爷子想了想,说:“你还记我跟你说过的卫市长吧。苏家生意很大,是鼎鼎有名的商人世家,底下又和卫市长关系不错,有政府提携,爷爷以前呢就担心你和苏执在一起受到很多外在因素的影响。老话都说,结婚最好门当户对,你和苏执家境的巨大落差,爷爷不放心。”
“但是不得不说,苏明凡夫妇老头子我看了这么多年,人呀是好的。你爸妈死了这么多年,他们却依然还惦记着老头子,是好孩子。我想着,这样的夫妻,教育孩子也不会差到哪里。你和苏执在一起,他们大概对你不会坏。”
唐老爷子接着说道,“告诉你婚约的事,也就是那天突然的灵光一闪,或许是你爸妈显灵呢,让老头子别让你错过这段姻缘吧?”说完,唐老爷子笑了起来。
“爷爷,我见过苏执。”唐蔺想了想,简单地把见过苏执的经过说了一下。
“哦,那你觉得怎么样?”唐老爷子问道。
“我不讨厌他。”不讨厌,甚至觉得他有点可爱。不过这话唐蔺没说出口。
唐老爷子拿起长烟管,也不放烟草,就是拿在手里缓缓地敲着自己膝盖。
“你怎么想?”
唐蔺知道唐老爷子是问自己对于婚约的看法,唐蔺也不迟疑,直接说道:“我想和苏执处处看,不过不急,我想高考完再说。”
唐老爷子点点头。
第9章
唐老爷子赞同唐蔺的决定,一切等唐蔺高考完再说。至于苏家那边倒是可以透漏一点,让唐蔺和苏执接触一下先。
“高考后你有什么打算?”唐蔺的成绩唐老爷子还是清楚的,看着唐蔺这段时间不急不躁的样子似乎已经有了计划。
唐蔺随意道:“我这成绩也上不了大学,去了也浪费钱,我想当个厨师。”
唐老爷子听后很平静,似乎早有所料。唐蔺从小跟在自己身边,唐老爷子也看出他对做菜的兴趣和天赋,平日也没有藏私,这么多年,能教的都教了,现在缺的也就是实践。而唐老爷子并不知道现在的唐蔺是重生回来的,这个实践,唐蔺早就有四五年自己掌大厨的经验了。
“今晚年夜饭你下厨。”唐老爷子站起来抖了抖腿,缓缓地踱进屋里。
这是让自己多练练,唐蔺了然地笑笑,开始思索起晚上做些什么菜。
年夜饭唐老爷子就坐在大厅的沙发上看着报纸,全然一副让唐蔺自己看着办的架势。时间尚早,唐蔺决定可以做得精致一点,榅婆在旁边给他打下手。
在南方靠海的地方,海鲜是必不可少的。唐家村这边盛产虾,今天买来的虾有巴掌大小,放了一上午还生龙活虎地跳着。唐蔺打算做些开背虾和蒜蓉粉丝蒸虾。可惜冬天蟹难抓,卖的人也近乎没有,不然还能拿蟹来当做道主食菜。
开背虾和蒜蓉粉丝蒸虾上辈子唐蔺给周围村子办喜宴,满月酒或者入伙酒时经常做,所以现在做起来倒是一点也不含糊。而且唐蔺觉得这道菜菜名也很有寓意,叫做花开富贵虾。
唐蔺先把粉丝用热水泡软,接着虾开背去了虾线,然后用刀背把虾肉来回剁了几下,敲断虾筋。清理完虾就可以摆盘,粉丝放在下面,再放上虾,虾头竖着靠在中间,中间在放上一坨粉丝。之后可以按照自己口味调整下烧料,淋在虾上,开火焖六分钟即可,大功告成后唐蔺又最后撒了一点葱花当点缀。一道色香味俱全的花开富贵虾也就可以上桌了。
年夜饭吃的就是丰盛,唐蔺家虽然只有三个人,不过他也没打算敷衍,做多的菜都会留到明天,也算寓意着年年有余。
说到年年有余,当然也不能少了关于鱼的菜。除了做黄豆酱蒸鱼,唐蔺接着又做了其他好几道代表着吉祥寓意的菜。什么红火大年(玫瑰红烧排骨),三阳开泰(莴笋猪肚),欢乐今宵(金标木樨肉),耗运当头(耗油青椒牛肉)……有句话叫“无酒不成宴,无汤不成席”,好酒好菜有了,当然还不能缺少香气四溢的汤水。唐蔺家乡这边都有喝汤的习惯,年夜饭热乎乎的汤必不能少。
唐蔺瞧着还剩下的材料,做了一道老鸭笋尖汤。这些做下来花了差不多三个小时,做完后,外面的天空已经朝霞弥漫。
唐老爷子看着唐蔺掌厨的这顿年夜饭,虽然没有出口表扬,但是眼里的满意是怎么都挡不住的。榅婆则是直接多了,连连感叹唐蔺长大了,做菜手艺赶上了唐老爷子。
这顿三人都吃的很开心,唐老爷子和榅婆直接最后都吃撑了。唐蔺真是哭笑不得。
年三十有守岁一说,不过唐蔺他们这边倒是没有守夜的习惯,所以吃完饭,大家熬到凌晨就会散去。唐蔺把榅婆送回了家,再回来打了盆热水给唐老爷子泡了会脚,两人方才睡去。
凌晨四点,村子开始响起刺耳的鞭炮声。唐蔺在门口也放了两次大型的鞭炮,接着上供香,类似年三十那天那样的流程走了一遍。
早饭只要把昨晚剩下的菜弄熟就可以凑合吃一顿,按照习俗,剩菜吃到中午,春节的晚饭则重新再做一顿。
唐蔺他们家吃完午饭,就听到屋外热热闹闹的声响。喇叭声,二胡声,锣鼓还有笛子的声音夹在吵吵嚷嚷的人潮声里。唐蔺知道这是“游神”走到了他们唐家村这里。
所谓的“游神”就是之前提到过的“抬轿”,其实就是一群老少皆有的人敲鼓打乐,抬着九尊佛像到各个村子多子多孙的人家去搞一些祭拜活动。通常“抬轿”的多是各个村子15-20岁的青少年,而在“抬轿”前面会有一群负责演奏乐器的四五十岁左右的中年人。“游神”队伍后面还会有一群年龄相对“抬轿”要小的小孩子,这些小孩子都会背着个小篮子,把篮子中的一些反光的小纸片洒出来。
“游神”每到一处都会跟着好一些看热闹的人,气氛十分火热,很有年味。
屋外有小孩子喊着“游神到了,游神到了”的话,唐蔺护着唐老爷子和榅婆走出屋门,朝着人多的地方而去。他们到时,“游神”刚好要进一家人的老屋去。榅婆对着几尊停在门口的佛像双手合十拜了几下。
这个时候的小孩子很多,还到处跑,唐蔺担心他们碰撞到唐老爷子和榅婆,一直紧跟着两老,小心翼翼地护着。
“唐蔺。”
队伍另一头传来一道熟悉的声音。唐蔺抬头就看到了对面冲着自己而来的唐大豪,还有唐大豪身后的女孩。
唐大豪拉着自己的女朋友三下两下就窜了过来,拍了拍唐蔺的肩膀,指着身边只到他们肩膀的姑娘介绍道,“喏,我媳妇儿。”
唐大豪的女朋友听到“媳妇儿”三个字脸色红了红,恼羞成怒地捶了好几下唐大豪。
得,大年初一的,这豪哥就带人上门来炫耀
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