,二来,是因为三天前有一对恋人分手后辞职了,店里暂时没招到合适的服务员,正好遇到你们,他大概也是临时起意的。”
“没关系。”顾傲倒不是太介意,“反正祺祺在这儿学习,我待在家里也没事,正好陪他。”讲真的,在翟琛身边这么多年,唐越还能保持这样的单纯,肯定都是翟琛宠出来的。不然就算唐越原本单纯,时间一久也早就磨成老狐狸了。
翟琛欣赏地点点头,说:“每周日你们都不必过来了,别打扰我和ivan的二人世界。”
顾傲一挑眉,问:“你在这儿卖蛋糕?”他记得这家店并没有休息日。
翟琛点点头,说:“不过只有一上午,下午和ivan约会。”
顾傲了然地点点头,也感叹法国人果然很浪漫,都在一起那么多年了,依旧每周都要约会,而且像翟琛这种身份的人愿意为了恋人来这里充当服务生,可见深情。
不多会儿,闵韶祺和唐越参观完厨房回来了。
翟琛之前订好了餐厅,这个时间过来,其实也是准备接唐越去吃饭,然后回家补眠的。
约好了明天开始正式过来打工和学习,唐越和翟琛就先离开了。
闵韶祺感叹着他们感情很好,顾傲捏了捏他的鼻子,主动把自己和翟琛其实认识的事跟闵韶祺说了一下。
虽然顾傲跟翟琛接触也不多,但翟琛对爱人的那种宠爱和深情,他觉得是值得他学习的。
次日开始,闵韶祺和顾傲进入了正式的甜品学习和打工。
虽然每天早早起床有些辛苦,但闵韶祺每天都笑眯眯的,可见有所收获,顾傲就觉得辛苦点也没什么,还能培养一下早睡早起的好习惯。
一开始的时候,顾傲还有些不确定自己是否能做得好,毕竟他连这些点心都认不全,更别说快速地包装加算账了。
不过开始工作后,他就发现自己的顾虑是多余的。
每天早晚两头是店里最忙碌的时候,晚上的情况顾傲不是太清楚,他只负责早班。这边店铺并不算多,但在面包店后身有几幢大型的写字楼,那边的员工早上来不及做饭或者没有做饭的习惯,就会到店里来买些面包之类的当早餐,所以面包店一早总是排队的
不过早班高峰期并不只有顾傲一个人,还有一对学生党情侣,是一对女生,每天早上六点半左右过来,帮着忙活到八点半,然后回学校上课正好。为了这份工作,她们并没有选早课,所以时间上还是比较宽裕了。
有了这两个女生的帮助,顾傲的工作就简单多了。两个女生负责帮客人打包面包或者蛋糕,然后从出价器那里打出价签,上面有品名和价格。有顾傲只要负责站在结帐台前结账就可以了。这个可难不倒顾傲,反正一扫条码,机器就会显示价格,再输入收的钱数,就会跳出应找数额,他照着找钱就行。
虽说一开始的确有些不确定,但干了几天,顾傲觉得自己好像还挺适合这份工作的,也不算多累,重点是能陪着闵韶祺,看闵韶祺一天比一天开心,他就一天比一天更有成就感。
这天早高峰结束后,那对情侣就换下衣服,跟唐越、闵韶祺及顾傲打了招呼,就去学校了。
顾傲也可以休息一下,抽空给自己煮了杯咖啡,然后坐在柜台内的椅子上休息一会儿。作为员工,在工作时间内,咖啡和红茶可以免费喝,所有蛋糕和面包享受五折待遇。而且这里是管早饭的,一般就是唐越在厨房里简单做点什么,然后早班的员工跟着吃。
坐在椅子上享受着清闲,闵韶祺端着一份抹茶栗子蛋糕走了出来,放到顾傲面前的小桌上,笑道:“辛苦啦。”
顾傲笑拉着他坐到自己腿上,问道:“累不累?”
闵韶祺摇摇头,说:“尝尝,这是我刚做好的。”
顾傲这才发现这份抹茶栗子蛋糕比店里卖的要小上不少,一看就是闵韶祺做的练习品。之前闵韶祺一直在主学做面包,这也是基础,掌握面揉按和发酵的程度,才能做出口感更好的面包,而制作蛋糕底也是跟着揉面包一起学的,虽然方式不一样,但都是一款点心成型的基础。没想到才学了没几天,闵韶祺就已经可以开始做蛋糕了。
顾傲笑着拿起叉子,切了一块带栗子碎的部分送进口中。这一尝就是闵韶祺特地为他做的,用糖量明显减少很多,正合他的口味。
顾傲亲了亲他,说道:“很好吃。”
这款抹茶栗子蛋糕非常受女士的喜爱,尤其是在这边工作的亚洲女士,因为抹茶的分量足够,所以抹茶奶油中能吃到抹茶的味道,比那种只能看到抹茶色吃不到抹茶味的蛋糕不知道好了多少倍。而蛋糕最上层也撒了一层抹茶粉,让抹茶特有的苦味与蛋糕本身的甜融合,相得益彰。而在蛋糕的外围三厘米左右和外边的一圈,则撒了一层栗子碎,还有一颗完整的栗子放在抹茶粉与栗子碎的交接处,栗子顶端也点了一点点抹茶粉,让蛋糕整个看上去更加漂亮。而所有栗子部分采用的都是传统的糖炒栗子,厨房就有一口专门做糖炒栗子的大锅,听说唐越还是专门去学的,所以蛋糕的味道自是不用说的,就连顾傲都很喜欢。剩下多余的栗子,每天也会打包好往外卖,但几乎都是倾刻被抢光,顾傲每次都利用自己的工作之便给闵韶祺偷留一袋,还享受着五折的员工待遇,真是非常的厚脸皮。
闵韶祺很开心地说道:“老师教的东西每次都能给我很多启发,等周日我在家给你做款创新的,你尝尝看。”闵韶祺从学徒那天起,就开始叫唐越老师了,而且一直很尊重唐越,唐越对闵韶祺也很温和,指点很细心,也会一起讨论创新的内容,所以两个人名义上是师徒,但其实更像朋友。
“好。”闵韶祺有兴致,顾傲自然是要奉陪的。他也在考虑着周六回去的时候要不要买些牛排和红酒,晚上来顿烛光晚餐什么的。
作者有话要说: 您的好友服务生顾三少已经上线!
☆、第45章 痊愈
一般唐越忙活一早上就没什么事了, 等傍晚的时候再过来就行。而闵韶祺在唐越休息后就成了厨房的小主人, 试着做一些唐越教给他的东西。
在唐越这里, 所有糕点他都是有自己的一套调配比例的,奶油、巧克力酱之类的制作,也有他自己的一套方法, 闵韶祺这几天能学到一两成就算很不错的,不过基础打好了,其他的就靠自己的创新了, 这才是闵韶祺最应该研究的部分, 无论哪家店, 不可能永远指望固定的几样点心长久经营, 经典的东西固然好,但创新才是让顾客持续光临的理由。
顾傲配着咖啡吃完了闵韶祺给他做的蛋糕,闵韶祺也起身给自己煮了一杯——这里
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