕是甜的,昭不合适,所以,家里已经长久不吃蛋糕了。清淡的甜味,细腻的口感,浓郁的乡情,昭拿着蒸蛋糕出神。我又看见灶台边,那个伸着小手,咂吧着嘴的可爱男孩……我想这个蒸蛋糕是昭要求玉做的,是为了让我尝尝。玉愿意做,是不知道其中的原由,还是她的心胸真的很宽广?
昭坐在母亲身边,离我好远,我不能老是盯着他。昭好像胖了点,平时晚上光线暗,没有看出来,脸色好了很多,精神也好,笑容更加迷人,看起来玉对他照顾得非常好。昭现在的饮食是玉亲自负责的,每天三顿正餐,两次点心,还有夜宵,玉费尽心思,变着花儿地做,据说,一个星期都不带重样的。早餐不再是简单的白煮蛋了,而是蛋花、蛋羹、茶叶蛋。粥是每天不同:排骨粥、鸡粥、猪肝粥、鱼片粥,白米粥本身就很好吃,何况加了这许多东西,既营养又美味。面包虽然也是面食,但是烤制的食物容易上火,于是,主食改成面条、馒头、各式包子。因为大家都喜欢中餐,特别是母亲,所以,玉的工作就不仅仅只是负责昭了,当然有赖宁格太太一起,还有赖宁格先生帮忙。
母亲称赞玉手艺好,聪慧温柔,还笑称,再这样下去,大家都该想着怎样减肥了。
玉感谢赖宁格太太和先生的帮忙,特别是赖宁格先生还帮着她开垦菜地,种上蔬菜。
赖宁格太太笑称那是保罗嘴馋,留在厨房帮忙是为了好找机会偷吃。
赖宁格先生说种菜韦德克也有份,不过担心水浇多了,不知道还能不能出苗。
韦德克辩解他没多浇水,只是没想到前天晚上下了暴雨。
莉莉说上星期天她弟弟吃了面条后,总是念念不忘。
母亲就让她明天再把弟弟带来。
赖宁格太太提议明天都在家,我们包饺子吧。
大家都说好。
昭侧脸看看身边的玉,不及开口,玉就应承了下来。
我注意到玉有些疲惫,吃的也不多。今天餐桌上就她看上去没什么胃口。也是,对于我们,这些菜肴都很新鲜,很美味,而对于她,早已习以为常。有人说,自己做的东西,基本就不会有什么食欲。她吃的不多应该是正常的,也可能是她太累了。
☆、第十章 甄玉(8)
睁开眼睛,我发了一会呆。四周很静,屋子里没有人。我重又闭上眼睛,把身子缩回床上。因为天热,没有关窗,只拉上一层半透明的纱质窗帘。我翻身面向窗户。窗外阳光亮得刺眼,却没有照进屋子,微风将窗帘无声地吹起……哦,是了……我在床上伸了个懒腰,双手撑起身子,向床头挪了挪,伸手在床头柜上拿了烟和打火机。昭在身边时,我都不会主动想到抽烟,而这里……这也算睡客房的一个福利吧……这里是客房,朝北,上午的阳光不会照进来……前几天,早上起床的时候天还没有亮,所以,我一时间有点糊涂。举起手腕,看一下手表上的指针,11点了?我有点不相信……睡得太多,眼睛也会酸疼,脑袋也是涨涨的……昭没来叫我?他是想让我多睡会儿?还是已经不需要我了?他是不再需要我了。不知道的,不会想到他还是个病人。我不再限制他做任何事。玉照顾他比我好得多,细心得多……我躺在床上,抽着烟,觉得浑身酸软,脑袋晕乎乎……这样也好!我不是就想在床上躺一整天吗?这样也好!
我没有真在床上躺一天。我起来了,我已经一个星期没有见到银剑和赤兔了。洗漱时,我想着昭现在在干什么?这么好的天气,他肯定跟马儿在一起。
那天晚上,昭告诉我银剑把玉摔-
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