秦致远道“还干嘛,你是当我眼瞎,还是没记性啊那一块大洋呢”
高杰义摸着自己身子,脸色大变“哎呀,哎呀,完了完了”
秦致远淡淡说道“你要是敢说钱丢了,我今儿就抽死你。”
“哎呀,哎呀,哎哟嚯,找着了。”高杰义从怀里掏出来“嘿,差点没丢了,得亏我机灵啊。师父,我这就拿钱给您买羊杂碎吃去。小橙子,还有你的一碗烂肉面。”
吕杰诚兴奋地点头。
“回来。”
高杰义刚转身就被秦致远给叫住了。
秦致远冷哼一声“我说让你去了吗我说这钱给你了吗你倒好,都准备买东西来堵我们的嘴了。”
高杰义一脸悻悻然道“我这不是打算孝顺您嘛。”
秦致远伸手道“把钱给我,就当你孝顺了。”
高杰义把钱拿出来,不情愿地嘟囔道“人家都说了,这是给我的赏钱。”
秦致远把高杰义手上的大洋拿过来,装到自己口袋里面,说道“小孩子要那么多钱干嘛”
高杰义顿时不乐意了,嚷嚷道“我都二十了。”
“没出师都是孩子。”秦致远从笸箩里面数出二十个铜元,说道“呐,这些钱你拿着,你看,你才给我一个,我还给你一摞,多好的事儿。”
高杰义翻着白眼“师父,您这哪是拿我当孩子,分明把我当傻子嘛。”
秦致远挥挥手“行了,别啰嗦那么多了。够两碗烂肉面的就行,你跟你师弟一人一碗。”
“好。”小屁孩吕杰诚立刻答应下来,笑的连眼睛都看不见了。
“好什么呀。”高杰义不高兴了“我一块大洋就换二十个铜板啊这缩水也太大了吧我去外面的银元兑换摊子上我能兑136个铜子儿呢。”
秦致远却道“行了吧你,人家瓦匠干一天不过70个铜子儿,粗工才50个,人家是干一整天活儿的,你溜达一圈有二十个铜子儿就偷着乐吧。再啰嗦,二十个都没了。”
高杰义一脸悻悻然。
小屁孩吕杰诚却是兴奋的很“师哥,师哥,我知道有家二荤铺吃烂肉面只要八个铜板,咱俩去吃呗,剩下的零钱都是你的。”
“滚。”高杰义没好气骂一声。
小屁孩吕杰诚跳着脚叫道“我们可是兄弟啊,手足情深,血浓于水啊。”
高杰义纠正道“我们只是师兄弟,没有血缘关系。”
吕杰诚向秦致远抱屈“师父,你看他”
秦致远压根不想理这两个臭小子,他摆摆手道“别来烦我,自己玩去吧,晚上记得早点回家。尤其是你,别在外面瞎晃悠,外面不安全,别忘了你头上的伤。”
高杰义下意识摸了摸自己的脑袋。
说完秦致远就走了。
吕杰诚委屈兮兮道“师哥,你就给我吃一碗烂肉面嘛,大不了,大不了,我分一半面给你,肉给我留着就好了。再不行,肉我也可以分一点点给你,一点点。”
吕杰诚掐出一个小指尖给高杰义看。
高杰义都给逗乐了“瞧你那点出息,去什么二荤铺吃烂肉面,走,师哥带你去大饭庄吃酒席去。”
吕杰诚半点不信“你才二十个铜子儿,连去小饭铺炒个肉菜都不够的,还去什么大饭庄,就知道骗我。”
高杰义笑道“我指定有法子。”
吕杰诚好奇问“什么法子”
高杰义推着吕杰诚的脑袋出门“别问那么多了,今儿一定让你吃上大饭庄。”
吕杰诚问“那要是吃不上怎么办啊”
高杰义道“那就下次再说。”
“不对啊,师哥,饭庄都不卖散座的,咱们俩人怎么吃啊”
“对嘛,所以下次再说咯。”
“啊”
老北京其实是很讲究等级的,就拿餐饮业来说,它都有很明显的等级划分。从低到高分别是二荤铺、小饭铺、饭馆、饭庄。
二荤铺是穷人吃饭的地方,主要是那些做瓦工的、拉洋车的、搬砖卸货的苦力,人家到饭点了,累的够呛,进去吃顿便宜饭,管饱就成,不讲究别的。这就类似于后世的路边快餐店,量大管饱。
里面卖的也是粗粮为主,清油大饼、炒饼、抻面、摊黄菜什么的,当然还有吕杰诚一直心心念念的烂肉面,烂肉面在二荤铺里面都算是高端吃食了,毕竟有肉啊。
另外二荤铺里面还可以单卖茶水。主顾一般都是拉洋车的,拉洋车在等活儿的时候,可以先坐下来喝壶茶,一般沏的都是高末,就是茶叶沫子,这玩意儿便宜,别的他们也喝不起。
小饭铺就比二荤铺稍微高一个等级了,这里不单买茶水,但如果你坐下来吃饭,可以免费喝茶水。类似于后世的小饭店。一般是卖小炒的饭菜,也卖点面条,打卤面或者烂肉面。隆盛饭铺的烂肉面可是出了名的,要十二个铜子儿一碗,吕杰诚都不太舍得去吃。
隆盛饭铺外面沿街的地方砌了个灶台,在那儿煮面条。晚上打烊的时候,掌柜的还让伙计别把炉火封死,再多添点柴火,好让乞讨的乞丐冬天可以靠在他们的炉灶上取暖。所以隆盛饭铺的炉灶是常年温热的,因此这家店也得了个外号叫“灶温”,这是家善人店铺。
饭馆就是比较高级的吃饭去处了,装修餐具都比较讲究,而且不卖炒饼抻面等粗粮。来这儿一般都是有钱人,做生意的买卖家儿,大学里面的教授,还有高官贵族。名噪京城的八大楼,就都是饭馆,这八大楼全是山东人开的。
饭庄是最高级的吃饭地儿了,一般都是好几进的四合院,占地面积巨大。装修也很豪华,人家一般不接待散客,都是接待酒席。婚丧嫁娶,老太太摆寿宴,一摆摆几十桌,而且饭庄里面还有戏台子,会邀请戏班子过来演出,这叫唱堂会。京城地界著名的八大堂,全是饭庄,这也是山东人开的。旧时北京城的高端餐饮业都是山东人在经营,鲁菜在京城大放异彩。
天桥,城南游艺场,四海杂耍园。
天已经渐渐暗下来了,但是天桥这地界却还是热闹的很,跑江湖卖货的开始收拾摊子了,撂地演出的艺人也收拾起了自己的行头,现在是吃饭的时候,已经没多少主顾了,再等天彻底黑下来,他们这露天买卖就没法做了。但是对于室内的那些玩艺儿来说,真正的热闹才刚刚开始。
城南游艺场是在天桥先农坛那一块,以前是祭祀用的地方,现在变成了游艺场,演出各种玩艺儿。再过些年就弄了一个刑场,再后来在日伪时期,旁边修建了体育场。再后来就变成了医院,就是后世的北京友谊医院那块。
当然现在还是很热闹的场所,城南游艺园分成南北两块地方,南方是长方形的花园,北边才是听玩艺儿的地方。从西到东有四个戏场,最西是两层楼的坤剧场,是女艺人唱曲儿的地方。往东是文明大戏院,以演话剧为主。再过去是杂技场,这是彩门的地盘,以演魔术戏法和杂技为主。最东头是电影场,多演国外武打片。
四海杂耍园就开在这城南游艺园的杂技场里,里面主要演出戏法和杂技。
高杰义带着小师弟来到了游艺园门口,对着门口的坎子抱拳道“辛苦。”
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