蛋便做好了。
接着小奶酪又从冰箱里拿出来了处理好的鲍鱼,将鲍鱼,红萝卜,鲜笋,青辣椒,冬菇分别切成长六厘米,宽零点三四厘米的丝状。
将鲍鱼丝放入砂锅滚至熟,倒入漏勺滤去水,再将红萝卜丝,鲜笋丝放入砂锅,加适量精盐滚至熟,倒入漏勺滤去水。
用旺火烧热砂锅,下油刷锅后,放入蒜茸,姜丝,绍酒,再放入鲍鱼丝,红萝卜丝,鲜笋丝,韭黄,辣椒丝,冬菇丝,用芡汤加湿淀粉调芡,加少许色拉油,装盘,用无本溪伴边,五彩潮鲍鱼,红黄青白黑相杂,五彩缤纷,和谐悦目,爽脆柔软兼有,甘香味美合存,口味多变。
做好三道菜后,小家伙从冰箱里拿出了牛奶倒进干净的碗里,喝了一小口后,继续做下一道菜。
他最近完全在做曾经在香港生活时经常会吃的菜肴,他总是偏爱这中国的食物的,这里的东西……除了奶酪和番茄能引起他的兴趣外,别的菜肴他都不是很喜欢。
呃……意大利面还算不错,只不过跟中国的面条很像。
他操着银光闪闪的菜刀把鸡里脊肉剔净脂皮,白筋,用刀背用力的砸成细泥,加鸡蛋清,湿淀粉,经精盐,清汤拌匀。
将冬笋切成小象眼片,砂锅放入熟猪油微火烧至四成热,用汤匙将鸡糊逐勺加入油内,尽量不让鸡肉泥黏在一起,待即溶浮油面成薄片状捞出,砂锅内留油,烧至六成热,放入葱末,姜末爆香,再放适量的精盐,绍酒,笋片,青豆,清汤,鸡片颠炒,加进味精装盘。浮油鸡片色泽洁白如雪,质地及软鲜嫩,汤汁透明,清香利口,咸鲜味美,老幼皆宜。
他又准备了土豆炖牛肉和蒜蓉油麦菜还有几盘子港式小菜后,又做了一锅美味的药膳猪肝靓汤,然后叫人把做好的菜肴端去餐厅,叫上在花房里摆弄植物的展羽和蓝瑟跟他的儿子小雷奥,他们四个人不等闻人凉和展逸从外面回来,就禁不住美食的诱惑,用餐了!
巨星的小神厨第二卷:小神厨130 祸不单行餐厅爆炸
六点四十五分,维特古堡的餐厅里戏份十分融洽,小雷奥往嘴里塞着鲈鱼肉球,看了一眼长长的餐桌:“那个白凤呢?”
“哦,他出去做保镖去了。”小奶酪喝了一口老火靓汤惬意的说,“现在情况特殊,他又是个出色的侦查家,所以有义务保证出门的人的安全。”
小雷奥似懂非懂的瞪圆了大眼:“侦查家是什么?”
“fbi。”蓝瑟拍了拍他的小脑门,“吃饭的时候别说话!”
小雷奥委屈的看着他,专心用餐。
展羽的胃口不错,拿着筷子一个劲的往嘴里塞着美味可口的鸡肉和鱼肉,“啊,港式晚餐和不错!”他端起酒杯向烹饪出美味完成那的小奶酪致意。
小奶酪也端起散发着香甜味道的果酒,浅浅的尝了一口滋味美妙的果酒。
六点五十分,餐厅里传来小雷奥的哭声,他被鱼肉噎的直打嗝,被蓝瑟毫不留情的揍了小屁股。
六点五十七分整小雷奥的哭声哽咽声停止,餐厅里恢复其乐融融的气氛,一道滴滴的响动引起了蓝瑟的警觉。
“谁的手机?”他抬头,火红的头发在施华洛世奇灯光的折射下倒映出漂亮的流光溢彩来。
小奶酪摇摇头,展羽也耸耸肩:“我的手机在楼上。”
“小家伙根本没带!”
“你们的手机声音?”小奶酪转过头去问守在一旁的女佣。
有着雀斑的女佣惊慌的摇摇头,“工作的时间是不允许带手机的,这是普利斯管家的命令!”
滴滴滴的声音仍旧不止,下一刻,蓝瑟脸色骤变,“趴下!”
他抱起小雷奥起身剧烈的一脚踹倒了身边小奶酪的椅子,对面坐的展羽也是惊得从椅子上跳了起来,巨响!浓烟!火焰!
豪华的餐厅被炸得面目全非,普利斯带着保镖从外面冲了进来。
“果然是他们搞的鬼!”普利斯冲进浓烟里命令着保镖们掩护着将狼狈的卧倒在地的客人和小奶酪,从破碎的餐桌下面拖了出来。
小奶酪的耳朵轰鸣起来,漂亮的额头上被划出一道浅浅的疤痕,展羽狼狈的被餐桌的碎片砸中了脊椎骨,他呲牙咧嘴的咒骂着:“妈的!让老子消停几天不行吗?!”
“爸爸!”小雷奥嚎啕大哭,他被蓝瑟紧紧的护在怀里,毫发无伤。
蓝瑟的后脑勺被炸飞的水晶吊灯的碎片划破了,鲜血汩汩的顺着他火红的头发流到性感的脖颈内。
他头晕目眩的甩了甩头,踉跄着抱着儿子从狼藉的餐厅里走出。
小奶酪稍微恢复了一点,他命令保镖们小心的把展羽抬到沙发上趴着,然后去看蓝色脑袋上的伤口。
“莉莉娅,打电话叫医生来。”普利斯大声嚷道,“其他的人把餐厅收拾了,土偶,加强外面的防卫!”
“爸爸……呜呜呜……”小雷奥看见了血吓得浑身发抖,“怎么办?呜呜呜……”
蓝色无所谓的用大手罩在他哭花的小脸上抹了一把,“憋住!啊……”他因为伤口的疼痛而皱了皱眉,小奶酪用干净的毛巾死死地捂住蓝色受伤的后脑勺。
“普利斯,把急救箱拿来,暂时先包扎一下。”小奶酪叹了口气抱歉道:“都怪我们太疏忽了!”
蓝色痞气十足的咧嘴一笑,“人有旦夕祸福啦,亲!”
小奶酪用手背从划伤的额头冒出的温热血迹,“太可恶了真是!”
“人心隔肚皮,世风日下,人心不古啊,亲!”展羽捂着脊椎骨哎呦哎呦的叫着,还不忘嘲弄的调侃。
小奶酪气得咬了咬整齐洁白的小牙,“一定要报仇!”
“必须的。”展羽朝他眨眨眼,嗅着空气里的炮弹味儿,“他吃饭的时候把定时炸弹安装在了餐桌下!”
“嗯。”蓝瑟点了点头道:“俄国人做的玩意儿,威力不是很大,应该是算准了我们会这个时候用餐,所以想一网打尽呢!他们的心思可真狠毒!”
小奶酪点了点头,“幸好蓝瑟警觉,要不然我们可就……”他顽劣的吐了吐舌头。
普利斯拿来急救箱,先为小奶酪用碘酒消了额头上伤口的毒,然后给他贴上ok绷带。
“小先生可以松开了,我来处理。”-
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