三人你看我,我看你,都觉得余清泽是不是伤口没好,脑袋不清醒了?
这么赚钱的小吃摊,为啥要合伙,赚的钱这不是白分给他们一半吗?
三人沉默了好一会儿,常爷爷才说道:“阿泽,你很有本事,小吃摊很赚钱,以你的本事也一定可以赚更多的钱,而这些都是你应得的。我们卖卖酸豆角酸萝卜已经是意外得来的,很满足了,而且,小乐和小浩你还给工钱,这就已经够了。你,明白吗?”
余清泽眼神微闪,他料到常爷爷他们会拒绝,可想不到是这样的原因,他以为他们会因为风险太大或者本金的问题而犹豫,却不料他们是因为不想占他的便宜。
他们朴实得简直让他感到羞愧。
余清泽定了下神,然后说道:“爷爷,我提出这个提议是经过慎重考虑的,按照我的计划,以后小吃摊会变成小吃店,小吃店赚够了钱,我还会开饭馆,我要开这桐山城里最好的饭馆,甚至是开到云州去,开出云州,开到京城去。”
三人听到他的计划,都目瞪口呆,这,这是多么宏大的梦想。
没错,他们觉得这就是梦想啊,在梦中才敢想想,才会实现的大好事。
余清泽看他们的表情,笑了一下,然后又继续道:“爷爷,乐哥儿,小浩,你们觉得不可能吗?”
三人反应过来,齐齐摇头,不敢想。
余清泽被逗得一笑,道:“那你们现在可以想想了,因为,我希望在这个计划中,能有你们的参与。”
三人呆愣的脸更呆了,常爷爷作为家中的主心骨,都只能呐呐问道:“为什么?”
余清泽认真诚恳地道:“就像你们想的那样,要实现这个计划,困难肯定很多。我有手艺,也可以自己一个人做起来,但是,爷爷,乐哥儿,你们想想,当小吃摊变成了小吃店,可能我请几个帮工,一个人也还能管得过来,但是当第二家小吃店、第三家小吃店开起来,最后我的饭馆开起来,那我一个人就算是有三头六臂也是管不过来了的。”
三人听了,想象一下,点点头,确实管不过来。
余清泽见他们进入状况了,继续道:“这个时候,我就需要人来帮我一起管。而我在这个世界,最信任的,就只有你们了。”
三人哦了一声,了解了。
常爷爷道:“也可以请人管的,像很多店铺里都有掌柜的,也是老板雇佣的,要给月钱的。”
常爷爷到底见识多谢,不好忽悠。余清泽笑道:“但是,自己家的生意总归要比别人更加尽心,您说对吧?”
常爷爷点头,“这倒是。”
余清泽继续游说:“所以我希望我们一起合伙。你们也不用担心,现在也不用想太远,小吃摊反正是会赚钱的,而且,如果你们到时候不想合伙了,我们就再分开就是了,也不会有什么的。”
“可是,这不是太占你的便宜了吗?”常爷爷很纠结。
余清泽不在意地笑道:“人力物力也是成本的一种,我有手艺,可要是找不到合适的人,我也做不大。”找不到合适的人这种事就纯属忽悠了。
常爷爷皱眉看着乐哥儿和小浩,心里纠结得要死,他干脆问两个孙子,“你们怎么看?”
常浩首先发言,道:“我相信余大哥一定能赚钱的。”
小迷弟无条件相信自己的偶像。
常爷爷瞪他,“我没说他不能赚钱!我是问你愿意不愿意跟他合伙!”
常浩笑眯眯,点头,“愿意,我想赚钱。”
常爷爷又转头问常乐,“小乐,你怎么看?”
常乐看了看爷爷,又看了看余清泽,想了想,打了几个手势。
常爷爷看了,点头,道:“有道理。”
余清泽:……手语还没学完,没怎么看懂。
常爷爷道:“阿泽,小乐说,就算合伙,赚的钱也不能均分,你占八,我们占二,就可以。”
余清泽皱眉,“这比例不好,你们的太低了。”
常爷爷道:“哪里低了,我们就出了两个人,啥也不会。”
余清泽跟常爷爷好一番讨价还价,终于将比例定成了七三开。
余清泽最后也不纠结了,要是他努力点,把乐哥儿娶回家,变成一家人,怎么开都无所谓了。
‘夫夫摊’计划,再迈进一步!
商量好事情,第二天,他们就开摊了。
如他们料想的那样,甜甜的凉粉和咸口的神仙豆腐十分受客人们的欢迎。而神仙豆腐,其实也是一种凉粉,许多地方也叫凉粉。
那冰冰凉凉的口感,不管是甜的还是咸的凉粉,再次在桐山城里掀起了一股凉粉风潮。
米哥儿欢快地飞奔进蔡府,告知蔡老爷子,小吃摊开摊啦,有凉粉卖哟!
第24章 蔡老爷子
北大街上今天异常热闹,往来行人都在兴奋地谈论着今天最大的新鲜事——余记一口鲜又开摊了,还推出了两种新的叫‘凉粉’的吃食!
人们一边在感慨那凉粉的冰爽口感,一边又都在猜测这凉粉是怎么做出来的,卖相不仅好看,味道更是不错。
那甜甜的白色透明的凉粉吃起来有股果香,那咸口的绿色的凉粉吃起来则有一股清香,但是他们都吃不出是什么做成的,只能摇头感叹,这余老板,怎么总能弄出这么好吃又新鲜又受欢迎的吃食!
小吃摊五六天没开,一些常来的老顾客看见小吃摊开了,都纷纷来关顾,还担忧地跟余清泽说道:“余老板,好几天没见你们小吃摊,我们都要以为你不开了呢,都在可惜。”
“是啊,再找不出你这里味道这么好的凉面凉皮了。”
余清泽闻言,笑道:“谢谢各位,这几天出了点事,在家里休息了几天。各位放心,小吃摊还是会照常开的。”
“那就好,这大热天的,我们都习惯你家的吃食了,不然都没食欲了。”
“哈哈哈,就是,今天这新出的凉粉也很好吃,感觉这个夏天终于不那么难熬了。”
“……”
几家欢喜几家愁。
这边热热闹闹地,另一边,王老板就要气炸了。
这几天余记一口鲜没开摊,全城就只有他王记有凉面,虽然味道没有余记的好,但生意却回暖了不少。本来以为那余记的几人被打了一顿,受了教训就不敢再来了,谁知,只过了这么几天,他们就又来了!
还推出了新吃食!
关键是新吃食又这么受欢迎!
眼看着客流又少了不少,王老板看着面前的男人,道:“你不是说那姓余的受伤了吗?看他那利索的动作,哪里像是受伤的样子?”
男人低头道:“确实受伤了,被砍中了左边的肩膀。”
王老板一拍桌子,怒道:“没用的东西,找的人也这么没用!”
男人身体抖了一下,小小声道:“爹,要不,我们再找人去教训一顿,说不定他们都不知道为什么挨打,不然明白地威胁一翻,提示一下?”
王老板吹胡子瞪眼,伸着手指着男人,怒其不争:“你你,你这猪脑子,这不是明摆着告诉人家是我们找人打他吗,啊?”
男人撇嘴,道:“怕什么,他们一没钱二没势的,在这城里,就算他们知道是我们,也不敢干什么。”
王老板瞪他一眼,骂道:“你忘记你舅舅说过什么了?他还想往上升的,再给人抓到把柄揪他小辫子,他非剥了你的皮不可!”
男人闻言,沉默了,良久问道:“那怎么办?总不能看着那姓余的把咱们的客人都抢走吧?”
“反正不能被人给知道了!”王老板也是烦躁得很,在屋里走来走去,也没想到什么好办法。
过了好一会儿,他才道:“过来,你找个人……”王老板附耳在儿子耳边这样那样说了一通。
末了,问了一句,“懂了吗?”
男人点头,“懂了。”
王老板挥手,道:“行了,去吧,找靠谱点的人,别再弄砸了!”
男人应声走了。
于此同时,在刘记面馆里,刘老板在窗边看着斜对面的小吃摊,陷入了沉默。
他身后,恭恭敬敬地站着他的大儿子。
良久,刘老板终于开口问了一句:“做出来了吗?”
“……还没。”刘家老大回答了一句,瞬间把皮绷得紧了些,做好了挨骂的准备。十多天了,他们都没有将那凉皮给做出来,也难怪老爹生气。
然而让他意外的是,他老爹这次并没有骂他,只是轻轻应了声,然后说道:“去余记买几碗凉粉回来,两种都要。”
说着,刘老板就转身准备回厨房去了,刚走一步他又停下,似乎很纠结地皱眉补充了一句:“……顺便,你问问余老板那干凉皮卖不卖?如果卖的话,买一斤回来。”
刘家老大愣了一下,这才反应过来,匆匆往对面走去。
北大街上行来了一辆马车,两匹马拉着,宽敞的车厢比一般的马车要宽大一些,前面坐着个车夫,旁边还坐着一个俊俏的小哥儿。车窗上的帘子拉开了,透过窗户可以看到里面坐着一个老人家,鹤发童颜,精神矍铄。
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