张语将一张案桌摆到院子中,土灶都搬了出来,生起了火,锅中已经放好水,汤料中,有茴香、八角、切成方块状的白萝卜、小虾仁,在自家厨房翻出来一些枸杞,还有少许的红枣,姜片,因为没有辣椒,只有一些红辣椒粉,都一并倒下去。
他放好这些,掏出新得到的阎王厨刀,心念一动,化作锋利的切肉刀,黑色的锋刃,似乎隐隐透着一股刺目的寒芒,将那羊肉往案板上一放,刀在他手中一划,连声音都没有发出来,一半的羊肉便脱了出来。
好锋利的刀!
张语一声感叹,手下却没停,刷刷刷几下子,这一半的羊肉,切成薄片,全程不过是呼吸之间。
因为底料没有肉骨头,为了增加烫中的肉味,这一半的羊肉只能在水开之时,全都加进锅中一起熬上小段时间,如此,底汤便有了浓郁的羊肉香味。
“呜”一旁的草地上,传来哮天的呜鸣,它已经哭到声嘶力竭了,却依然近乎本能地哭泣着,时不时就抬起狗头,张大狗嘴,对着天空嚎上一嗓子。
“哮天,不用着急!我目前的能力不是太强,你最多再哭一会儿,就会恢复过来了!”张语开口道:“不是我想让你哭,那种场景之下,为了救你,我是迫不得已,相信你能明白我的良苦用心!别怪我哈,一会儿你恢复了,请你吃羊肉!”
你mlgb!
我需要你救吗
他么的我能将他们全部干翻在地!
明明是你故意要坑我,还冠冕堂皇说救我,我诅咒你下十八层地狱!
哮天两眼泪汪汪的,虽是口中说不出话来,心中却是将张语骂开了,不过骂到最后一句,哭得更欢了。
他么的,下到十八层地狱,那是他的家啊!
“不对啊!你的胃口太好了!”张语似乎想到什么一样,道:“我得在你恢复过来之前,将肚子吃饱,否则,等你一恢复,连点油星都不会留下给我。”
说话之间,水便开了,他赶紧地将切好的一半羊肉片,刷的一股脑倒入锅中,再倒上小半瓶的料酒。
他又将另外的半块羊肉拿过来,手中的刀芒一闪,刷刷刷,速度极快,至少比他穿越之前快了近十倍,一个眨眼,便切成了大小厚薄相当的小薄片,比之下锅一起煮的,要薄了许多,确保在沸汤中涮几下,便能够吃的程度。
如此吃的话,汤料能去掉羊肉的膻味,又能确保羊肉的鲜嫩肥美之口感,再加上沾点酱料,滋味美得能上天。
张语在穿越来之前,天气寒冷的季节,常常约上三两好友一起吃这羊肉火锅。
那时,还有林妮,她也最喜欢吃这种羊肉火锅,而且还特别能吃辣,因为她是湘妹子,每一次张语都亲自动刀,牛羊肉都尽量逆着纹理切,更容易咬得舒服,口感更好,他切的羊肉片,总是能让林妮吃起来舒爽到尖叫。
闻着这羊肉火锅的气味,张语想林妮了,说实话,尽管林妮给他戴了一顶绿油油的帽子,他依然还是想她,不知道这几日,她过得如何!
难道,真的诚如她所言,她的技术太好了吗
张语自嘲地摇了摇头,将林妮的影像从自己脑海中赶走,别想这些没用的了,自己已经穿越到这个世界来,虽说大多数穿越者,在达到巅峰之后,拥有逆转空间的能力,都有机会回到原来的世界,不过,那多数已经是好多年以后的事情。
虽然自己希望回到原来的世界,成为超级大富豪,然后让她后悔,不过,只怕真的能回去,她的孩子都嫁人了。
让她去吧,从那天她坐上地产大王崔浩的兰博基尼,她就已经坚定自己的选择和人生方向。
她的人生,同我再无关系了。
“嗤!”
汤水又沸了,一股羊肉特有的香气溢了出来,张语赶紧将锅盖打开,加入少量的盐粒,再加一点香油,还有洒下半碗葱花,用勺子轻轻搅拌,继而舀了一点汤,放于唇边品尝一下,同花长时间用大骨熬出来的浓汤相较,还是略逊一筹。
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