吃货之魂”。
文明兴冲冲的拿出一个大木桶出来,又急吼吼的让帕洛斯赶紧装半桶水,等到西格蒙德把大鱼们都放入了桶里,他才摸了摸头上的汗,想起一件事情:“对了,尼尔,西格蒙德,你们能不能吃辣啊?”光顾着兴奋了,结果把重要的事情给忘记了,要是不能吃辣的话那可就少了很多乐趣了啊。
“辣?”尼尔和西格蒙德对此都表示疑惑,帕洛斯可是最会看文明的眼神的,赶紧把之前剩下的大把大把的·为了防止烂掉而略微晒了的辣椒拿过来。只是试味道而已,文明将一只红尖椒掰成两端,一人给了一半让他们尝尝。
在文明期盼的目光中,尼尔的地脸上出现了扭曲的表情,西格蒙德还好一点儿,只是眉头微微皱了一下便舒展开来,尼尔那脸是直接被辣红了,连鼻尖也出现了细小的汗珠。
“啊……看来你们好像不能吃辣啊……”文明看着两人的表现,尤其是尼尔的表现,心里有些失望,可惜了美味的水煮鱼了,要是他们都不能吃辣只有自己和帕洛斯吃辣的话就不能敞开了吃了。
话音未落,尼尔就把嘴里的辣椒嚼吧嚼吧吞了下去,哈了一口气伸出舌头用手扇了扇:“这个就是辣味?!还算不错啊……味道可真够霸道的……”顿了顿,尼尔又“哈、哈”了两下,“不过吃完了之后感觉挺舒服的……就是一开始有些不适应,是吧,西格蒙德?”
西格蒙德沉默的点了点头,看着尼尔被辣得有些发红的脸,还有鼻尖上细小的汗珠,不知怎么的,伸手用手指抹去了对方鼻尖上的细汗。动作一滞,两人都呆呆的看着对方。
文明这个时候可没有心思去看他们的反应,当时看到两人对这个味道似乎并不排斥,早就乐颠颠的对心中的水煮鱼比划了一个胜利的手势:“既然这样,那么你们可就有口福了!嘿嘿,尼尔,来帮个忙吧,我们一起做得快些。帕洛斯你就去陪西格蒙德好了,这儿就交给我们了,放心吧,保管是一顿美味的大餐!”
文明毫无负担的把自己划为“家庭煮夫”那一类,而把帕洛斯当做了“主外”的那一类,当然,顺便还要再“拐带”尼尔。
文明的话让呆呆的对视的两人惊醒过来,尤其是尼尔,像是被蝎子蛰了一下似的全身震颤了一下,飞快的扭过头去,有些结结巴巴的:“啊……一起……对对对,我们一起,啊文明啊,我来帮忙哈。”真、真是太丢脸了,居然看西格蒙德看呆了,我的形象嗷嗷嗷。
飞快的移开视线的尼尔并没有看到,一向沉稳的西格蒙德那白发下的耳朵也隐隐出现了浅浅的粉色。
帕洛斯的眼睛可是看见了这两人的反应的。作为西格蒙德的好朋友,帕洛斯当然也希望只觉得好朋友能够得到幸福,而和文明交好的尼尔也是很不错的,两个人看起来就很般配——西格蒙德的沉默温和和尼尔的活泼热情。哎呀呀,说到底,就是帕洛斯可耻(?)的闷骚了想要以这种方式来分享喜悦而已。
文明现在满心满眼的都是那鲜辣嫩滑的水煮鱼了,因此对于尼尔和西格蒙德的小插曲没有当回事儿——或许在他心里尼尔和西格蒙德早就互动多多不值得注意了?
因为怕尼尔初次接触辣椒不方便,到时候弄的手上都辣乎乎的,所以文明就将剖鱼这项伟大的工作交给了尼尔(尤其是再三交代尼尔要小心的处理内脏免得把苦胆弄破了)。西格蒙德抓到的鱼大多是草鱼或者黑鱼之类的,文明猜想或许因为西格蒙德的兽形是白色大虎,所以很有可能抓鱼的时候是一掌把鱼拍飞或者拍晕这种的……噢,这种虎掌可真是消受不起啊……
在尼尔剖鱼的时候,文明就在准备锅底料了——黄豆芽?没有,但是可以用黄瓜丝代替;干辣椒……呃,略微晒干的辣椒也可以,抓一大把备用;花椒(这个东西是文明从大巫那儿看到的,大巫是用这个来减缓亚兽人的疼痛的);豆瓣……呃,豆子都没有,还是算了吧;酱油,这个有,赶紧倒一些出来;姜片切好;蒜末,用擂钵打成蓉状后倒出来……
文明做这个是颇有心得的,所以虽然有些材料没有齐全,但是能够用其他的材料代替的都代替了。而且因为原来做这个次数就比较多,所以这些看似繁琐的步骤很快就完成了。等他把佐料一一摆好的时候,尼尔也正好把鱼处理干净。
尼尔一脸邀功的把处理好的鱼给文明看:“我现在才知道原来外面那层鱼……鱼鳞,是这个吧?原来鱼鳞要刮去啊,而且里面还有那个又小又黑又不好找的苦胆也要拿走……怪不得我们原先有人试过之后说是又涩又苦很难吃,原来真的是我们不会弄啊。现在我可是好期待小明你做出来的吃的了。”
将鱼头切下对半剖开等会儿炖汤料,文明将无头鱼放在砧板(就是用一小段拳头厚的圆木做成的)上用骨刀紧贴鱼骨将鱼身的肉片下来,鱼骨头砍成几段儿和鱼头放在一起等会儿一起炖。将片下来的鱼肉鱼皮的方向朝下,斜斜的片好,中途的时候因为尼尔看着有意思也让尼尔片了一会儿。
趁着这个时候,文明就开始做油。因为没有植物油的缘故,所以文明还是用的哼唧兽熬成的油——其实这油冷去之后雪白如玉看起来的确是十分的好看的。水煮鱼么,最多的不是辣椒而是那一大盆热油啊,所以文明用铲子挖了许多油下去。看着瞬间空了一半的石罐子,文明想着等陶罐烧好了就让帕洛斯多捕猎几头哼唧兽回来熬油。
等油热了,文明就将之前的材料按照顺序放了下去,先是辣椒花椒香叶一类的,等到把它们都炸成棕黄色了,文明用铲子把它们捞起来扔掉。尼尔这个时候正好把之前烧好的热水沿着石锅的边沿缓缓倒下,大概是因为第一次接触这么多热烫的油,尼尔的动作十分的小心——估计是文明之前再三警告说这个油要是溅到了手上会烫得又红又痛还会起泡起了作用。
加入盐后用铲子顺时针搅匀,放入切好的黄瓜丝煮熟后捞出来(唔,没有漏勺的确费了一番劲儿,所以说漏勺,这个东西很是需要啊……除了不锈钢的好像可以是竹子编织的?)后扑在石盆里(等陶盆烧好了之前就只能暂时用着这个了)待用。
在另一个比较平坦的石锅里放油,再加入花椒辣椒之类的炒香后加入鱼头和鱼排——因为这是要用来炖汤料的,所以文明炒的格外认真。只不过这个味道的确是很呛人的,文明怕熏着尼尔,赶紧让他出去。不过尼尔倒是秉承着“有福同享有难同当”(?)的想法还是呆在厨房里。
不过尼尔中途因为被厨房里空气辣的出去了一趟,看着帕洛斯优哉游哉(?)的坐在那儿,在帕洛斯面前稍加润色的说了文明在厨房
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