监督这方面的事儿,自然就是大哥在盯着了,体力活儿也是他在指挥,不过村里的人都很朴实,工钱是每天都结算,大家拿着工钱,干活特别有干劲,基本上没有人偷奸耍滑。
正房里,严家老爹严有福盯着灵疏带回来的十两银子的银锭,两只眼睛都看直了。
十两的银锭子啊!
陈桂花进屋来看见自家老头子的傻样,伸手抽了他一下,“看了一个时辰还没看够!还不快还给小疏让他收好去。”
“嗯嗯,再看一会,再看一会。”严有福被老伴打了也不生气,一边连连点头答应着,一边拽着那银锭不放。
陈桂花白了他一眼,转身出门帮忙去了。
要说这十两银子的银锭,陈桂花这辈子也是第一次见,灵疏拿出来给大家看的时候,她也兴奋了好一阵子,不过兴奋过后倒是很快就冷静下来了。
想想灵疏和大川两口子平时在集市上卖果酱糕,每回都带回来好几千个铜板儿,想想家里堆满院子的山楂,每天来来往往送山楂来的人,上十个帮工不停歇地在干活,这些可都是钱啊!
今儿能挣十两银子,以后这院里的山楂还能卖出很多个十两!
灵疏这会儿正在厨房烧肉,回来的时候买了五斤五花肉,今儿算是给帮工们加餐,五花肉做红烧肉最好了,不过纯粹只有肉,五斤是不够吃的,灵疏便打算在里头加点儿别的配菜,弄个乱炖好了。
五花肉切成块状,用黄酒腌渍好了,放上油和佐料在锅里炒好,加上酱油添上开水闷煮,肉已经在锅里闷了有一会儿了,香气从厨房里飘了出去,严家的院子小,一时间满院子都是红烧肉的香味儿。
“好香啊!”家里两个小的馋得口水都出来了,亮亮和婉儿伸长了脖子,踮着脚往灶台上看。
“小叔,什么时候可以吃啊?”亮亮眼巴巴地问灵疏。
灵疏笑道:“快了快了,想吃好吃的就要耐心一点,肉不炖熟吃了会坏肚子的哦。”
院子里的帮工们也都在议论着。
隔壁严德贵的媳妇田金香最近也在灵疏家做事做熟练了,她是最早过来帮忙的,和陈兰芝的关系也好,现在在帮工里头也能说得上些话。
有人问道:“厨房里今儿做的什么啊?咋就能这么香?这还没中午呢,我都觉得肚子饿了。”
“今儿肯定不是桂花婶子做饭,咱们天天中午吃她做的菜,她肯定没这手艺。”
田金香一面切山楂,一面笑道:“那还用说,肯定是灵疏做的,要我说啊,论手巧,咱们村就数灵疏手最巧了。”
“我这肚里的馋虫都勾出来了,就是不知道灵疏做的这菜,有没有咱们的份。”
平时其实严家的几个人也都和帮工们吃的一样饭菜,不过今天是灵疏亲自动手做的,而且又是这么香的菜,自然有人就会猜测这可能是灵疏特意给自家人做的了。
灵疏听到了大家的议论,便从厨房出来,笑吟吟道:“都有份!谢谢大家昨儿帮着赶工,今天这顿是给大家加餐的!”
帮工们一个个脸上顿时都笑开了花。
灵疏进厨房揭开锅盖看了看,肉炖得差不多了,他把切好的土豆片、莲藕片山药片还有茭白一起放进锅里,这年月人们吃莲藕的还少,家里的这些还是灵疏让人帮忙在村里的池塘里挖的,山药是在后山挖到的,茭白是灵疏自己在池塘边挖的。
这些食材和肉一起继续煮,等到肉和菜都熟了,放上点儿糖,灶里加大火收汁,汤汁的颜色均匀裹在肉和菜上,这菜就做好了。
“小叔,可以吃了吗?”婉儿小姑娘围着灵疏团团转,这么一会儿的时间,她都问了快有十次了。
整个院子里香气四溢,灵疏的干娘已经准备好了馒头米饭,就等着菜上桌了。
灵疏把烧好的菜分装了,陈兰芝和田金香主动帮着端到院子里摆上桌,田金香家里三个小孩最近这些日子成天都在严家的院子里玩,亮亮和婉儿多了几个玩伴,开心得很,最大的大芸九岁了,也能照看着他们一点,而且几个小孩儿饭量也不大,中午灵疏就让他们也都在这里吃午饭。
正当大家在院子里有说有笑吃着饭的时候,一辆低调内敛却又不失大气的马车停在了严家小院门口。
农家小院只要有人在家,院门一向是不关的,顿时就有人眼尖看见了马车。
“哟,怎么又来了一辆马车!”有人朝屋里叫道,“灵疏,快出来看看,有人找!”
大家叽叽喳喳议论起来:“又是来买山楂酱的?”
“这辆车可比早上那‘盛香居’的车好多了,不是一个档次的,怕不是哪里来的贵人吧?”
“瞎说什么,贵人怎么可能来咱们这地方。”
灵疏急忙从屋里出来,就见那马车上当先跳下来一个青衣小厮,小厮转身放下脚凳,恭敬立在一边,接着,一位身穿锦袍的老者弯腰从车里出来了。
第11章
灵疏见来人衣着不凡,也不敢怠慢,忙拱手问道:“敢问这位老爷您来我家是找人还是要买山楂酱?”
按灵疏的想法,自己家能吸引这种大人物上门,也只能是因为山楂酱了。
卫元武道:“不敢自称老爷,敝姓卫,不过就是一个管家而已。”
“原来是卫管家,若是您不嫌弃的话,便进屋里坐坐吧。”灵疏一听这话,更是打起了十二分精神,只是一个管家便已经是通身气派,定春镇这小地方,怕是真正的有钱人家的老爷都没有这位管家有气度,可想而知这位管家的主子,必定来头极大。
灵疏在心里度量卫元武的时候,卫元武也在心里评价着灵疏。
这位小灵掌柜,果真是如沈庆生说的那般,年纪轻轻的,说话行事却是稳妥得很,不说那过分俊美的长相,身为一个农家子,见了他也不露怯,几句话之间竟让卫元武有种错觉,觉得这位灵掌柜,莫不是哪个富贵世家的公子流落在外了吧?
已经中午了,正到午饭时间,卫元武很急。
但他再怎么急,也得先忍下来,即便他想让这灵掌柜帮忙,但该了解的事儿必须得了解,否则事情搞砸了,徒惹大家不快。
卫元武便点点头,随着灵疏进了院子。
刚一院子,卫元武就闻到了一股菜香味儿,他神色一动,开口问道:“灵掌柜家这是吃的什么菜,为何这么香?”
“我们吃饭没那么多讲究,就是一锅乱炖的菜,”灵疏笑道,“也没有什么名字,非要给取个名字的话,那就叫‘农家一锅香’好了。”
真正的农家一锅香做法自然不是灵疏这样做,不过灵疏觉得自己做的这菜也挺香的,配这个菜名完全配得起。
“‘农家一锅香’,好名字,”卫元武赞了一句,“不知道我有没有幸尝尝灵掌柜做的这道菜?”
灵疏忙道:“您太客气了,什么掌柜不掌柜的,您叫我小灵就好,我这就给您盛点去,不过这菜都是些简单的食材,就怕您吃不惯。”
卫元武表示自己不介意。
灵疏把卫元武请到正房堂屋里,严家吃饭用的是大方桌,严家几个人见卫元武这么气派,一时间都有点儿拘谨了,严大川忙腾了一条凳子给卫元武。
卫元武坐在桌上,他不开口,严家其他几个人也都不敢开口说话。
好在灵疏很快就回来了,他知道这位卫管家不是真想在自家吃饭,就只是用一只小碗装了点儿菜端过来。
卫元武一见那碗里菜的色泽,顿时就暗暗点头,酱汁包裹成金色,没有吃已经觉得很可口了,他拿起筷子吃了几口,心中又满意了几分。
那菜里面的五花肉,炖的是肥而不腻,带着点儿甜味,其他的配菜吸收了肉和汤汁的味道,也美味得很。
看来找上这灵掌柜,应该是错不了了。
尝了菜之后,卫元武掏出帕子擦擦嘴角,提出了自己的请求:
“灵掌柜,我这次来,有个不情之请,”卫元武说道,“我想请你到我府上,给我家少爷做顿饭,付给你五两银子作为酬劳。”
啥?
严家的一桌子人都愣住了。
去给那什么少爷做一顿饭,给五两银子?
严家老爹严有福掏了掏耳朵,他没听错吧?
严有福转头看向自己儿子严大川,拿眼神询问儿子,想要确认自己是不是听错了。
严大川也正愣神呢,做顿饭就给五两银子,那可是五千个铜板!
有钱人的想法他真的不懂。
灵疏听了卫元武的要求,没被那五两银子砸到,却是很冷静地说:“想必以您家的条件,府上一定不缺少大厨吧,府上的厨子做的饭菜都不能让您家少爷满意,我一个乡下小子,不过会些投机取巧的把戏,阴差阳错做出了那山楂酱,我这点手艺,怕也满足不了您家少爷。”
这卫府的少爷一定非常难以伺候,他家一看就非富即贵,这种人家哪家不养着厉害的厨子?但是这位管家居然还亲自到外面来请人去给他家少爷做饭,那位少爷的舌头是有多刁钻?
卫元武听出灵疏的意思了,他解释道:“不是你想的那样,我家少爷原本是不挑食的,但早前发生了一些变故……少爷心情不好,食欲不振,每每用饭都用的极少,所以我便想着在吃食上换些花样儿……”
食欲不振应该去看医生!
灵疏在心里吐槽,不过这话他没敢当着这位有来头的卫管家说,这样的人家要是得罪了,那可就不得了了。
“就算像您说的这样,您家少爷是食欲不振,那换了我去,做些农家菜,他也不一定能吃得下去。”灵疏还是推辞道。
“不打紧,”卫元武忙道,“你去尝试尝试,万一少爷不爱吃,我也不会怪罪,五两银子的酬劳也照样给。”
卫元武这也是没有办法的办法了,眼见着自家少爷一天比一天瘦下去,想想当初少爷何等英姿勃发,器宇轩昂,如今却成了这副模样,卫元武心里就止不住的心酸。
听得卫元武的保证,严家几人没有急切地让灵疏跟着去,尤其是严大川,他用怀疑地眼神盯着卫元武,仿佛这人是要骗自家小弟的骗子。
自家小弟再怎么能干,那也才十五岁!还小着呢!面嫩容易被欺负。
灵疏沉吟了一会儿,点头答应卫元武了。
他能不答应吗?
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