台上的戈登·拉姆齐健步如飞，一边往着火的烤箱走，一边安慰选手：“别担心，你走开，让我来。”工作人员也马上赶来查看情况。戈登一个快手，将着火的烤盘拿了出来，扔进隔壁的器材区，用餐布盖上，抑制住火势。
选手们都惊呆了，这一刻的戈登·拉姆齐，简直男友力max。周深看到这一幕，低头一笑，突然发现自己竟然在花痴。
比赛结束后，节目组采访周深，问周深看到那一幕的感受：“well，主厨拉姆齐在那一刻非常的英勇。但在那一刻我更担心的是他的手。你知道的，作为一名主厨，他的手有多么金贵。”
而在此时，解决了着火事件的主厨戈登还在安慰选手们，让他们赶快完成自己的菜品。
到了最后一分钟，周深开始摆盘。先把鸭胸装盘，然后将混有牛奶的土豆泥装入裱花袋里，在鸭胸周围挤出四朵浅黄色的土豆泥小花。再将调制好的枫糖浆均匀浇在鸭胸上面，最后用一点甘蓝做装饰，清理餐盘，大功告成。
三位主厨从台上走下来，开始观察各位选手的菜品，因为在选手制作过程中，主厨就下来尝过各位选手的配料之类的，知道选手的制作流程，也对菜的口味有所了解。所以看完菜，三位主厨又私下讨论一番后，开始公布今天的前三名。
但是评委们似乎想给各位选手一个下马威，他们直接选出了最烂三道餐。一瞬间，所有选手脸上都不见了笑容，目瞪口呆。
戈登说：“只要你还在比赛中，就不能掉以轻心。”
乔：“我们将在这三道菜中选出最烂的那道，其制作者将直接被淘汰，离开《厨艺大师》。”
三位主厨重新品尝这三道菜，并一一指出其缺点。
乔在品尝一位女孩的菜时，甚至说出了：“这道菜缺点太多，一言难尽。”
而正是这位女孩，惨遭淘汰。
这之后公布的挑战赛第一名似乎都被之前这么一搞，变得黯淡无光。
厨艺大师
《》中，最有名的诅咒当属蓝队诅咒。似乎所有挑战赛，蓝队都不能赢得胜利。
选手还剩十六位。
今天一大早，选手就被叫起来，坐大巴前往一个丘陵地区。初秋，阳光并不炽热，草原上有风，吹在人身上，感觉很舒服。
这时候，螺旋桨旋转的声音从远处传来，几架迷彩色直升机从他们头顶上低空飞过，瞬时一阵大风吹来，尘土飞扬。
直升机稳稳停在不远处的空地上。飞机舱门打开，三位评委从飞机中走出。他们头上戴着头盔，正步向选手走来。
三位评委中最出众的要数乔。他穿着黑衣服，戴墨镜，却戴着一个头盔。站在周深旁边的斯泰西大呼：“好蠢萌！”
和三位评委走在一起的是海军史蒂夫·温特劳布上校，他站出来为大家介绍现在他们所在的地方：“各位，这里是全国最大的海军陆战队设施之一，我代表美国海军陆战队，祝各位在今天的挑战赛中好运。”
真正说来，各位选手都难以好运，十六个人，被分成两组，每组八人，每位选手在个自队长带领下参赛，完成一道主菜。因为人数过多，队长能力有限，做菜过程中，任何情况都有可能发生，导致菜品不完整甚至没有煮熟。比他们运气更糟糕的，是今天品尝菜品的各位士兵。
士兵共有201人，他们将在两个小时候品尝每个队伍的菜，并做出投票。投票多的那个队伍，将不用参加接下来的淘汰赛。
弗兰克和大卫走上前，拿到代表各自队伍的围裙。弗兰克为蓝色，大卫是红色。作为上一次淘汰赛的两位优胜者，他们有权选择自己的队员。
周深被选进了蓝队。他小跑过去，和弗兰克以及蓝队其他队员击掌。
最后蒙蒂和克里斯汀被剩下。蒙蒂进了红队，克里斯汀自动成为蓝队队员。迈克尔从弗兰克手中拿过围裙向盲女走去，为她佩戴上蓝色围裙，并拉着她的手回到队伍中。每位成员都给与了克里斯汀一个爱的抱抱。
戈登一声令下，选手们往货车跑去。他们在比赛中所有需要使用的工具和食材都被放在货车上。他们需要自己动手搭建一个临时厨房，并开始做菜。
弗兰克作为队长，几乎没有犹豫，选择了做意大利菜，通心粉加烤鸡。听到这个搭配的时候，周深皱了一下眉头。说实话，士兵都是美国人，还是血气方刚的军人。他认为为士兵们准备烤鸡或者牛肉会更加恰当。但弗兰克是队长，他尊重队长的决定。
弗兰克也快速做好了分工，周深被派到调味上，和他一起工作的是克里斯汀。一切都井井有条。
比赛开始一个小时后，评委们发现一个问题，迈克烤的洋葱全焦了，且没有任何调味。被三位评委围住迈克很是惊慌，他下意识的推卸责任说：“克里斯汀给我的，我就烤。”
乔逼问道：“作为小组中的一员，难道不该在发现有问题的时候，就提出来吗？”
弗兰克被叫过来，评委们建议，因为迈克没有任何烧烤经验，希望更替一个人来。弗兰克马上作出决定，让周深前来接替迈克的工作。而迈克被直接打入冷宫。
周深心里为迈克鞠了一把同情泪。这位少年才大一，他拥有的烹饪知识十分片面，且不具备独当一面的才能。
当比赛只剩下最后五分钟的时候，士兵们来到现场，入席就坐。
也在这时候，蓝队这边都听见戈登在生气的大喊：“大卫！猪肉是生的！你要把这些生肉给我们的士兵吃吗！”
弗兰克听后马上去看了一下蓝队的鸡肉，发现都是熟的后，露出了幸灾乐祸的笑容。
熟肉pk生肉，哪怕蓝队的选题上不如红队，也是妥妥的赢啊。
蓝队队员们也仿佛胜券在握。
两小时结束后，开始上餐。胖姑娘塔尼娅帮助克里斯汀摆盘。周深注意到，弗兰克给每位士兵舀的是两勺通心粉。然而他们通心粉有限，但是要面临的是201位士兵。他走过去，轻声跟弗兰克说：“老兄，少给点通心粉，会不够的。”
弗兰克也担心这个问题，但他更担心分量不足：“你不能让士兵们饿肚子。”所以很快，蓝队的通心粉就见底了。虽然已有队员提前开始制作其他的通心粉，但时间来不及。缺少了通心粉，即缺少了比赛特别要求的“淀粉”，他们不能将菜品送出。
红队比他们更倒霉，有士兵发现猪肉是生的。戈登为此大发雷霆，叫停了红队的所有人。没有人在出菜口为士兵们送餐。
趁此机会，蓝队的通心粉熟了，他们送出了更多的菜，希望能获得更多投票。
送餐结束。
蓝队队员们抱在一起，不敢相信，他们竟然如此顺利的完成了此次挑战。弗兰克是一个很棒的领队，在大局掌控和协调工作上完成得相当出色。
用餐完毕，戈登站在前方，面向士兵。他请士兵们站起来，站成一列，在他倒数三个数后，分成两列，红队前面的那一列代表支持红队，蓝队前面那一列代表支持蓝队。
队伍分开，目测来看，似乎是平局。
似乎是为了特意让选手们感到煎熬，乔和格雷姆竟然下去一个一个的数人头。
等待结果的过程分外漫长。
终于，戈登举起了手中的扩音去，大声说出今天的获胜者：“获胜的队伍是——红队！”
那一刻，蓝队的每一个队员都希望自己幻听了，他们的鸡肉很好吃，还是熟的，却最终以16票之差败给红队。
赛后采访，周深还有些小郁闷，不过已经能笑着讲这件事：“我并不意外，他们的调味很棒，做的是传统美国食物。”
输了团队赛的蓝队成员们，需要在下午迎来第二场淘汰赛。
回到《厨艺大师》的厨房，队员们换回白色围裙。赢了比赛的红队队员站在楼上，观看蓝队队员自相残杀。
虽然蓝队输了比赛，但其中一人可以不用参加淘汰赛，这由弗兰克决定。
弗兰克认为自己是队长，因为他选错了菜，导致他们输了比赛，让各位站在这里。所以他选择当时在现场提出质疑的菲利克斯。菲利克斯摇头拒绝。弗兰克又点了几个人的名字，大家都拒绝了。
最后，斯泰西接受了馈赠，哭泣着上楼。
剩下的七位选手将接受挑战。他们面对的是美国最典型的甜点之一——苹果派。
周深对甜点很有一手，特别是安卫兵来了以后，他跟着这位甜点大师学做了很多甜品。这对于他来说，并不算个难题。
但克里斯汀遇上了麻烦，距离比赛结束只剩下十八分钟了，她还没有把派放入烤箱。但她最后一个端上苹果派上台接受评委点评的时候，她已经快要哭出来了。
戈登对这样一位女性很有耐心，他从各个方面来夸赞了克里斯汀的苹果派，帮助她找回自信。他语气温柔，专注而柔情的注视着克里斯汀，“你要相信自己的实力，加油。”
克里斯汀再也忍不住，小声的啜泣出来。
周深也被这一幕深深感动，不曾想地狱主厨戈登·拉姆齐，还有这么温柔的一面。假如这位主厨没有结婚，是个弯的，他一定会扑着上去求包、养。
最后塔利因为将苹果派烤糊，惨遭淘汰。
最后，周深晋级。
厨艺大师
一个月半过去了，选手还剩下七位。分别是周深、盲女克里斯汀、意大利裔弗兰克、单身母亲蒙蒂、亚裔女孩菲利克斯、美食摄影师贝姬、
今天是第十场挑战赛。节目组打算给选手们一些惊喜。
当选手们依次走进厨房的时候，每个人都注意到了，一个像墙一样的箱子放在了台上，三位主持人站在箱子后面。
每个人都在猜测，箱子里是什么。
幕后采访。
“我猜是一箱子土豆，或是一整只羊啊猪啊什么的。”周深对采访他的编导说道，“但是，接着，箱子升了起来，我看到一双双双发光的高跟鞋。我滴个神啊，居然是宝拉·迪恩。”
宝拉·迪恩，美国南部人，有一头银色卷发，因为常年在电视上主持烹饪节目，还出有14本烹饪书籍，受到家庭主妇和烹饪爱好者的追捧。
周深当然知道这位美食界达人，在他参加比赛之前，就在网上看过宝拉·迪恩的烹饪视频，并且学习过。不得不说，她是一位非常有创造性和想象力的厨师，同时也是一位很能赚钱的厨师。
宝拉接替了三位评委的工作，当起了主持人：“我为各位准备了今天挑战赛的食材，分别是一整只鸡、绿番茄、羽衣甘蓝、粗玉米粉、黑莓、辣酱、灯笼椒、培根、奶酪。主题为南方菜。”
格雷姆接着说道：“此外，我们还为你们准备了一份惊喜。”
宝拉：“是的。如果你们打开抽屉，就能看到一张全家福。”
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