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霍茯苓干活麻利,没多久,就做出了满满一桌子的美味佳肴,虽然不是什么稀奇少见的山珍海味,但是贵在每一道菜都色香味俱全,勾人味蕾,令人垂涎。
霍家正堂的桌子上,已经摆上了各式各样的美味菜肴。
酱油蒸肉,糖醋排骨,麻婆豆腐,土豆烧肉,清灼菜心,果仁菠菜,爆肚片,清蒸野味,八珍卤味...
现下霍茯苓的手上正在准备着最后一道拿手好菜——豆腐酿肉。
将新鲜的里脊肉剁成肉馅,加入各色调料进行调味,然后将自己家里做的豆腐,切成大小均匀的方块,挖出一个空槽来,将肉馅分别塞入豆腐中去。
起锅烧油,将酿好的豆腐炸制金黄,浇上秘制汤汁,熬炖收汁,一道味道鲜美的豆腐酿肉就做好了。
“姐,好香啊!”
一旁负责打下手的霍芷若忍不住的感慨。
这一次家里来了贵客,每一道菜霍茯苓都是用心烹制,味道绝对差不了。
“他们几个都是咱们霍家的恩人,所以这一顿,一定得让他们吃的舒心满意。”
霍茯苓含笑说道,怀着报恩的心情,做了这一桌子菜。
霍芷若明白,姐姐这般用心,都是因为自己,她抬眸看向霍茯苓,由衷的说了句:“姐,谢谢你。”
霍茯苓也看了她一眼,莞尔一笑,一家姐妹,无需说那么多。
...
菜肴终于做好,正式开饭,霍川还特意盛了一壶自己亲手酿制的雄黄酒,也算是锦上添花了。
楚千落和欧阳玦都看傻了眼,他们还是第一次正式来吃霍茯苓做的饭菜,只觉得整个人都被四溢而起的香味给包裹住了。
满满的一桌子菜,品类丰盛,荤素搭配,每一道都是色香味俱全,令人食指大动。
原本不想跟着楚千落过来的小玲,彼时也真香了,她的眼睛一直盯着桌子上的菜肴,忍不住吞咽了一下口水。
“小姐,我可以坐下一起吃吗”压低了声音,悄咪咪的朝着身边的小姐询问了一声,一副馋猫模样。
楚千落故意娇嗔的瞪了她一眼,逗她:“你不是说你不想来吗”
“小姐,奴婢知错了!”小玲也没有想到,霍家大姑娘能够做出这么好吃的饭菜啊!
“来了都是客人,大家坐下来一起吃吧!”
霍川热情的说到,小玲连忙感激的点点头。
众人依次入座,霍川十分慈爱的夹了一块儿红烧肉给不敢动筷子的小玲。
乡下人眼里,并不知道什么是主仆有别,只觉得大家都是年轻的孩子,在他家无需拘谨,想吃就吃,想喝就喝。
霍茯苓也笑着给楚千落夹了一块儿红烧肉,让她好好的尝尝自己的手艺。
两个姑娘吃的开心,两位年轻的公子依旧维持着原有的风度,尤其是方沐霖,他带着和善的笑意,看着已经迫不及待品尝美食的楚千落和小玲。
霍茯苓做的菜能够这么的受人欢迎,他也跟着高兴。奇书
看着楚千落吃的那么香甜,欧阳玦也迫不及待的拿起了筷子,夹起了一块儿豆腐酿肉,细细品尝。
味道确实是不错!欧阳玦连连点头,忍不住的感慨:“霍姑娘的厨艺,完全可以去那些大型酒楼当大师傅了。”
“不不不,我觉得茯苓做的菜,比那些酒楼里的大师傅做的还要好吃!”
楚千落忍不住插嘴,还不忘了往自己嘴里塞吃的,有些含糊不清的说:“茯苓,吃了你做的菜,我都觉得县主府上厨子做的菜,都索然无味了呢。”
霍茯苓谦逊一笑:“多谢大家捧场,我的厨艺还需要进一步的精进。”
欧阳玦喝了口茶,突然想到了什么,朝着霍茯苓道:“霍姑娘端午过后,就要回鹿麒书院上工了吗”
“不知姑娘可否得空,帮我一个小忙”
“什么忙”霍茯苓有些微的错愕,没有想到欧阳玦会突然找自己帮忙。
欧阳玦道:“过些时日,我准备宴请贵县的富商员外,原本想请酒楼里的厨子,帮着掌勺做菜,今日吃了姑娘做的菜,我突然心血来潮,想着若是能请姑娘帮忙掌勺的话,那宴会上的菜肴,必定能令那些富商员外们满意。”
“不知姑娘是否得空姑娘放心,银子酬劳什么的,欧阳一定让你满意。”
欧阳玦一边说,一边又拿起筷子,夹了一块儿被楚千落各种称赞的红烧肉吃。
入口即化,味道果然不错!
坐在他身边的方沐霖,听到欧阳玦的话,不觉抬眸暗暗打量着霍茯苓的神色。
见她目光微闪,有明显的惊喜和期待之色,他也不觉跟着轻抿了一下唇角,低头笑了一下,面色如常的吃菜喝酒。
霍茯苓没想到欧阳玦竟然会邀请自己去他的宴会上掌勺,这对于她而言,是一件好事。
能够给县里的富商老爷们做饭,对于厨子们而言,是一件光荣的事情,若是能经这些富商老爷们的嘴,将她的厨艺给宣扬出去,就再好不过了。
这是一次好机会,霍茯苓并不想错过。
“谢谢欧阳公子能够看得上我这个乡下小厨娘,能够帮公子的忙,是茯苓的荣幸,酬劳不酬劳的,都无所谓的。”
霍茯苓含笑说道,能够有这个机会便是难得,她可不想赚自家恩人的银子。
欧阳玦却道:“一码归一码,酬劳一定要给,姑娘一定要收,你肯帮我这个忙,应该是我谢谢你才对。”
说着,欧阳玦举起自己面前的酒杯,朝着霍茯苓敬了敬。
霍茯苓连忙回应了一下。
听得欧阳玦要设宴,并且邀请霍茯苓去做掌勺的厨娘,楚千落的眼睛瞬时亮了,身边的小玲还没来得及阻拦,她就端着酒杯绕到了欧阳玦的身边,满怀期待的问:
“欧阳兄要宴请宾客,我可否能来”
楚千落最喜欢凑热闹了,尤其是这场宴会上,又能吃到霍茯苓做的菜。
她眼睛亮亮的,仿佛蕴含了星光,一瞬不瞬的盯着欧阳玦。
欧阳玦明显怔愣了一下,片刻后,他抿唇一笑,点头:“当然,楚小姐若是能来,是在下的荣幸。”
说着,他转首拍了拍自己身边的方沐霖,发出邀请:“还有方兄,那天宴会的时候,你也一定要来啊!”
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