只见隔着一扇透明玻璃门的苏稀,正低头看着手机里密密麻麻的字。纪莞之踮起脚尖,勉强看到她手机上醒目的几个大字:如何做好牛排,苏稀也迅速抬起头三个人六目相对,纪莞之立即装作什么都没发生的样子,满脸堆笑的看着她。苏稀将手机揣进兜里,推开移门,向她们走过来,两只手各搭在两个人的肩膀上,把她们推回到客厅。“别着急,姐妹们,晚餐马上就好!你们先看看电视吃吃零食”苏稀把电视打开又把遥控器塞到纪莞之手里,跑回了厨房。“先干嘛呢”刚做完攻略的苏稀还是一头雾水,对着大理石铺设的台面自言自语着。接着辗转来到洗碗池前,从水中捞出解冻后的牛排,用手轻轻按了按,点点头表示满意。她旋钮将火点着,用手掌感受平底锅传上来的热气,黄油在锅中融化的空档里,又将附着在牛排上的塑料薄膜撕开,拿出牛肉小心翼翼的铺在中间,在大火的猛烈攻势下,暗红色的牛肉转变为褐色,香气一个劲儿的往她鼻子里钻,看这面煎的差不多立刻翻面,再撒上黑胡椒粉末,苏稀牌牛排烹饪环节就到此结束了。之后的三块牛排都如法炮制,不一会儿就全部煎制完成。她看着方形盘子中只“躺”着一块牛排稍显落寞,原来是遗漏了最重要的点缀,西兰花还有鸡蛋。转身从购物袋子里掏出一盒鸡蛋和一颗西兰花,草草冲洗后,将西兰花切成小块…
锅里的水咕嘟咕嘟的冒着热气,她匆忙将菜板上的西兰花一股脑儿倒进锅里,想起怕牛排冷掉用盘子盖好。眼看着西兰花变成更深一点的颜色,捞出放在碗里,又开始煎鸡蛋。等到苏稀装饰好盘子,倒好红酒又一个小时过去了。时间匆匆,她向客厅喊了一嗓子,召集大家开饭。程薇和纪莞之从沙发上坐立起来快步转移阵地。“奥哟,不错嘛,苏大厨,摆盘都那么精致。”程薇看着牛排眼睛发直,“再不开饭,我们就不知道吃的是晚饭还是夜宵了”纪莞之打趣说。她们磨刀霍霍向牛排,被苏稀喊停碰杯。“啊~这神奇的仪式感,还真的挺让人高兴”苏稀看着自己的辛劳之作,持续分泌多巴胺。“这难道就是传说中米其林大师最爱的焦褐感吗”纪莞之用叉子指着牛排浮夸的说道。“让我们一起来尝尝米其林大师的厨艺吧”程薇说着宣告晚餐正式开始。“由于本人学艺不精所以没有问大家想要几分熟,等以后熟练了再做给大家吃”苏稀一边谦虚着一边迫不及待的切开牛排,插着切下来的牛肉,接下来的这一幕令她目瞪口呆,惊慌失措。只见牛排切面中还是呈现鲜红色的状态,明显是没有煎熟。她心里失声呐喊:不是吧程薇和纪莞之也马上意识到了问题的严重性,她们看着苏稀脸上的表情,心里也很不是滋味。纪莞之切下熟的一边,放进嘴里,仔细咀嚼着。“这牛肉味道还不错,虽然没有放盐,但是能吃出食物的本真。”程薇也品尝起鸡蛋来:“虽然牛排没熟,但这个鸡蛋煎的可以”她们试图安慰苏稀,没料到苏稀调整心情的速度比火箭还快。她看看桌上的牛排又想起买的方便面,对朋友们说:“等我一下,我想到办法了”,朋友们还愣着,只见她插起三块牛排放进一个盘子里走到厨房,再次关起门来,潜心烹制。
“估计是肉太厚了,不太好煎”“应该吧,哎,又要再等等了”纪莞之和程薇你一言我一语的打发着漫漫长夜,好熬过这段饥肠辘辘的时间。其实苏稀是想到既然煎牛排失败了那煮牛排总应该会成功吧,不能可惜了那么好的牛肉。她从储物柜里拿出几袋泡面,撕开袋子放进锅里煮开,放入调料包,倒进切好的牛排条,几分钟后,泡面届的爱马仕横空出世。
当她端着一大锅泡面走到二人面前,扑鼻而来的香气打消了她们的困意。程薇赶紧盛了一大碗,狼吞虎咽的吃着,行动即语言,不一会儿又盛了第二碗。三个人配着红酒吃着泡面,混搭的感觉很不错。“这碗泡面简直就是颠覆了我对传统泡面的想象嘛”说着纪莞之站起来又盛了一碗。“这次没吃成牛排,下次我好好在家学会了再给你们做,要等我”苏稀向朋友们保证下次会做好,纪莞之和程薇也是一个劲的点头。
锅中很快见底了,纪莞之和程薇配合把碗筷收拾起放到锅里端进厨房。洗碗池里堆积着盘子,砧板上剩一半的西兰花和西兰花碎末,杂乱不堪的包装袋,没有清洗的锅,这简直就是灾难现场。她们仅凭借眼前的场景就能脑补出苏稀当时的手忙脚乱。不过,好在她们有经验,三下五除二就将厨房收拾的一干二净,投完最后一块抹布,两个人走出了厨房,关上灯,来到另一半房子生活。
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