门外边,里正周长安,族长周长发,手上提着大篮子小篮子,见乔建山开门,两人抢着挤进门。
“两位叔,都慢点儿。”这状况乔建山讪笑。
“你说我来趟建山侄子家,也能与你碰上,真是的。”周长安抱怨。
周长发也不甘示弱,“还说呢,看看,我拿点什么来,你说你也是,都能搞重复,你让人家腻不腻”
嘟嘟嚷嚷的两人刚才抢着进院不够,又抢着进正屋,两老人把手上的东西都放屋里的方木桌上,放礼的位置都能挪了又挪。
乔建山一看两人,粽子、芋头、猪笼饼、猪圆蹄……
“使不得使不得,两叔,我家里啥都有准备,您这是太客气了。”这些东西可不便宜,乔建山说啥也不能收。
“侄子啊,你别说了,收下,经过这次疟疾,村里都沾你家的光了,这都是应节的小吃食,不能和叔见外。”
周长发说完扭头就走,怕走慢了,东西就留不下被塞回去似的。
周长安见状,拍拍乔建山的肩膀也丢下句,“收下,收下啊,不收下就是瞧不起你叔我。”
然后也追着周长发出去。
进门抢着进,出去抢着出,有啥好抢的呢在房间里的兄妹三个偷瞄了全程。
“爹,圆蹄不能放,要新鲜炖,我给娘拿去。”乔巧对肉感兴趣,自从来了这个家,对吃肉一向执着。
“爹,送猪笼饼和芋头是啥意思猪笼子好看,我要吃猪笼饼。”二乔不客气,抓起一个就把那个小巧精致的小猪笼一拆,拿饼就往嘴里放。
“这里的习俗是中秋节祭月时候要有蒸芋头,俗称剥鬼皮。”
剥鬼皮咋说吃蒸芋头不是要剥皮的嘛,芋头的样子挺丑你说像啥剥芋头皮可不就剥鬼皮了辟邪消灾的意思。
猪笼饼就很容易理解了,吃了能让家里的小孩长得像猪仔一样白白胖胖,容易养活。
“往年中秋咱家没见有吃这个东西的习惯”吃得一嘴饼屑的乔武又问乔爹。
“一边去远点,食不语你不懂啊喷我一脸的饼屑。”
大乔擦了擦被喷的脸,瞪了一眼旁边的二乔接着说道。
“我们家是外来户你又不是不知道,平时也没什么人与我们家来往,这里的风俗爹娘哪清楚这么多,哪年过节不都是随便对付一下有饱饭吃就很好了,哪那么多讲究今年不是小乔的药方子功劳,现在也没礼收,还想好吃的,美得你!”
乔爹看在眼里,知道兄弟俩准备要杠上的节奏,赶紧把两人支开,点了点周家俩叔送的礼,每样都均了些让二乔给浩子家送去,自己家晚上又准备烤月饼了,吃不了这么多,自从与林砖头家走得近,知晓他家比自个家更困难。
陈兰在小厨房炖圆蹄,这个圆蹄要炖得够火候起码得一个多时辰,就这一个多时辰里,乔家正屋的方木桌已经放不下村里人送过来的各色节礼。
有浩子爹林砖头的回礼煮菱角,有周大勇家送来的鸡,周大明家送来的是自己下河摸的田螺……
这段时间以来,一家人就没能好好的坐下来吃顿饭,好不容易今日送走了全部病人,明天又是中秋节庆,必须弄整齐一桌。
炖的一对儿大猪圆蹄,凉拌猪耳朵,炒三丝,盐水菜心,煎萝卜糕……
“闺女来,多吃些长点肉,看你平时也能吃,可怎么吃都是只长个子不长肉。”
看了眼碗里小山似的肉,夹了些到老娘碗里,又给老爹送回了些,“我们一起长肉肉好了。”
大乔二乔兄弟两对视,很默契的腹诽了句,马屁精!只要有妹子撒娇的地儿,他们兄弟两个的存在感为零。
“对了,小巧啊,你说的月饼做法娘没做过,万一做不成,那么多咸蛋和咸肉怕会废掉。”
小乔出的主意,让乔爹花了不少银钱在镇上买回的咸鸭蛋,做咸蛋月饼,按现代的做法流程告诉了一遍老娘。
“我娘肯定行,是哦,今晚还要烤月饼,快吃,吃了都去帮忙。”乔巧对大哥二哥说的。
“那你呢”
“我喂大灰,看家。”
……
一大早,乔巧是被月饼香味熏醒的,一睁开眼用力的吸了几口,有点儿前一辈子吃过的月饼味儿。
屋檐下的木架子上,摆着一匾一匾烤好了的饼,乔巧看了下,除了有一匾的饼子卖相差些,其它做得也还好,差的估计是先头做的没掌握好火候,没烤箱没工具的,爹娘做这么多而且有模有样的,不容易,怕是一晚上没睡了吧。
院子里,乔爹在喂小乔巧的小一、小二、小三、小四……
看着一大块一大块的肉进了大狼们的肚子里,乔爹说不心痛是假,也就这一会能有肉,早些时候,自己家里的人都吃不上肉啦。
下这么多血本喂大狼,是看在这段时间来狼群实在是帮了大忙,维持治安的嘛,想着过节了,也让狼们过个好节,让狼吃完之后再与小乔商量一下,把八头大狼放了归山,家里实在养不起,只留下小灰得了。
“爹,我娘呢。”
“巧啊,快洗洗脸去,吃一下按你方法做的饼子,看合不合口味,你娘去村里送饼了,人家给咱送了好些东西,我想着这也是个稀罕吃食,也给各家回送几个偿偿鲜。”
族长家,周长发老俩口吃着陈兰送来的月饼,好一顿夸,“瞧瞧,乔家侄媳妇就是手巧,能做出这么香的饼子,咱家的猪笼饼没法比。”
里正家,周长安和小孙子也在吃乔家的月饼,“看看,这多舍得下本,咸肉,咸蛋黄,还有炒花生仁,一口下去就是香。”
“爷爷,我还要。”周长安的小孙子肥仔,吃了一个还不够。
周长安数了数,一共十多个饼,可别看才十多个,全是真材实料,不能让你小子全吃呀,给你爹,你哥哥们留点。
陈兰转了一圈回来,乔建山已经在准备晚上的饭食,中午一家子就吃月饼和粥垫垫。
乔巧亲自送她的八头大将归山,送至山脚没敢上去,山上是被狼撕过两人的,心里想想就发毛,大灰少不得与狼长辈依依惜别一番,巧儿正好研究研究她山脚下的稻田。
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