柴倾城皱起眉头,刚才她已经细细看过账本了,最近他们天香楼的生意基本上已经回到了以前鼎盛的时期,只是……这些还远远不够,现在他们一个月的净利润大概有个五千两,再加上之前卖出去的会员卡,店里现在约莫有现银两万三千两。这对于柴倾城来说远远不够。
“怎么了柴小姐,是这些菜不合您的胃口吗”
骆掌柜走了上来,见柴倾城有些苦恼,便径直坐在了她的对面,张口问道。
柴倾城支起身子,摇了摇头,目光放在了桌上的菜肴上,低声说道:“我在想,如何能让咱们酒楼赚更多的银子。这些菜……”她摇了摇头,“不错,但是……没到让人念念不忘的地步。”柴倾城微微叹了口气。
“其实……柴小姐,天香楼能走到今天这一步已经很好了,莫要再为难自己,楼主起初创办天香楼也不是为了赚银子。”
骆掌柜见柴倾城面色忧愁,忍不住出言抚慰道。
“不,还不够好。”柴倾城摇了摇头,站起身来。
俗话说得好,没有调查就没有发言权。
“掌柜的,我先出去一趟。”说完,柴倾城便信步下了楼,径直走了出去。京城中最有名的酒楼分别有满江楼、望岳楼,以及他们这个今年异军突起的天香楼。若是想知道如何经营好一个酒楼,那便要先去别的酒楼探查探查吧。满江楼她已经去过两次了,里面的饭菜也没有什么特别的,那么现在就剩下了望岳楼
思及至此,柴倾城打定了决心,朝着望岳楼走了过去。
这里是京城中的第一大楼,临江而建,足足又十层,据说坐在顶层,晴朗的天气中能看到千里之外的岳山,故而因此得名。
柴倾城远远看着,便不由自主开始感叹起来。之前天香楼风头正胜的时候,她还在纳闷,满江楼频频给他们使绊子,怎么这望岳楼就没有任何动静呢。
此事此刻,柴倾城算是明白了,人家估计压根儿就没把他们放在眼里。
面前赫然是一座巨大的八角亭,高耸入云,顶上是线条流畅的琉璃瓦,顶部直直插进云中,看着恍若仙境一般。
就这么的一打眼,柴倾城便有种强烈的预感,今日来这里是来对了!
她大摇大摆地走了进去。
“这位客官,请进。”
门口的小厮远远看到她,笑容满面地迎上前来。
柴倾城对着他点了点头,目光却落在了小厮身上,见他虽为小厮,穿着打扮却都丝毫不落俗套,对待客人既热情又不谄媚,分寸掌握地极为出色。
柴倾城一边朝着里面走着,心中的好奇更甚了。这样的酒楼里面究竟会是什么样子。
刚刚踏进门槛,柴倾城抬头看去,顶上是一层一层的扶梯相互交叉着盘旋上升,周围的墙壁皆是最为纯洁的白色,上面龙飞凤舞地勾勒着巨型壁画,衣袂飘飘,穿着着轻袖薄纱的侍女们有的抱着琵琶,有的弹着琴,有的赤脚起舞。人物的形态、神色、服饰无比栩栩如生,令人震撼。
这是……飞天!
柴倾城一愣,这个朝代还有飞天这样的画吗
“这位客官真是好眼力
。”
小二停了下来,见柴倾城正直直地看着面前的壁画,笑着说道。
“客官,这边请。”
柴倾城点点了点头,上了楼,小厮将她带到了一处临江的屋子,装饰优雅,里面摆着一张小小色桌子,上面摆了几样又精致又小的菜肴,四周是白色的幔帐,有风从窗外吹了进来,吹着幔帐翩翩飞舞,似是舞女轻盈挥舞的衣袖。柴倾城抬头朝着外面看了一眼,窗外是淡淡的雾气,万里之外,咫尺天光。
柴倾城缓缓坐了下去,第一感觉像是日料店里的陈设,里面摆着的桌子较平日里的桌子要矮上许多。没有铺设凳子,反而放上了像是日料店里所放的榻榻米一样,整整齐齐的放置在桌子两边,正对着的是大打开的窗子,幔帐涌动,抬头便可俯瞰整个京城。
柴倾城拾起筷子,在碟子里夹了两块,放进了嘴里,顿时眼睛一亮,他们家的菜肴十分精致,吃起来无一例外极其清淡,但这清淡之处却别有一股滋味。
柴倾城将里面的菜肴都尝了个遍,又朝着周围环视了一圈,发现这个店里的格局十分独特,柴倾城愣了愣,朝着外面招了招手,有小二立刻从外面走了进来,对着柴倾城恭恭敬敬行了个礼。
“客官,何事”
柴倾城指了指穿行在客人之间的一位手提二胡的老翁,问道:“这老翁是你们酒楼里的人还是外面的街头艺人”
小二顺着柴倾城的目光看了过去,微微一笑,“哦,您说齐大爷啊,他是外面的街头艺人,只是现在暂时在我们楼里拉二胡卖艺。”
柴倾城点了点头,冲着小厮摆手,那小厮便退了下去。
卖艺的
柴倾城眼睛一亮,这倒不失为是个好方法,她回去后定要给天香楼也搞上一些文艺活动。
“结账。”
柴倾城最后环视了一圈,确保自己将该看的全看齐了,这才悠悠地从怀中摸出一锭银子来放在桌上,起身离开了。
“柴小姐,您回来了”
骆掌柜见柴倾城回来,急忙迎了上去,对着身边的小厮摆了摆手,“快去,沏壶热茶来!”
小厮一叠声地答应着,然后退了下去。
柴倾城缓缓做了下来,骆掌柜见她表情奇怪,连忙在她身前做了下来,开口问道:“怎么了柴小姐”
柴倾城猛地抬起头,仿佛刚回过神来一样,冲着骆掌柜摇了摇头,“我没事。”
正说话的时候,原先退下去的小厮端
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