一把抓住食人鱼摘下鱼钩,罗尼随便看了两眼,伸手递向后面,给你!
马竞伸手接过,抓着尤自挣扎的小鱼低头观察,体形体色牙齿眼睛鳃盖鳞片胸鳍尾巴统统没有落下,一同时戳戳拉拉随手测试顺口点评,看起来就和跑去渔人码头挑选新鲜海产的挑剔老饕没什么两样。
哈哈!下面该吃了吧?张许瑶脸上浮起兴奋神色,这条鱼是母的,不知道有没有鱼籽?会不会嘎嘣脆鸡肉味儿?
她没仔细打听,汤佳怡却早就知道结果,轻轻摇头,不会吃的,等下就会放掉。
嗯?张许瑶转过头来,一双大眼睛忽闪忽闪,为什么呀?没听说食人鱼是保护动物呀!专家不也说食人鱼最好吃掉,不要放生么?
汤佳怡笑着竖起手指,亲,你记漏了六个字,食人鱼在国内属于外来入侵物种,渔政动保部门自然反对放生鼓励吃掉。
手指点点屏幕,轻轻抛出问题:可他现在在哪里?
原产地怎么了?没听说巴西人要保护食人鱼啊?张许瑶眼睛一亮,哈!该不会是顾忌身份,不想在节目里当众宰杀动物吧?
英国退役军人贝尔 格里尔斯因为与discovery探索频道合作,担任《荒野求生(a女sild)系列电视真人秀而闻名全球,被粉丝誉为站在食物链顶端的男人。受到他的带动,越来越多人带着摄像机走进荒野,用镜头记录自己猎杀动物收集鸟蛋挖掘根茎,试图复制他的成功,同样收到程度不一的欢迎与追捧。
然而有人爱就有人恨,针对这类节目的反对之声也在逐渐变大,动物保护主义者表示猎杀行为涉嫌虐待动物,如果杀死保护动物更是涉嫌违法犯罪,呼吁官方予以打击限制。在张许瑶看来,马竞作为公众人物,顾忌反对意见规避风险,也不是没可能的。
没有,汤佳怡摇头,食人鱼又不是鲨鱼,数量充足没有灭绝危机,不会有人为它们叫屈的。他不吃,只是因为吃不惯生肉。
话音刚落,电视那边就传来一声清脆的啪!
转头去看,马竞手上已经空无一物,手里的食人鱼已经落入混浊的河水消失无踪,倒像是在配合妻子的说法一样。当然这只是错觉,电视上的节目是提前录制好的,马竞本人早已离开巴西,回返国内参加企业家论坛去了。
还真丢了?张许瑶很是意外,这演得,也太不敬业了吧?
敬业该怎么演?
鱼肉富含蛋白质,放着不吃多浪费啊!要是贝爷在这里,肯定会划开肚子扯掉肠子,然后就会大口咬下去,这才是荒野美食节目该有的姿势呀!
汤佳怡笑盈盈看着对方,姑娘,鱼肉好吃,也要小心细菌和寄生虫呀!吃生肉很容易进医院的。贝尔那么做是为了模拟荒野求生的极限状态,感染寄生虫只是得病,当时不吃肉喝水却会死,他自然下得去嘴。不过事后还是少不了吃驱虫药消炎药,而且这几年已经收敛很多了,毕竟年龄大了体质不如以往。
汤佳怡摆事实讲道理,张许瑶却摆出一副顽抗姿态,强辩道:又不是大规模养殖,能有多少细菌寄生虫?日料店卖了那么多金枪鱼刺身三文鱼刺身,还不是‘大丈夫だ问题ない ? ’?
大规模养殖的确容易更积聚顽固耐药菌,但是野生动物身上同样少不了细菌和寄生虫。金枪鱼鲑鳟鱼什么的之所以生吃没事,是因为它们都是深海冷水鱼,本身细菌和寄生虫就比较少,携带人鱼共患疾病的几率也比较小,再加上正规出售的鱼肉也都经过长时间深冷杀虫处理,自然不容易出问题。然而,即便这样fda(美国食药局)efsa(欧洲食安局)依然建议民众加热以后再食用。
和海鱼相比,生吃淡水鱼本来就有更高几率染病中招,眼下这样,汤佳怡指了指屏幕上漂浮有各种异物的混浊河水,汛期水质下降,危险就更大了。
嘁!张许瑶嗤之以鼻,fdaefsa都是官僚机构,自然是往严重里说,这样就算出了事情也怪不到他们头上。而且,我没记错的话,三文鱼并不只是生活在深海的吧?
从海里捞的鱼当然是海鱼。
三文鱼这个词是英语词salon的粤语音译,最初指的是产自挪威的鲑科鲑属鱼类(salo _ salar _ linnae,1758),由分类学二名法开创者林奈(linnae)在1758年命名。这类鱼是一种典型的洄游鱼,幼鱼期在山间小溪渡过,然后随着溪流游向大海,在海中长大成熟后又会上溯洄游,在当初的出生地产卵交配然后死去。
因为习惯以及商业运作的原因,其他具有类似洄游习性的鲑科鱼类也被人叫做salon / 三文鱼,特别是可以淡水养殖成本较低的虹鳟,更是时常被奸商用来冒充三文鱼。
嘻嘻,我也是随便说说,管它是挪威鱼,还是英国鱼,还是太平洋鱼阿拉斯加鱼,只要好吃就没问题。
你呀!就是个大吃货!
那是,张许瑶坦然接受了对方跑过来的吃货帽子,谁又不爱美食呢?对了,我哥不算。
那他是什么?
挑了挑眉毛,张许瑶嘻笑着说道:每顿都吃那么多,不是饭桶上什么?
了解,汤佳怡笑着点点头,这话我记下了,回头就帮你转达。
别呀!姐姐!张许瑶起身半跪在沙发上,故作可怜地开口求饶:要是告诉我哥,他会杀了我的!
怎么会?汤女士稍稍坐起,顶多是请你多吃几次生鱼罢了,赫哲刹生鱼宴黄河鲤鱼鲙长江刀鱼顺德鱼生,还有各种不同版本的三文鱼刺身,南北口味都有,保证让你满意。
别别别!张许瑶慌忙摇手,还是算了吧。
虽然口口声声说生吃没事刺身美味,但她自己也只是旅游时偶尔品尝这类菜肴,本身并不是生鱼片的拥趸,是妥妥的好龙叶公。
瞄了眼屏幕上的画面,发现载着马竞的小船还在水上漂着,她又换了个话题,对了,姐姐!
嗯哼?
黑龙江鲟鳇鱼黄河鲤鱼长江刀鱼,这些你都吃过吧,味道怎么样?
这三种鱼在国内的名气都很大,支持者夸赞它们的稀有和美味,抨击者则表示名实难副根本不值,时有发生的天价鱼事件更是成为这些高档鱼的涨粉利器。
当然都是鱼味儿!
张许瑶刚刚提起的好奇心瞬间落地,化作一声包含怨念与悲愤的切!
瞪大眼睛,定定地看着对方,她语速缓慢地说道:不装咱们还是好朋友。
汤佳怡知道对方的意思,笑了笑解释道:野生鱼和养殖鱼当然是不一样的,生长年限日常饵料活动范围都有差异,最终肯定会反应到口感与营养上面,这是不容争辩的事实。可问题是这种差距有多大?值不值得为此多掏钱?
略作停顿,她就自己给出了答案:其实野生鱼和有机蔬菜很相似,营养更高口感更好,但是价格也更高。单纯从边际效益角度来看,它们都是不划算的产品,多花几倍几十倍的采购成本,却只获得一点额外营养。不过要是把口感满足感这些心理因素算进去,就是另外一回事了,自然有的是人乐意为提升体验而支付额外溢价。
就像玄学一样?张老师问道。
身为音乐老师的她多少也算是半个行内人,自然知道不同档次乐器与音响器材之间的差价有多么巨大,对于网络上到处传播的玄学段子也是略有耳闻。
玄学其实是普通人对hifi(音响高保真)的回击。他们的耳朵不够强大内心不够敏感财力也不够宽裕,听不出单晶线和杂牌线的音质差异,无法评价功放与音响系统的好坏,被真真假假的hifi爱好者各种鄙视,然后就有人编排了火电燥水电冷光伏暖风电有层次核电高科技这样的段子来作为回应。
差不多吧,汤佳怡点点头,其实好不好吃,食材品种只是一小半原因,主要还是看厨师的手艺和经验,以及最为紧要食客心理,看着美有食欲肚子饿吃得香价钱贵有档次,的确和玄学之道有些共通之处。
张口体验闭口心理,汤佳怡到底站哪边简直一目了然。想到这里,张许瑶不由笑出声,姐姐你还真是不改本色呢!
这句话有些突兀,不过前者还是顺利理解了其中的意思,轻轻摇头,没办法,三代才能出一个贵族,我和你哥基本没指望了。
若是在正式场合,她可以能够做到举止端庄言行得体,到了私下场合就不行了,毕竟少了从小到大的礼仪训练和生活熏染,世界观价值观以及生活习惯都很难扭转过来,骨子里还是原先那个普通女孩。
张许瑶轻轻摇头,知道怡姐只是说说而已,就她所知所见,马竞夫妇实际上并不在意这些东西,私底下也和往常没有多少区别,从来不会端架子。
她的动作引起了对方的好奇,开口问道:摇头做什么?
没什么,张许瑶随口回应,反问道:姐姐,那芝芝她们怎么办?专职的礼仪老师好像还没有影子诶?
被人当面拆穿,汤佳怡也是忍不住老脸一红,瞥了眼电视屏幕,转换话题道:知道你哥为什么跑去潘塔纳尔么?
同样看了眼穿行于水葫芦草原的马竞一行,张许瑶点点头,知道啊!当然是为了宣传保护湿地!
论起湿地,国内长江黄河洞庭鄱阳,哪里没有大片的湿地?欧洲这边也有一大堆湿地,为什么要舍近求远?
潘塔纳尔不是世界最大嘛,要找就找最大的,很正常。
汤佳怡看着对方,这话你信?
啊!张许瑶又想出一个新的理由,那就是公费旅游。潘塔纳尔湿地有几百种野生动物,从巨嘴鸟蓝绿金刚鹦鹉白鹭随处可见,水豚短吻鳄到处爬,运气好还能看到美洲狮,去那边感受大自然自然是极好的。
极好么?汤佳怡指指电视屏幕,想要看到那么多野生动物,必须赶在7月旱季过去,旱季地面干燥动物更集中,行走也更加方便。现在跑过去只能坐船去看汛期高涨的河水。对了,短吻鳄倒是挺多的。
那又是为了什么呢?张老师终于回到好学善问的正轨上。
还能有什么?钱多了烧的!
张许瑶长大嘴巴,没想到汤佳怡居然丢出来这么一个答案。
回过神来,她又好奇问道:怎么想起来跑巴西投资去了?
他被人忽悠了,跑那边抄底去了!
哦!习惯性拖长声音,张许瑶轻易接受了这个说法,14年世界杯16年奥运会,接连两场大型赛事并没有带给巴西人期待的大赛景气,整个国家还在铁矿价格下跌带来的荷兰病里面扑腾。这种情况下,巴西对外来投资自然是万分渴盼的,过去雪中送炭可以拿到最多的优惠条件,算是抄底了。
不过抄底同样是有风险的,要是后期没有涨上来,抄底不成反被套,那就有意思了。
对了,我哥他投的到底是什么项目?她问道:应该不是工业项目吧?奥运场馆拖到最后一个月才建成,巴西人在工业建设上的效率真心让人没话说。
那是当然,汤佳怡点点头,他跑去潘塔纳尔,自然是因为项目就在那一带,打算在那里建一个特殊的主题公园。
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