香浓郁,卤汁十分美味,正是她指导膳房调制出来的。
分别尝了面条、汤和肉,范雪瑶便挟了一只炸虾吃了起来。炸虾也是按着她的法子做的,先烤了面包出来,再烘干捣碎成面包糠,裹着淀粉、鸡蛋液和面包糠下锅炸至金黄,正是要趁热吃才会酥脆可口,不然冷了炸衣就绵软了,里面的虾肉也会变老。
一口咬下去,“咔嚓”轻轻的脆响。外面香脆,内里滑嫩,又有虾子独有的质感,美味极了。
她一口气连吃了三个炸虾才又重新吃起了拉面,拉面也得尽快吃,不然给热汤一泡就烂了,吃着不筋道。一面吃着范雪瑶一面心想,得把米线琢磨出来,这手拉的面她真是吃腻了,真想吃吃爽滑的米线啊。
不过这酸笋腌的真好,一口咬下去顿时口水直流,脑皮都颤栗,酸爽的怎么都吃不腻。可惜这种腌制食物她现在不能多吃,只有几根,解解馋并且开开胃罢了。
茱萸虽然只有淡淡的辣味儿,而且还有股涩味,却比没辣好得多。现在没有辣椒,她只能用茱萸将就一下了。好在萝卜爽脆,辣味恰到好处,再配上茱萸,更加开胃了。
吃完面碗里还剩着半碗汤,拉面汤她都不喝,清汤吃着没味道,酱油汤佐着面吃着更好吃,就是盐分太重了。盐吃多了到了后期她会浮肿的厉害,这点常识她还是知道的。所以她都只吃面不喝汤。
一碗拉面痛快的吃下肚,范雪瑶满足的摸了摸圆溜溜的肚子,现在她胃口是愈发的大了,刚吃饱没一会儿就觉着饿,看来肚子里的是个小贪吃鬼。
画屏笑的春风满面的,能吃是好事,能吃代表婕妤腹中的龙裔很健康。刚经历了范雪瑶害喜害的天翻地覆的几个宫女都给吓怕了,现在见到她能吃,高兴的嘴都笑的合不拢了。
“婕妤,夜里的宵夜准备吃点什么?”刚把小食案撤下去,画屏就来问宵夜了。
范雪瑶想了想,现在天冷,她就想吃点热乎乎的,吃下去腹部暖洋洋的东西。
要带汤水的……
“馄饨吧。”范雪瑶忽然想起她好久没吃过馄饨了,自打进了宫她就没吃过了。上次吃还在在选秀前,都大半年了。
画屏一愣,旋即便问:“要什么馅儿的?”
“虾肉的、山菌的,韭菜鲜肉馅儿的,猪肉白菜馅儿的每样来几个。要小馄饨,把皮儿碾的薄如纸,吃起来要柔软滑爽。”范雪瑶想着细点道,这时候的馄饨说是馄饨,其实跟水饺差不多。吃起来皮厚厚的,一点也不滑爽柔软,一点吃馄饨的感觉都没有。
“哎!奴婢这就去知会膳房去。”画屏说着便出去了,后殿离前殿也就那么几步路,她又习惯八面玲珑的了,不嫌亲自去膳房掉身价。况且她主子看重膳房呢,跟膳房的人打好关系也于她有益。于是画屏亲自往膳房去知会了。
却说素娥和月婵去供应司支取厨房里的物料,想着婕妤前儿说鹚鸪好吃,素娥想多要两只,带回去一只清炖一只做菜,让婕妤吃痛快了。
正拿了名牌跟供应司的宫人说要支取哪些物料,却见外头进来一个穿桃红袄子的宫女,还未看清长相便劈头盖脸的说道:“我们沈婕妤要吃鹚鸪,快些拣几只肥的给我拿回去。”
素娥微一皱眉,心道这宫女是谁呀,怎的这么没规矩,莽莽撞撞,哪似调-理出来当差的宫女,倒连外头官宦人家的丫鬟都不如了。
第48章 第四十八章 孤高自傲
素娥正想着, 那桃红袄子的宫女此时也主意到了房中还有另外两个宫女, 不禁细细打量起来。
素娥年纪较长, 十六七岁正是青春明媚的时候,素娥穿着粉蓝绸袄,衣襟袖口处绣着茑萝, 下着粉红缎裙, 头梳丫髻,簪着一对镂花镀金钗,豆绿月季绢花。虽然相貌平平,身材却发育的不错, 挺秀婀娜, 也显出了几分俏色。
再看月婵, 十四五的年纪,也是粉蓝绸袄,只是衣襟袖口处绣着的是蝴蝶,配着同色罗裙, 丫髻,簪一对雪青杜鹃通草花, 耳畔缀着一对儿葫芦形镀金耳环。
眉清目秀,皮肤白净。虽没有十分姿色,也有两分动人之处。
而桃红袄子的宫女虽然衣着鲜艳, 可仔细一看却是棉布袄裙, 棉布硬板, 又夹着棉絮, 鼓囊囊的穿在身上根本显不出身段来。头上全无金银,对比一下这边两个打扮得体的宫女儿,一下子给衬到土里去了,这心里头顿时就有些抵触了。
不过这宫女也不是傻的,端看素娥、月婵二人的打扮也知道是某位嫔妃跟前得力的宫女,不然哪来的绸缎衣裙穿。不得宠的宫女,就算有钱买来绸缎,也穿不上身。
她不会傻到去招惹,只一味跟供应司的人说:“快些啊,我们沈婕妤等着要吃呢!”
且说供应司的李公公,指使了俩小太监去捉鹚鸪,拣了上等的鹚鸪装了两大箩筐,足有十只回来。
李公公蹲地上挑啊,选了四只看着肥嘟嘟的,又身强体健一看就知道年数不大的鹚鸪出来,把腿儿翅膀一绑,塞篓子里就交给小太监,一面堆着笑同素娥说:“素娥姑姑看我选的这四只怎么样?又肥又嫩,不管是做菜还是烤炙着吃都是极好的。”
素娥是看着他挑的,自然知道他是从那十只里挑出最肥美的出来的,很满意地笑着说:“劳烦李公公了,选的的确都是极好的,公公眼力真好。”说着就准备告辞了,外头可冷了,她得快些回去烘火取暖。
谁知她要走,有人却不乐意了,那桃红袄子的宫女眉一竖,眼一瞪,冲着李公公嚷道:“你把上等的鹚鸪都给了她,那我们婕妤吃什么?不成不成。”
那李公公也是见多识广的了,闻言陪着笑脸应对道:“这位姑姑莫急,这些都是精心挑选的上等鹚鸪,你们婕妤吃了一定满意。”说着给素娥打了个眼色,示意让她先走。
素娥知道自己留在这不仅帮不到忙,反而可能会引起这宫女的怒气,到时候便纠缠不清了。便点点头,同月婵和提篓子的小太监回去了。
桃红袄子的宫女见状哎哎叫着要去拦人,李公公上前两步恰好挡住了她,笑眯眯地说:“请姑姑自选中意的鹚鸪。”
小宫女见拦不住了,顿时一个跺脚,气的胸脯一阵起伏,恨恨的瞪了眼李公公,气鼓鼓地嚷道:“我一个小宫女怎会这些?要我自己来选,那还要你们做什么?”
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