“按福晋说的去做。”胤禛也想尝尝。
乌灵珠回眸一笑,对田嬷嬷等人挑眉道:“去吧,拌好了送过来,不要太辣;爷吃不了太辣的,对肠胃也不好。”她吃吃倒是没事儿。
“是,奴婢这就去。”田嬷嬷去端桌上的卤肉,猪头肉和猪尾端后,又去端猪蹄。
“等等。”
田嬷嬷疑惑抬头,“福晋”
“猪蹄留下,猪蹄就这么吃菜够劲道,加了味道反而不正宗了。”乌灵珠急忙拦着,猪蹄加了凉拌的调料是一样可以吃,却没有卤猪蹄的本来味道了。猪头肉不放调料终究会有点腻味儿,猪尾也是。
田嬷嬷表示明白,猪蹄放下,只端了猪头肉和猪尾便走了。
乌灵珠美滋滋的啃猪蹄,胤禛目光晦暗,来来回回的在她嘴里的猪蹄和桌上的猪蹄徘徊。
“就这么好吃”胤禛拿了桌上准备的擦手巾,顺手给她擦嘴角。
乌灵珠瞅了一眼,嗯嗯点头,“手拿着吃最爽了,一口下去都是肉和筋,嚼着过瘾,不信你试试。”
胤禛略嫌弃,但见她吃的确实很开心,突然有了胃口;动动嘴,用筷子夹了一块儿猪蹄放在嘴边,犹豫再三还是咬了一口,满口的肉香和卤汁香味儿,嚼起来也确实很有劲道。
“怎么样”乌灵珠双眸熠熠生辉,兴致勃勃的询问。
胤禛淡淡点头,“还行。”
“口是心非。”乌灵珠低低笑了,手里的啃完,又夹了一块儿吃的欢实。
胤禛啃完一块儿,也跟着继续啃,很快,田嬷嬷端来重新拌过的卤肉,桌上的荤素菜什么都没少,就猪蹄没了,登时无言。
胤禛轻咳一声,“把东西放下,你们也去用膳。”
“是,奴婢遵命。”田嬷嬷应了一声,与完琦苏嬷嬷二人一同告辞退出正屋。
胤禛看向乌灵珠,“福晋,下一次别做的这么好吃了。”
怪我咯
乌灵珠似笑非笑的瞅着这人,“爷下次少吃些就是了,对了,我让厨房的人又把剩下的牛肉卤出来,现在应是也做好了;稍后你让人送到宫里去一趟,给宫里的阿哥们送去。咱们做哥哥嫂子的有好吃的不给弟弟们,说不过去,还有皇阿玛那里也再送些去,下响皇阿玛还让梁公公来了一趟呢,梁公公可是说了,皇阿玛吃着好。”
“嗯。”胤禛淡淡点头,还是对于吃了好几块猪蹄下不来脸;别别扭扭的喊道:“苏培盛。”
“奴才在,爷有什么吩咐”苏培盛从门边走出来,之前一直守在门外的。
胤禛道:“去厨房看看福晋吩咐的牛肉可有做好,分别装十八份,给皇阿玛、皇玛麽、德母妃及各位六岁以上的弟弟送去。”
年岁太小的,他也不敢送,送了人家也不一定会吃。
乌灵珠却道:“爷,卤牛肉少了点儿,要不让他们把猪头肉给装上一些今儿个下响我让人买了两个猪头,够分。虽说大家不咋爱吃猪肉,给他们尝尝也是行的。”至少面上好看。
胤禛认真思虑片刻,点头应了,至于宫里那些人知晓有彘肉后吃不吃,那就不在他的考虑范围。
“就按福晋说的办,快去快回。”
“苏培盛。”苏培盛都准备告辞了,乌灵珠一喊,立马应,“福晋,奴才在,您可有吩咐”
乌灵珠轻笑道:“进宫后不管谁问我的身体状况,都说正在修养,精神不济。”
“是,奴才记下了。”苏培盛看看主子,见主子没说话,便知主子默认了。
“去吧。”
苏培盛一走,乌灵珠先给胤禛夹了卤的凉拌猪头肉,还是猪嘴肉,“爷,你尝尝看,猪肉头做好了也是很美味的。”
“嗯。”胤禛本想矜持一下,但见身前小瓷碟里已经放了块儿肉,那味道香的很,还是没忍住吃进嘴里;入口别有一番滋味儿,与日常吃的那些凉拌菜不一样,味道偏辣,又麻又辣,但在承受范围内。
“爷,怎么样”
胤禛瞧着近在咫尺的娇颜,盈盈双眸满是期待笑意,他突然不忍让她眼里的色彩消失,顺着她的话点头,“还不错,只,彘肉都是贫民吃的;更何况是猪头猪尾猪蹄这类东西,日后还是少吃些好。”
“要是我想吃了怎么办”乌灵珠问道。
“”胤禛微微一顿,最后无奈道:“想吃就让厨房给你做,咱们出宫后方便多了;只,府里的人要管好,万万不能泄露出去。”
“谢谢爷。”乌灵珠感激一笑,又给他夹了一块儿猪尾,“你别看猪尾贱,却是好吃的很;不比猪蹄差,你尝尝。”
胤禛默默吃,不管乌灵珠夹什么都吃,一顿饭下来吃撑了;再看桌上那些菜肴,卤肉没了,荤素菜还剩下不少。
乌灵珠对门外道:“有人在外面伺候吗”
“有的,福晋,奴婢在。”完琦从歪头走廊走进来。
“让人进来把桌上的撤了,赏给大家伙儿吃。”乌灵珠摆摆手就让完琦忙活去了,胤禛伸手牵着她的手,拉着人去了内室,他们吃饭的地方在外室,内室只有伺候的人或者主人家才会进。
像今日来的梁公公和秦太医,那都是特例。
胤禛把人摁床上,枕头放在她的身后,让她能靠的舒服些。
“爷在礼部今日在礼部忙吗”乌灵珠无话找话说,胤禛是个冷静自持的人,当然,在乌灵珠面前并非如此,还有些话痨。
胤禛摇头,“还好,都是往年那些事儿,礼部经由的事宜多且杂,理顺了也就那样。”
“那挺好的,牛肉送过去那些大人们反馈如何”
“反馈”胤禛疑惑道。
“就是对牛肉的反应,他们觉得卤牛肉如何”乌灵珠面不改色的改了个词儿。
胤禛这才了然,“这词用的极好,礼部人多,他们一人也就尝尝味儿;倒是没和爷说味道如何,瞧着他们的表情倒是不错。”
“那就好,卤牛肉做出来了,接下来要研究一下怎么让牛肉长期保存;晒干的话会好一些,只要不发潮,保持的时间会久一些。”乌灵珠若有所思,“若是有法子能让牛肉干半年之内不坏就更好了。”
“你身子不好,该好生养着,可不能这般天天劳累。”胤禛不放心。
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