想起小当家里面好像也有这种四个颜色的烧麦,所以灵感来源就是它们啦!
第30章
番茄肉酱意面
六月初。
《灵均》剧组拍摄完了所有在凤城影视基地的戏份,
准备前往青海那边进行战场戏份的拍摄。
程悠悠本来打算在梅城待到比赛开始的,但是因为还有直播工作在身,只能带着爸爸回到了凤城的房子里,
每天连直播的时间都用来练习烹饪技术,
还学了程爸的好几道拿手菜。
因为花心思去钻研的原因,让她直播时候的菜式花样又变了许多,有时候不仅仅是中餐,西餐的许多菜式也会出现在直播间。
橙子课堂包你免费成厨神!
妈妈问我为什么每天点菜都有新花样
橙子橙子,
我马上要考试了,
没什么要对我说的吗?
程悠悠正在搪瓷锅里烧水煮意面,间或抬头看了看屏幕,
突然看到那些考试求加油的话,
蓦地反应过来。
又到一年高考季。
当初坐在有空调的教室里,在复习的空隙里抬头,
隔着透明的窗户看室外酷暑的日子仿佛还在眼前。
耳边好似还回响着同桌在卷子粗糙纸张上写字的‘沙沙’声。
可以一转眼,
居然都已经过了八年了。
她回过神来,
用筷子拨了拨一半浸在水里,一半还在水面外的、硬邦邦的金黄色意面,抬眸对镜头笑了笑,
语气真挚地开口道:
“那祝所有参加高考的小可爱们金榜题名,明早记得别迟到啊”
趁着意面在锅里煮的时间,
她又另外找了个大碗盛热水,将整个的番茄在热水里烫过之后,去掉番茄的皮。
而后拍了几个蒜,
又切了点洋葱碎。
想了想,她抬头对镜头又补了一句:
“哎,为了不影响你们发挥,我是不是在那两天不直播比较好?省的你们都蹲在直播间不复习。”
毕竟当年她是个学渣,一直没正儿八经在大学读书现在成了她心底一个小小的遗憾,所以也不想其他人跟她一样。
醒醒,学渣终究是学渣,不看你也还有别人呢
我勒令那些高三党马上给我退出直播间!
别啊,我每天就指着看你放松了
为粉丝成绩操碎了心的主播
程悠悠噗嗤一声笑了出来,妥协道:“好吧。”
她拿过旁边盘里放着的牛肉,放在案板上,先是顺着纹路切成细条,然后又将几条并做一块儿,切成小块,最后握着菜刀细细地剁成肉糜。
整齐有节奏的声音作为背景音,莫名让人觉得感受到了家里厨房的烟火气,温暖,馋人。
“今天给大家做的是番茄肉酱意面,我选的是牛肉,不过其实猪肉也可以。”
剁完了肉之后,她拿过一个平底锅,洗锅的时候蓦然歪了歪脑袋,说一句:
“最近我好像做菜的步骤仔细了很多,你们会不会觉得我特别像妈妈厨房之类的电视节目?”
不会不会,相信你的颜值
程悠悠听了甜蜜蜜的安慰,眉眼里捎出了笑意,抬起左手,伸出拇指和食指比了个心给他们:
“爱你们。”
几分钟后。
平底锅里的油煎着洋葱碎和蒜末滋滋作响,而后又倒进去切成小块的番茄,拿过旁边的番茄酱瓶子,倒着往里轻松挤出几圈酸酸甜甜的红色。
加了点水后,程悠悠把剁好的牛肉也加了进去,之后开始撒调料。
之前的意面已经捞了出来,只需要再加点橄榄油稍稍搅拌一下,就可以最后倒进那酱料轻轻冒着茄红色的锅里。
用浅色的木锅铲来回拌了拌,番茄和肉酱就都粘在了意面上,锅里冒着的热气和盛着的鲜艳,让人隔着屏幕好像就能在舌尖上品尝到那微酸的番茄酱,还有里面咬起来格外香的牛肉粒。
起锅之后,将这意面装进雪白的大圆盘里,在上面撒下细碎的鹅黄色芝士粉,点缀上一朵薄荷叶,便是一份看着就引人食指大动的晚餐。
“番茄肉酱面,完成祝你们考试也像这盘面一样红红火火呀”程悠悠拍了拍手,笑意吟吟地宣布完,又说了一句祝福。
行,等我给你考个省状元回来
待我金榜题名,跟你洞房花烛
程悠悠忍俊不禁,潋滟的眸子里弯起愉快的弧度,做完了意面以后,她又打了个响指,对直播间的观众说道:“现在算是正式进入酷暑时节了,到了荔枝成熟的季节,我再教你们做道饮料。”
酷炫的一声响,故作帅气的动作只让她显得更可爱了些。
一串尾巴尖稍稍泛青,而头部已经是熟红色的荔枝被从冰箱里拿了出来,剥掉带着钝刺的外皮之后,露出里面晶莹雪白的果肉,像是一颗颗剔透的大珍珠。
程悠悠拿过一个大肚玻璃杯,将之前剥好的荔枝去了核,放了几颗荔枝果肉到杯底,拿起杯子对镜头晃了晃。
“像这样,先在杯底放入荔枝果肉,然后用勺子将它们压碎,之后倒入雪碧汽水,加冰块晃一晃。”
透明的冰爽方块被加进了冒着小气泡的荔枝汽水里,撞在玻璃杯壁上发出清脆地‘哐当’声。
明明只是很浅的声音,然而看着立刻泛起一层白雾的玻璃杯,听见那冰块碰撞的声音,就让人从心底也跟着爽快了起来。
“荔枝加汽水,极限冰凉。”程悠悠把玻璃杯轻轻贴在了脸上,被冻得激灵一下,笑着对屏幕伸出另一手,葱白指尖虚空点了点。
啊啊啊啊别拦我!我要把这个主播带回家!
从来不喝荔枝味汽水的我一秒钟就入坑了
程悠悠一手端着意面,一手拿着冰凉的汽水,走到旁边的小桌上坐下,镜头也随之移了过来。
她拿起锃亮的钢叉,轻轻落进盘里,正想卷起一团意面时——
系统通知:‘洛神’已经进入了您的直播间。
覆在唇上的粉红色镜面唇釉浅浅一层,让她抬手将那沾着番茄酱和肉沫的意面送到唇边时,令人看了就想将她和食物一并吞下去。
洛子衿进入直播间的时候看到的正是她准备用餐的画面。
程悠悠举起叉子的动作停了一下,下意识地就露出个笑容,开口道:“欢迎洛神。”
洛子衿隔着屏幕挑了挑修长的眉,拿过手机,编辑了一条信息发出去。
程悠悠正在一边吃意面,一边给吃不到的粉丝们描述它的味道:
“意面真的是属于不管煮多久都不会烂,还始终能保持这种偏硬口感的类型,应该是面类倔强之王了。”
“哇,一口咬下去酸酸的番茄酱里,还能吃到牛肉肉粒的感觉好幸福。”
“虽然加了芝士粉,不过一般人可能会觉得
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