齐璇和萧一到,齐璇就闻到一股子鳗鲞烤肉的味道。
鳗鲞烤肉这道菜让齐璇钟爱的原因在于东海本地鳗鱼特有的肉质,不同于别的洋面的肉质。
很奇怪,外洋上的带鱼和东海本地带鱼长相一样,都是带鱼,可是细看还有一些区别。
特别是肉质,那完全不一样。
本地鱼眼睛小,嘴巴长,看上去凶猛,味道肥美,也别是到了秋冬季节捕捞上来的鱼,就像是东北大白菜上了霜一样,烧起来的时候有一股自带的甘美和油脂。
本地的鳗鲞也一样,精选三指粗细不大不小的鳗鱼,通过盐水浸泡,沥干,利用海风阴吹两日,基本能成。
再和精选的五花肉一起炖煮,就放一些生姜,加上酱油料酒,糖。
五花肉的油脂会被鳗鱼吸收,同时五花肉也会吸收鳗鱼的腥味,糖分就是两者的媒介,让一个地上的食材和一个海中的食材完美的融合在一起。
等到五花肉炖的即将消融之前,鳗鱼的骨头也在即将酥的这个点上,起锅。
不管是吃鳗鱼还是五花肉,这绝对是味蕾上的享受,就算是齐璇这样饮食上很自律的人,都忍不住流了口水。
除了鳗鲞烤肉,还有葱油蛏子,把蛏子从滚水了捞一下,放上葱花酱油再用热锅把油爆热了往上面淋。
再一道三黄鸡,一盘鹅骨酱,一盘香菇青菜,羹是宋嫂鱼羹,鱼用了海里的米鱼而不是河里的鱼。这也算是地方特色了。
“这菜烧的比起饭店也不遑多让呀!”一看菜色,萧说道。
“知道你们要来才特意烧的,平常我和工人就在食堂吃一点,晚上要加班才用小厨房的。”
蒋峰怕萧误会他开小灶,连忙说道。
他现在已经改变了很多的习性,外面也不再过夜生活了,一次马上风之后他哪里还敢再来一次。
又不是不要命了。
“生产这一块是峰哥在抓,销售这一块是交给赵少峰和闫伟星,他们在京城人脉广一点,咱们给他们批发价,他们在销售给各大医药公司。”萧解释给齐璇听。
难怪,齐璇原本还想着两个公子哥怎么只要了厂里这么点的股份而且还是真金白银的拿出来投资,原来他们拿下的是批发这一块。
“别小看这批发,如果没有点门道,那些医药公司,大型百货根本不会要民营企业的东西。
现在名营企业这一块才刚刚起步,大的零售渠道都是掌握在国家的手中,咱们小老百姓想要做点生意不是这么容易的。”萧有感而发。
什么时候经济彻底的开放,民营企业才能起来,而现在,他们都是摸着石头过河。
齐璇点点头:“我不懂这些,所以你可千万别死,公司都靠你。”齐璇再次强调。
“想活着谁想死”
“死谁死”蒋峰一脸懵逼。
“我要去做任务,小丫头怕我死了,蒋峰,别忘了我之前交代你的那些事情。”显然萧对蒋峰是有过交代的。
“你说的那些都是真的”
蒋峰还以为萧是开玩笑。
“废话,不然我带着她来做什么你可记住了,万一我真的出事了,她就是这家公司的大老板。”萧郑重其事。
“你不会这么快嗝屁的。”蒋峰有些不淡定,没有萧,就凭他,能压住上面两尊大佛那两人可是谁都不会听的。
“我又不是铜墙铁骨,况且我现在的身体,这一次真的是九死一生。”要不然他也
猜你喜欢
- 夏染雪
- 上辈子母亲再嫁,她成了小白菜,妹妹吃肉,她喝汤,妹妹吃面,她喝水,妹妹是公主,她是垃圾,她被那对母女算计了整个人生,她的家,她的丈夫,也是窝囊了一辈子 三十三刚之时,一场车祸,让她变的血肉模糊,她对他说,我的钱都给我父亲,我的肾给你,因为你是一个好人 三十三岁,她死于一场车祸,她将她的肾给了一个好人
- 畅然
- 她是优秀军官,鬼医兵王,一朝殉国,转眼成了八十年代的小村姑。吃不饱,穿不暖?没事,大山是个宝,想吃什么进山找。只是谁能告诉她,连男人山里也能找到是什么节奏?她不就是一脚踏空,不就是压了他一下吗?这整天喊她媳妇的男人是怎么回事?你是首长就了不起吗?媳妇是随便能喊的吗?什么,他们已经领证了?还是闪婚?这
- 夏染雪
- 柒月星火
- 【红袖读书—首届“全球征文大赛】参赛作品
- 朵寂
- 梅青酒死后重生回到物资匮乏的七零年代,这时候缺衣少食,糙米粥都吃了这顿没下顿。就在她以为这辈子会被饿死的时候发现,她居然随身携带“生态农庄,里头鸡鸭鱼肉应有尽有 这还不算,她还发现上辈子的大佬们是她弟弟 医学界的泰斗是她大弟 科研领域的大佬是她二弟 知名地产大亨,就是送姐姐两栋高级公寓楼做嫁妆的那位
- 江山一顾
- “报告,我要举报你 男人危险的眯着眸子问“理由“举报你制服诱惑,持帅行 凶”小媳妇话还没说完就被男人按在墙上 亲“你怎么不说权色交易喜欢擦枪走火,人送外号北方醋王 重生前,江南绯嫁给霍北疆后作天作地,弟弟惨死,父母早亡,被最信任的人联手算计。重生后,她只想着感谢天感谢地,厚着脸皮也要靠近他,跟着他,
- 染夕年
- 轮回往生不由天,一念留魂赛神仙。新书起航!求支持!
- 北海乔
- 回到八零的于采蓝,连雷神都奈何不了她 正打算带着三叔一家发家致富奔小康,开个诊所过上美美的小日子 却从天而降砸中了某军事大专家。然而,某男家有专制的爸爸、白莲花继母、还有一帮子不好对付的亲戚,真的要嫁吗 好吧,看在某专家能文能武忠犬专一的份上,她就收了他吧 旧文《女医纪事》尚在连载中,已养肥。
- 畅然
- 医学界的大佬重生了,一下子年轻了几十岁,喜大普奔。然鹅,男人失踪,公婆不喜,兄嫂欺凌,还附赠了一只小包子 做了一辈子单身狗的景云一脸懵逼,这是什么情况 公婆抢她钱财不说,还要赶她出家门。等等,老虎不发威,当是病猫 分家,挣钱,养娃,治病救人 当她名扬天下,传说中的商界大佬竟然喊她媳妇不说,还整天缠着