到了河西,先找了一片有凉荫的地方,去把牛拴好,等东西都拿下来,这才开始去捕捞。
谁知道这时候的河里鱼虾泛滥,根本用不上鱼竿,在浅水区随便用手一捧,手心里就有就有活物!
杨清清这也是第一次来,平时都是在空间抓出来,再随便给它们说个来处就弄来吃了。所以看着这清澈见底的河水,里面大鱼小鱼龙虾螃蟹的,她满是不可思议!
这下就只有网子的用处最大了。
杨老爷子一边看着牛,一边看着几个小子们在浅水处洗澡,杨富贵陪着女儿们去网东西。
一网子下去,里面全是活蹦乱跳的鱼虾黄鳝……真是什么东西都有!
几个男孩子玩够了,很给堂妹的面子,拿着桶跟小铁铲找螃蟹出现的地方。河岸上到处是一片一片拇指般大小的洞,他们一个人去挖开,一个人拿桶,另外几个人管拣。不一会就收获满满一桶半大不小的螃蟹,和一桶黄鳝。
因为没打算吃太多鱼,抓到的不太大的鱼都放了,所以只留着十几条大鱼,和小虾子,螃蟹,龙虾跟黄鳝。
搁以前杨清清或者还会纳闷,小龙虾是后来才有的物种么那这是什么情况后来一想这也不是历史,干脆就不费那个心思,完全就是自寻烦恼。
捣鼓了将近大半个时辰,收获颇丰,两个成年人腰高的大木桶几乎要装满了,四五个小桶也是满满当当。几人跟着牛车满载而归!
可到家后,众人又发愁要怎么解决这些东西。
杨清清抓鱼的时候就改了主意,这会便笑说“交给我跟姐姐们吧,我以前在二妮儿家吃过这个,她跟我说过怎么做,我跟姐姐们在家做过几回,可好吃了!”这个说辞跟第一次在家吃这个时一样,那时候杨清清对张氏跟大妞二妞就是这样说的。
不过她原本还真打算哪天闲了,把这个教给她说的张家!
她嘴里说的二妮儿家姓张,她奶奶年轻的时候守了寡,丈夫留下她跟两个儿子一个女儿。一个寡妇把三个孩子拉扯大,可想而知吃了多少苦受了多少委屈。
如今她两个儿子都成亲了,儿子媳妇都很孝顺,可家里实在穷的揭不开锅。家里又没有太多的地,两个儿子便都带着媳妇在城里,给人家打零工挣点小钱。
一年里只农忙跟年节的时候,他们才会一起回来,张老太太一个人带着孙子跟两个小孙女,
小的孙女就是二妮。二妮跟杨清清同岁,是个腼腆和善的一个小姑娘。小小年纪也是很勤快,洗衣做饭什么都会做,经常身上穿的都是捡别人补得不能再补的衣服,看着很是可怜。
杨清清打算教他家做这个,到时候随便摆个摊子,咋说都比现在要强。也算是全了自己跟二妮儿相识一场!
眼下,杨清清先是让大妞回去拿姜,跟其它老宅没有的香料。另外让她再把家里的水果也都一样拿些过来。
二妞带着四婶跟两个小堂弟去跑腿,杨清清跟大妞开始忙这头。她先指导人把一部分黄鳝去头,又杀了六条约莫六七斤的花鲢留头,
等二妞一行带来东西后,开始清洗腌制鱼头,剁椒子,蒸鱼……然后是螃蟹分成两份,准备一份清蒸,一份爆炒。
老五媳妇孟氏跟老七媳妇蒋氏学着二妞,把龙虾冲洗干净,去虾线去头。
几个小子们只管剥蒜,因为要准备大量的蒜泥……
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