再说李瑞,将蔬菜拉回去后,由于是在自己所管辖的旗舰店使用,还有一些其他店面,范围有些小,但是却足够消耗了。
并且因为是初次使用陈默他那里的蔬菜,所以前面去拉蔬菜的数量还是比较小的。
几家店面分了分,也就将一车蔬菜全部消化掉了。然后和港区酒店不一样的是,他推出了赠予服务。在店里吃饭,消费满500元的,送一盘精品蔬菜。
大家都知道,在饭店吃饭,菜点不了几个,但是价格却就成百上千。尤其是李瑞他们家,都属于中档餐饮,所以价格都有些小贵。好在能去这里吃饭的人,也就不在乎那三瓜两枣的,只要好吃小贵也不算什么。
基本只要去消费的,每个餐桌都已经是超过500元的,包厢就更不用说了。所以送菜等于是每个餐桌都有,但是却不一定每个餐桌的人都吃。
送的菜,一般都是快吃完饭了,才端上来的,所以大家也没有在意什么。送的菜而已,有什么好吃的!
有的餐桌就不去动筷子,然后大家挺着吃饱的肚子,结账走人。但是有些餐桌上,总有那么些吃货,见到有新菜上来,直接就挑筷子吃。
这一吃,好吧,就止不住了,没有想到这个送的菜这么好吃。顿时好心的就呼朋唤友,大家一起吃,也就是几筷子的量。
还有一些更狠,就埋头开吃,还将菜端到自己面前,直接大口大口的吃下去。同伴询问味道如何,却是回答不好吃,一般般。
但是看到这家伙的吃相,还真就不信了,然后抢一筷子后,顿时不满意了,好家伙,这么好吃的才竟然让一个人吃嗨皮了,绝对的不愿意,但是看到菜盘子里也已经寥寥无几,顿时欲哭无泪。
当然,还有些人,尝过这个送的菜以后,直接就抬手点餐,就点这个送菜。却得到价格是普通蔬菜的几倍,一盘炒青菜都要200元,这是精品来着,而且今天只是赠送,持续三天,等三天过后才会在餐单上体现。
服务员根据李瑞编制的话语,直接传达给顾客。这些菜都是最新联系到了货源,还不是本地的。
而且所有的蔬菜都是有机蔬菜,从种子开始到收获为止,没有使用工业化肥料,都是采用有机肥料。
蔬菜所含有的有害物质指标远远低于国家标准不说,一些营养等等还超过市面上同类蔬菜很多,而且数量不多,运输成本高等原因,造成达到餐桌上的价格就偏高。
听了这些后,只要是尝过蔬菜的顾客,都纷纷表示三天后再来,一定要尝尝。还有的一些没有吃过的,也就无所谓了,反正也没有吃到,倒也没有什么**。
就这样,三天的宣传期一过,李瑞手下所有的餐厅都增加了一种精品蔬菜,不仅有主菜,还有精品蔬菜做的配菜,都在精品栏中,并且价格上也是提高不少。
李瑞也不是乱开价,在将蔬菜进回来后,他就让厨师做了几个拿手菜,有主菜也有配菜。
结果就是,在做主菜的时候,那味道简直是吃过还想吃。做配菜,也能将所有的菜的味道提高一个档次,就拿西红柿炖牛腩来说,当用陈默哪里的西红柿做配菜的时候,炖出来的牛腩不仅鲜嫩,还有着一股淡淡的清香味,不仅吃起来好吃,而且还入味,将牛腩的味道直接提高一个等级。
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