她说干就干,换上围裙后,她从厨房拿出了下午买好的鱼。
鱼她已经找师傅处理过了,骨肉分开,最细嫩的鱼肉那块片成了一片一片的薄片,看起来清透,纹理分明。
容颜把鱼肉全部倒进碗里,洗干净后,裹上了一层淀粉,先过了一遍滚油,再把鱼片赶紧的捞起来放在一旁。
她一边准备做水煮鱼要的材料,像葱姜蒜、花椒等。
一边用剩下的鱼骨头熬鱼汤。
她一个人同时兼顾着两头,居然有条不紊。半个小时后,沸腾的鱼汤和椒香的水煮鱼片同时出锅。
“来来来,准备吃饭了。”
帝豪一品的豪宅里到处飘着食物的香气,勾的人味蕾大动。
厉盛枭本来还在间隙的时间一边喝咖啡,一边处理工作上的事情,当他闻到餐厅飘来的香气时,难得地被吃的勾引,放下手头的工作,跟视频那头的国外高管说了一声,就取下耳边的蓝牙耳麦,从了走去。
“做的什么”
容颜把碗筷都拿过来了,还帮他拉开了椅子,眼眸弯弯的说,“水煮鱼啊。还有,顺便用剩下的鱼骨头给你熬了一个豆腐汤。豆腐养胃,你等下可以多喝一点。”
顺便用剩下的鱼骨头给你熬了一个豆腐汤厉盛枭生平第一次吃用剩下的食材做的东西。他以前要吃什么,永远用的原料最精华的部分,吃鱼也只要鱼肚最精华的部分。
鱼骨头这种东西,一般都是剃干净了的。
厉盛枭目光扫过眼前简单的一菜一汤。
容颜做的水煮鱼片也只算勉强有点卖相,她说的豆腐汤就更随意了,没有摆盘,没有样式,就单纯的把汤舀到碗里,在上面洒了几颗葱花就算完工。看起来卖相太一般了。
“咯,你的饭。”容颜自己没觉得自己做到菜卖相一般,家常菜都那种卖相,谁在家里做菜还专门摆盘,她帮某人盛了一碗饭,顺便给自己也盛了一碗,拉开了对面的椅子,坐了下去,拿起筷子宣布,“你试试味道怎么样。”
厉盛枭拿起筷子,夹了一片鱼肉。
滚油顺着滑嫩的鱼肉往下滑,他不喜欢太油腻的菜,但这个他看起来居然还不错。
他被香味勾的食欲出来了,低头尝试了下。
滑嫩的鱼肉入口带着花椒被热油激发出来的香气,鱼肉滑嫩的不可思议,就像是咬在豆腐上一样,入口即化,回味无穷。
厉盛枭挑起眉头,眸子闪了闪,有些意外。
除了卖相不佳外,她这道菜做的和他吃过的七星级酒店的味道差不多。
“怎么样”容颜在等他评价,“这道水煮鱼片是我在国外打工的时候跟一个移民过去的大厨学的,之前我嫌太麻烦了,一直没做过。今天还是我回国后第一次动手做。味道应该不错吧”
她一边说,一边按捺不住等他评价,自己夹了一块试了一下。
“唔。”好烫,不过,果然好吃的恨不得把舌头吞下去。
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