我负责吃么,为什么是我们一起做。”
郁司阳把他的手拿下去,语重心长的说:“不劳而获这种想法是不行的,劳动光荣,懒惰可耻。”
洪哲豪大叫:“啊啊啊……求别说,我小学老师最喜欢这样说,我听了六年,都有心理阴影啦!”
粉丝们笑得打滚,一边“哈哈哈”一边狂刷礼物。
“我们今天要教大家做什么菜?”洪哲豪耍完宝,一本正经的问。
郁司阳从旁边拿过来一条草鱼,面露尴尬的说:“彭导要我做一道大气的菜,庆祝咱们票房过亿,我给大家做的这道火凤凰刀工要求比较高,我另外教大家做一道甜点吧,这道甜点很简单的,一学就会。”
郁司阳说着,就开始处理手中的草鱼,同时让洪哲豪冰箱里拿食材。
“花生米、核桃、麦片、蜂蜜、朗姆酒、可可粉、巧克力、椰蓉、糖粉,”洪哲豪一边拿一边念叨,让粉丝们都听清楚需要的都是什么材料,“这是要做什么甜点?”
“巧克力朗姆球。”郁司阳正在剔鱼刺,头也不抬的说:“把花生米、核桃和麦片放到料理机里打碎。”
洪哲豪把料理机搬过来,等了好一会儿,见郁司阳还在剔鱼刺,呆了一呆,一脸惊恐的问:“你不是要让我来做朗姆球吧?”
“是啊。”郁司阳理所当然的说,举起手中的鱼示意一下,“我要做鱼,当然是你来做朗姆球。”
洪哲豪往摄影机瞟了一眼,凑到郁司阳耳边小声说:“我是个厨房杀手,我的朋友吃了我做的菜,都肚子痛过,要不就是根本下不了口。”
他说得小声,以为别人都听不到,实际上两人身上都挂着麦,这些悄悄话全让正在看直播的粉丝听到了。
粉丝们都笑得不行。
“你们看郁司阳的表情,大写的无语”
“求阳阳此刻的心理阴影面积”
“洪哲豪简直不能更蠢萌”
郁司阳正好看到显示器,用手肘捣了捣洪哲豪,让他看直播屏幕,“你说的话,大家都听到了。”
洪哲豪呆若木鸡,脸上的表情像是被雷劈过一样。
“别发呆了,快去把花生打碎。”郁司阳绕过洪哲豪,换了一把小一点儿的刀。
洪哲豪一脸崩溃的去打花生碎,嘴里嘀咕着:“要是不能吃,你可不能怪我。”
郁司阳淡定的点头:“我不会吃的。”
洪哲豪:“……”
粉丝们笑得肚子痛,又开始刷:“求洪宝的心理阴影面积。”
“火凤凰的做法其实很简单,只是对刀工要求比较高,”郁司阳对着镜头解释道:“草鱼剔掉刺之后,用菊花形花刀改刀,这种花刀是切鱼肉的四分之三深度,不能切透。”
郁司阳说着,便按住鱼肉,在案板上拉剞刀。
他的刀工纯熟,拉剞刀的手法简直让人眼花缭乱,刀在修长白皙的手指间转动,银光闪烁,不一会儿功夫,鱼肉便改刀完了,他拎起鱼尾抖了一下,整齐的鱼肉顿时丝丝炸开。
直播平台上的粉丝再无法保持冷静,疯狂的刷礼物。
“居然还有这种操作”
“神技能,男神,我给你献上我的膝盖”
洪哲豪和现场的小伙伴们都惊呆了。
真人不露像啊!
“你的花生都打碎了?”郁司阳去拿淀粉,见洪哲豪站着发呆,不禁问道。
“都、都好了。”洪哲豪呆呆点头。
郁司阳帮忙拿了一个大盆子给洪哲豪,“你把打碎的那些坚果放在这里面,然后加些糖粉搅拌匀后,再加可可粉搅拌匀。”
洪哲豪找到装糖粉和可可粉的罐子,一一打开,正要往盆子里倒的时候,顿住了。
“倒多少?”
“适量。”
“……”
洪哲豪一脸懵圈,适量是多少?
粉丝们实在是笑得不行,排队给洪哲豪点蜡。
适量,果然是天底下最难懂的计量单位。
郁司阳给鱼肉腌制好,转身看见洪哲豪双手捧着糖粉罐子,僵硬的站着,忍不住笑了出来,接过罐子,“我来倒,你来搅拌。”
洪哲豪松了一口气,拿过搅拌棍,卖力的搅搅搅。
糖粉和可可粉搅拌匀之后,郁司阳又陆续放了蜂蜜和朗姆酒进去。
蜂蜜放进去之后,立刻变得粘稠起来,洪哲豪吃奶的力气都使出来,才给搅匀了。
郁司阳拿了一双食品用手套给洪哲豪,说:“把这些捏成你觉得合适的大小就成。捏好了,就去融巧克力。”
“这个简单,交给我吧。”洪哲豪信誓旦旦的说。
这个步骤确实很简单,郁司阳于是很放心的交给了他,去起锅烧热油。
改刀好的草鱼已经腌制入味,在鱼肉上细细的拍上一层干淀粉,待油烧至把层热时,入锅炸熟。
因为要制作火凤凰,郁司阳拉剞刀时并不是只用菊花形花刀,还用了麦穗花刀和蓑衣花刀。
因此,鱼肉入锅后,慢慢在锅中伸展成凤凰的形状。
待“凤凰”炸好,郁司阳拿了一个大大的白色骨瓷盘,将“凤凰”装到盘子里,用筷子拨弄了几下,用剪刀在鱼尾巴上剪了几刀,“凤凰”看起来更加逼真。
高昂的凤头、修长的凤身、两扇张开的羽翼和三条长长的的尾羽。
调好的糖醋汁缓缓浇在“凤凰”身上,刚出锅的“黄凤凰”立刻变成红彤彤的“火凤凰”。
“凤凰”的身旁再放上几朵鲜花点缀,一道酸甜香酥的火凤凰便做好了。
洪哲豪连他的朗姆球也不愿意捏了,挤到郁司阳身边,眼巴巴的看着,道貌岸然的说:“我帮粉丝们试试味道怎么样。”
郁司阳往连敬的方向看了一眼,偷偷用手指戳了戳洪哲豪的腰,提醒他注意他家经纪人。
洪哲豪装死,把手上已经搓成条形的朗姆球放到盘子里,摘下手套,飞快的拿筷子把“凤凰”的翅膀扯下来半拉。
鱼肉炸得外酥里嫩,咬在嘴里可以听到细微的沙沙声,酸甜的糖醋汁调制得口味微淡,完全不会掩盖鱼肉的鲜嫩,反而更加凸显了鱼肉的鲜甜。
“好好吃,好好吃。”洪哲豪吃完半拉翅膀,又去扯尾巴。
就知道吃,也不形容一下味道,粉丝们表示很不高兴,齐刷刷的在刷出一排发火的表情。
洪哲豪看到显示器上粉丝的发言,吃的动作顿了一下,委委屈屈的说:“我形容不出来,反正就是好吃,嗯……香酥可口。”
郁司阳从他身后路过,偷偷的戳了他一指头——别吃啦,你的经纪人眼睛里都要飞出冰刀子了。
至于让洪哲豪捏的朗姆球……
事实证明,郁司阳根本就不能放心。
应该要捏成圆形的朗姆球,好多都被捏成长条形的朗姆条,还有一些是
猜你喜欢
- 一笔写不出两个穷
- 天上掉下一块饼,地上一只小白龟,白龟开心把饼吃—窝草!饼里有毒 吊儿郎当影帝攻X单纯可爱透明受
- 一笔写不出两个穷
- 2017-11-18 08:20 上传晋江2017-11-17完结文案:18岁,一场顶锅意外毁去了傅瑰原本光明的前途。19岁,他有了一颗恒星,有了寄托。24岁,他的恒星变成一块馅饼砸中了他。25岁,妈的!饼里有毒·恶搞版:富贵儿:天上掉下一块饼,软糯香甜不弹牙橙橙:只知道他大眼V脸傻白甜,却原来胆大
- 月亮有个坑
- 相亲节目:你去帮忙站个台,走个过场 周晓:好嘞 相亲节目?为什么女嘉宾都要跟你走 唱歌节目:你去帮忙顶个班 周晓:好嘞 唱歌节目?为什么你变歌王了 某导演:你去帮忙演个配角 周晓:好嘞 某大牌?为什么你变主角了?
- 萤星点点
- 2018-8-1 17:38 上传晋江VIP2018.4.25完结文案:上辈子的潘博的人生可以这么形容:人在家中坐,锅从天上来。太过单纯没心机的他,在娱乐圈混得十分失败:好友反目、黑粉成群、还被人下套陷害。就连死的时候都是被高空坠物给砸死的。万万没想到,他重生了,还获得了一个作弊APP,开启了外挂人
- 花心菜
- 晋江VIP2017.01.18完结文案何橙的座右铭是“精诚所至,金石为开”某一天“金石…真的开了如果何橙的人生是一场地球online,那么她的任务栏一定是:成为乔婕的粉丝(1/1)成为乔婕的助理(0/1)成为乔婕的师妹(0/1)成为乔婕的恋人(0/1)这就是一篇主角走大运捡到了长腿影后一只,然后得到
- 三千大梦叙平生
- 晋江VIP2017.3.16完结 文章积分:43,208,312 文案 林清墨觉得自己一时激动捡回来的助理好像有问题 而且是非常难以描述的问题 常识差到不正常就算了,可以教。脑回路仿佛有些古怪就算了,可以忍。单纯好骗得跟刚出炉的小白兔一样就算了,可以压,虽然可能压不过…但这些都是不需要在意的细节 在
- 水鱼要吃素
- 重生过去、畅想未来、梦幻现实,再塑传奇人生!
- 顾琛
- 最近,我摊上事了 因为一场美丽的误会,一条哈士奇闯进了我的生活,并且赖上我不走了 顺便提一下,这条哈士奇是北海市有名的华人影视总裁—季晨 那么问题来了,季总为什么会变成二哈呢 咳…看到某哈杀人的眼神,我还是先打住这个话题吧 不过话又说回来,偶尔听闻隔壁狗主不会养哈士奇看家,窃贼进门,二哈不但热情欢迎
- 静候轮回
- 重生过去、畅想未来、梦幻现实,再塑传奇人生!