,一双手不停地动,也不知将来到底是什么性格。
杨中元见他睡了,忙站起来把摇篮重新铺了一遍,随后程维哲小心翼翼把儿子放到床上:“这小子,可真壮实。”
程维哲嘀咕一句,可话里话外都是满满的得意。
两个人又站在摇篮边上看了好一会儿,才走到一旁榻上坐下。
杨中元帮他倒了杯热茶,笑道:“春日里的帝京斗茶结束了,今年还是千重雪跟蔡家的满庭芳中了,其他散茶也差不多是一半对一半。而明年的斗茶,年前郡府便要定下,阿哲,你有把握吗?”
程维哲端着茶杯的手顿了顿,却还是把那一盏温热的茶汤润进肺腑:“顾家是做绿茶起家的,无论是崇岭雪芽还是千重雪,都是绿茶为基。而蔡家的满庭芳却是黑茶,你没有尝过,但师父说那味道不过是借了小荣华三分本味,说起来在‘馥’‘烈’二字上都差了一些,如果不是世间再无小荣华,那怎么会有蔡家满庭芳的位置。”
原本杨中元正认真听着他分析,可到最后猛然听到他讲“世间再无小荣华”,顿时便觉得心里一阵凄凉。
“阿哲,我当年在宫中算是混得不差,有幸尝过早年的小荣华陈茶,那茶有些年头了,也不是韩家所做,却也相当好喝。我记得茶汤颜色真是红亮清澈,晌午里煮上一壶,一天屋里都有余香,然而香却不熏人,清冽微甜,是为上品。不过,龙凤团圆就连陈茶也没有了,宫里头好些人都讲,龙凤团圆都已化作仙鸾,再也无处可循,自从那年韩家出了事,这御茶之最的龙凤团圆便成为了传说。”
程维哲见他不自觉说起早年的事来,听得尤其认真。在自打他归家之后已经两年余,可对于之前那十几年的生活,他提及的次数一个巴掌数的过来。就算他说了,也都是些无关紧要的趣事,那些艰辛一概不提,那些难熬的岁月也只当不存在。
“其实,师父同我商量要在丹洛买茶的时候我便多少有些了悟,他已经把小荣华的方子教给了我,但我们既要能一举夺魁,还是要做的比当年更好才行。至于龙凤团圆,这个倒是不急。”
这事情杨中元也知道,他心里清楚,韩世谦把所学都倾囊相授,不是为了韩家重新崛起,他是想让两个孩子做出属于福满楼自己的茶饼。
韩家的荣华富贵都已经湮没在历史之中,就如同曾经的小荣华跟龙凤团圆一般,过去的终究过去了,他把手艺传承下去,已经不算辱没祖宗。
“师父……这辈子也是苦了。”杨中元说着,又问他,“你还没回答我的问题,咱们是明年去还是后年去?你有没有把握?”
程维哲最近晚上都在特地改成茶房的院子里忙,杨中元知道他在试做新茶,所以也很少去打扰。不过,他忙了这么久也没跟自己透个底,杨中元也不免有些着急了。
其实倒不是程维哲不说,只是小锅炒制出来的散茶到底跟茶饼不同,他喝起来味道不错的,不知道压成茶饼封存以后还会不会味道更好。而且,他目前用的黑茶不过是之前冬日里剩下的,跟他们自己去选嫩叶却是不同。
要想做出斗品,并不是随便试试就能成的,嫩芽要用最好的雀舌,而里面加的辅味也要斟酌斗量,多一点都失了味,出不来那种珍香馥烈。
“最近试了几次,大抵味道是稳了,不过北地那边茶还未买回来,一旦买到最好特等茶,我便开始做。”程维哲想了想,如是说。
他们这一次要参加斗茶的茶饼不仅不能用小荣华,还要比小荣华更好更香,这本就难。但程维哲却是个心思活络之人,又有韩世谦这些年来独自一人的品味,到底还是研究了许多种变品。
其中有一味里不仅加了小荣华本就有的新桃,还加了非常少量的香片跟梨花,最后出锅的时候那香味相当复杂,闻着成茶是一种味,可煮开之后却又是另一种,最后喝进口中,又觉得还是有区别,是真的十分润口。
韩世谦品过之后,就连一贯温和的表情都变了,难得露出些喜意来:“这一次的,相当不错了。”
这话程维哲倒是没跟杨中元说,最近铺子里上了好多新菜,他本就十分辛苦,分店总店来回跑,生怕出半点差错。再拿这事让他烦心,一会儿可行一会儿不可行的,那可不好。
杨中元听了他的话,到底安心一些,想想感叹一句:“说实在的,我还是觉得师父做的茶最好喝。不过,你做的也好,生日前送我那一罐,我是相当喜欢。”
前几日杨中元生辰,程维哲特地给他做了一小罐茶。那里面有他最爱吃的梨子,味道也有些甘苦,可完完全全都是杨中元最爱的味道。
程维哲对他的了解,就好像那一罐最贴切的茶,无论外人喜不喜欢,都能暖到他心坎里去。
“我怎么听着后面夸我那句那么勉强?不行,我觉得心里不太好受,你给我揉揉。”程维哲说着,就要拉着他的手往胸膛上贴。
这会儿正是夏日,茶室里所有的外门都开着,抬头就能看见荷塘。杨中元被他弄得顿时红了脸,白了他一眼:“你胡闹什么!”
程维哲嬉皮笑脸凑过去又闹了一会儿,享受尽了二人时光,这才作罢。
“不过,我们自己铺子里也卖荣华,这倒是没什么,以后没那么好的机缘,卖得比市价略低一点便可。可这做御供的茶,我总觉得还是自己在家门口种来的踏实些。你说,衢州这边能种荣华的茶树吗?”
程维哲不是不烦恼这个问题,虽然衢州漕运陆运都很便利,可到底离丹洛十分遥远,那边但凡出任何差错,就算他们安排再仔细都鞭长莫及,更何况那边还是蔡家的地盘。
可是,茶树并不是说换就能换地的,丹洛是北地气候,无论冬夏都比衢州要冷一些,而且由于雨水较少,所以春秋都比较干燥,同衢州十分不同。
茶树虽然并不娇贵,但也不是随便就能成活的,端看各地茶树的品种不同就能知道一二。
但杨中元心思却很活络,他想想便说:“衢州本地的黑茶并不是太出色,所以也很少有人卖,你说,我们把衢州黑茶同荣华嫁接在一处可否行得通?而且,你说冷热的问题,衢州郡府里确实比丹洛要热,但是周边却不一定,你觉得……崇岭上如何?”
一般而言,山地都比较寒凉,崇岭离衢州不远不近,策马一个白日便能到,倒是个好地方。-
猜你喜欢
- 跟风成仙
- 修仙觅长生,热血任逍遥,踏莲曳波涤剑骨,凭虚御风塑圣魂!
- 秦始皇
- 小包工头秦始皇,意外得到一款超级承包商系统,从此开启不一样的人生。走上人生巅峰,迎娶白富美,已经不是他的终极目标“我,秦始皇,打钱”
- 那一杆老烟枪
- 重生过去、畅想未来、梦幻现实,再塑传奇人生!
- 招雨
- 大婚当天,花轿临门,新郎却丢下休书一封,转身另娶他人,她穿着嫁衣,赤着双足,在众人的鄙薄下,一步一步往回走 她富满京华却被人抛弃,他身份高贵却被生父厌恶,一个皇商孤女,一个残废的前太子;一个执着狂妄,一个隐忍腹黑;一个肆意妄为,一个包容宠溺,两个被世人遗弃的人,却携手缔造盛世传奇 21世纪从不杀人的
- 吾乃皇帝陛下
- 【飞卢中文网a级签约作品:大唐从大都督开始到皇帝】穿越大唐,成初唐历史最让人遗憾的贤王李恪 从此盛唐命运截然不同 被排挤到川蜀益州,任无实权的大都督 一日之内,斩奸佞之臣,坐稳大都督宝座,从此成为益州的天 改税收,造铁军,革军政,事农桑,创建前所未有最繁荣之地 李承乾“李恪功劳百倍于我,储君之位不保
- 沈家大院
- 晋江2016-08-13完结文案:皇皇者华,于彼原隰。駪駪征夫,每怀靡及。我马维驹,六辔如濡。载驰载驱,周爰咨诹。我马维骐,六辔如丝。载驰载驱,周爰咨谋。我马维骆,六辔沃若。载驰载驱,周爰咨度。我马维骃,六辔既均。载驰载驱,周爰咨询。心怀天下和尚攻和深情侯爷受又是一个小短篇23333内容标签:宫廷侯
- 商兑未宁
- 意外穿越,竟拥有了不死之超强魂魄,王馨听从仙界老祖的劝说,修仙觅路 王馨说:开什么丹田、识海,凝什么心力啊,你有我的本事大么 萧逸 王馨说《虚无功《大衍数《涅盘功》这都什么东西呀,有我力量大么 萧逸 王馨说:这个皇后我不当,我要回家 萧逸:你不能走 各位书友要是觉得《这个皇后我不当》还不错的话请不要
- 水墨清薇
- 上辈子,王进身处末世,为了生存而努力活着 眼睛一睁一闭,穿到了陌生的朝代 本以为可以做个悠闲官二代的王修晋,哪想父亲一脚站错位,一家沦落回乡窝居 只留下三间破房和五亩田产 哪想路遇天灾,母亲身染重病,归乡未愈,父亲一蹶不振 大哥饱读诗书,却不知何为生计养家 姐姐十指不沾阳春水,不识柴米油盐 哥哥姐姐
- 并苏
- 久病成良医的程晓冉穿越架空王朝,做美食,建房子,造马车,调教调教弟弟,闲着没事儿斗斗极品!欸?男主呢?嗯…管他呢~小日子过得真舒坦~穿越架空经商种田文,轻松无虐,清水文,慢热慢热,前面进度比较慢,请多关照~