”
石山忙活了半天,拿过餐盘“下一个,吃什么菜?”铁器铺的老板总算是把是山一早订购的餐盘送来了,这都开业几天了。
铁铺老板光着膀子笑道:这玩意以前从来没有做过,也得琢磨琢磨。
长得和盘子完全不一样的餐盘,吸引了好多客人,要是重量上再轻些就好了。
半响没人出声,石山抬头一愣“霍老头,你怎么来了?”
霍掌柜脸色有些不好,他活到这把年纪,多少人求着他看病,还从没一个人排队,等那么长时间。
“这脸黑的”石山笑道“去后院坐坐,一会忙完了我过去”
听石山这么说,霍掌柜这下倒是也没了脾气,看了一旁坐着收钱的小南瓜,走过去不服老的把小南瓜抱起,帮着收钱“孩子这么小就让他干活!”
餐盘到位,米饭可以直接一次性盛到盘内,不用小南瓜再拿碗,看着人投钱进去就行。
好一会,菜完人散了,石山才停了下来,走过去对着霍掌柜道“霍老头,还没吃饭吧,一起?”
霍掌柜正笑眯眯的抱着小南瓜稀罕,没空理石山“小南瓜这么厉害!哪天去霍爷爷那里给糖吃”
“小江,别忙活了,擦一张桌子,我们先吃饭”
小江名叫江生华,就是那个小书生,石山贴出招工启事的时候,石山看他时不时过来吃饭,排排徊徊,有什么事要说的,一问才知道,他是想在这里打工,每天给四五文钱就行。
石山一愣“你不是在清溪书院求学吗?有时间打工?”
“我下了学就过来,擦桌子洗碗都可以”说得不卑不亢。
石山看他穿着洗得发白的粗布,还有不少补丁,一问才知道,他家中还有个病弱的老母,每天都要喝药将养着。
“这样吧,你下了学过来可以,我这现在每天只卖一顿饭,你帮着收拾桌子招呼招呼客人,洗洗碗,我给你六文一天外加包一顿饭,你看行不行?”
“我不用你可怜,包饭给四文钱就行”
这小子倒是硬气。
“谁有空可怜你,我一个人带一个崽,自己都可怜不过自己,还可怜你,我这是投资,等你哪天高中状元,我还不得粘你的光,行了,明日记得上工,好好招呼客人”
石山去后院把菜端出来,炖的已经有些烂的黄豆猪脚,回锅肉,炒糯红豆,一木桶白生生的白米饭。
霍掌柜已经闻到了香味,抱着小南瓜做到了桌边。
“小江,吃饭”
“不用,我吃点剩菜就行”又是白米饭,小江一看直拒绝。
石山不管他,搬了个凳子“快点,吃完赶紧洗碗干活,你下午不回书院了?”
小江这才坐过来吃饭,福来早就等不及坐着了“石老板,你做的菜真香,怪不得那么多人”
霍掌柜尝了一口,气也顺平了些,嘴硬道“还行吧”
猪脚已经炖烂,咬一口,直接可以把骨头剔出来,石山看小江也不夹菜,用勺子舀了一大勺扣到他碗里,转过头来和霍掌柜聊天“霍老头,租房的事情还得谢谢你,我这边银子准备的差不多,想把店买下来,还得麻烦你”
“等明天我让人过来就是”霍掌柜一勺红豆入嘴,又香又糯,好吃得眯了眯眼。
————
霍掌柜,动作快,一天下来,买店的事情就办得差不多,石山乐呵呵的日子总算步入了正轨。
但是……
“额,你是过来收钱吗?自家的房子也要收钱?”石山看着来人,挑了挑眉,挥舞着大勺子,颠着后脑勺那一坨头发,不乐意道。
何隽之神情不变,严肃正气的脸上一派从容,浑身上下一丝不苟,很难想象他排了一个长队才到这。
“我过来吃饭”
一句话让倒是噎了石山一口“行,吃什么”
“三荤三素”
石山拿餐盘打了菜递过去“米饭在旁边,三文钱管饱,你移步,下一个”
石山不再去看人,继续打着饭,倒是在收拾桌子的小江,偷了个闲,走到他旁边小声道“小山哥,这是我们书院的院长,何先生”
石山顿住了,奇怪道“院长?他不是城管,不是官府的人?”
“不是官府的人,小山哥,我打工的事昨天被院长知道了,他今天就是过来看看,没什么的”小江看石山一副如临大敌的模样,解释道。
古代书院院长都这么年轻?不都是五六十岁?一个院长在知府大人说话这么有分量?而且上次他还收了他摊位费,什么鬼来头,虽说上次祭祀的事情他帮了石山,但一码归一码,对他的印象石山却没提高半点。
“夫人,就是他,在这里”
门口一声伶伶俐俐的声音。
石山看去,门口进来的两人让店里不少客人都抬头望去。
这不是那次在霍老头店里遇到的那个大夫人和他的丫鬟吗?
淡妆素色,略施粉黛,淡蓝的罩裙,犹如清水出芙蓉一般,和那日暗沉的装扮已然不同,像是换了一个人似的。
大夫人由丫鬟扶着走进店内,看到石山露出笑容“小哥还记得我吗?”
石山放下手里打菜的大铁勺从柜台那饶了出来,找了张干净的桌子招呼人坐下,语气有些调笑“夫人,几日不见,起色见佳啊!”
大夫人抿唇低下头去笑得有些羞涩“还得多谢你那次的提醒,我听霍掌柜说你在这边开了店,带了些见面礼过来”
门口就有人抬着木制的桌凳进来。
“你店才开业,桌凳这些肯定用得到,就是个心意,你收下就是”大夫人笑着说。
这东西还真是送得石山不能不接,几条桌椅,贵重算不上,但等他二楼开起来确实要置办些,这夫人真是懂人心思。
“那就谢了”石山也不和人客气了,招呼着人把桌椅抬到后院,想了想又打包了些还过得眼的菜色当做回礼。
大夫人看用饭的餐盘有些好奇,店里的摆设也雅致舒适,所以当石山递过来打包的饭菜,大夫人也让丫鬟收下了。
“以后有什么事,可以到府上来找我”临上马车的大夫人的说了一句。
府上?哪家府上?石山看着人上了马车,他都没问是谁家的夫人,
丫鬟看了一眼石山,从马车下下来,几步走到他旁边“我们夫人是镇上县太爷的夫人,知道了不?”
县太爷的夫人?就是那个小眼睛八字胡的,石山一愣,好半天才叹一句:真是美女配**丝!。
有了这一茬,店里的客人都有些不敢轻看石记楼,这是有县太爷做靠山的,小看不得。
石山等着最后几个客人用完饭关门,结果最后一个竟然是那个何院长,饭早就吃好,倒还点了壶石山泡的金银花茶慢慢喝着,看样子还有得磨,石山也不好赶人。
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